×

10 วิธีคุมน้ำหนักแบบ Vegan Diet

07.09.2023
  • LOADING...
Vegan Diet

ยุคนี้มีทางเลือกในการควบคุมน้ำหนักที่หลากหลาย ข้อดีคือเป็นทางเลือกให้หลายๆ คนได้ปรับให้ตรงกับความต้องการและไลฟ์สไตล์ของตนเอง แต่สำหรับมือใหม่ การหันมากินอาหารวีแกนอาจต้องศึกษาข้อมูลก่อนเริ่มต้น เพื่อให้การเปลี่ยนแปลงครั้งนี้เป็นประสบการณ์ที่เปลี่ยนแปลงชีวิตอย่างได้ผลและปลอดภัย เต็มไปด้วยรสชาติใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้น LIFE จึงรวบรวมเคล็ดลับ 10 ประการที่จะช่วยนำทางให้ทุกคนที่อยากควบคุมน้ำหนักผ่านวิธีการแบบ Vegan Diet สามารถประสบความสำเร็จในการกินอาหารมังสวิรัติอย่างถูกวิธีและปลอดภัยต่อร่างกาย 

 

Vegan Diet

 

1. หาข้อมูล

ก่อนจะเข้าสู่หนทางการเลือกกินมังสวิรัติ ต้องเริ่มศึกษาข้อมูลอย่างรอบด้านถึงผลดี ผลเสีย ประเมินความเป็นไปได้ที่ตรงกับความต้องการและไลฟ์สไตล์ของตนเอง ความรู้ที่ถูกต้องจะนำไปสู่วิธีการที่ถูกต้องปลอดภัย 

 

Vegan Diet

 

2. เริ่มแบบค่อยเป็นค่อยไป 

ใครที่เคยชินกับการกินเนื้อสัตว์ บุฟเฟต์ อาหารมื้อหนักๆ ให้ลองค่อยๆ เปลี่ยนแปลงการกิน อาจเริ่มต้นด้วยการกำหนดวันสำหรับกินมังสวิรัติเป็น 2-3 วันต่อสัปดาห์ก่อน หากร่างกายเริ่มปรับได้แล้วค่อยเพิ่มจำนวนวันที่มากขึ้น 

 

Vegan Diet

 

3. วางแผนมื้ออาหารให้สมดุล

แม้จะปรับมากินแบบวีแกนก็ต้องแน่ใจว่าได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด เช่น พืชตระกูลถั่ว ธัญพืช ผัก ผลไม้ ถั่ว และเมล็ดพืช ควรมีความหลากหลายในอาหารทุกมื้อ เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารครบถ้วน 

 

Vegan Diet

 

4. เลี่ยงอาหารแปรรูป

อาหารแปรรูปหลายชนิดมีส่วนผสมจากสัตว์ซ่อนอยู่ ควรทำความคุ้นเคยกับส่วนผสมเหล่านี้ (เช่น เจลาติน เคซีน และสีบางชนิด) และพยายามหลีกเลี่ยงอาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย 

 

Vegan Diet

 

5. เสริมวิตามินบี 12 

วิตามินบี 12 พบได้เป็นส่วนใหญ่ในแหล่งที่มาของสัตว์ ดังนั้นชาววีแกนจึงควรเสริมด้วยวิตามินบี 12 ที่ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตและการทำงานของระบบประสาท และการส่งเสริมการสร้างเม็ดเลือด

 

Vegan Diet

 

6. ลองสูตรใหม่ๆ 

เพื่อให้การกินแบบวีแกนไม่น่าเบื่อ ควรลองสูตรอาหารมังสวิรัติแบบใหม่ๆ ที่หาได้จากทางออนไลน์และในตำราอาหาร ซึ่งเป็นวิธีที่สนุกในการค้นหาอาหารจานโปรดและส่วนผสมใหม่ๆ ที่ทำให้เอ็นจอยมากขึ้น 

 

Vegan Diet

 

7. รู้จักยีสต์ช่วยเพิ่มรสชาติ

ยีสต์เป็นอาหารวีแกนที่ให้รสชาติชีสและถั่ว พอจะช่วยให้หายคิดถึงชีสเยิ้มๆ ในขนมนมเนยอื่นๆ ได้บ้าง การบริโภคยีสต์อาจพบในป๊อปคอร์น ซอส และโรยบนพาสต้าวีแกนได้ด้วย 

 

Vegan Diet

 

8. หาเพื่อนร่วมอุดมการณ์

การมีเพื่อนร่วมทางจะไม่ทำให้เราเหงา ลองหาคนที่มีความต้องการคล้ายๆ กันที่อยากจะกินอาหารแบบ Vegan Diet แล้วคอยสนับสนุนกันและกัน แบ่งปันเคล็ดลับและกำลังใจกันเพื่อเป้าหมายที่เป็นจริง 

 

Vegan Diet

 

9. เตรียมพร้อมรับมือเมื่อต้องกินอาหารนอกบ้าน  

ไม่ใช่ทุกร้านอาหารที่มีตัวเลือกอาหารมังสวิรัติ และบางร้านอาจไม่เข้าใจว่าวีแกนหมายถึงอะไร ก่อนไปร้านอาหารตามนัดหมาย ควรตรวจสอบเมนูล่วงหน้า โทรติดต่อล่วงหน้า หรือแม้แต่พกพาสแน็กฉบับวีแกนของตัวเองไปเผื่อด้วย 

 

Vegan Diet

 

10. มีวินัยและอดทน

จำไว้ว่าทุกการเดินทางไปสู่จุดหมายไม่ได้โรยด้วยกลีบกุหลาบ อาจมีช่วงเวลาของความผิดพลาด ความล้มเหลว ควรยึดมั่นในเป้าหมาย มีวินัย อดทน และสนุกกับการกินอาหารวีแกน เพื่อนำไปสู่น้ำหนักในฝันและสุขภาพที่ดี

 

ภาพ: Shutterstock

  • LOADING...

READ MORE




Latest Stories

X
Close Advertising