“เราอยากให้ทุกคนมีพื้นที่นั่งกินน้ำกินขนมกัน เหมือนต่างประเทศในวันอากาศดีๆ ที่คนจะชอบออกมาปิกนิก แต่บ้านเราไม่มีพื้นที่แบบนั้นเลย” ทางร้านเล่าให้ฟังถึงแรงบันดาลใจในการทำปิกนิกกราวด์แห่งนี้

บรรยากาศร้าน

บรรยากาศร้าน

The Vibes:

Haylo เป็นปิกนิกกราวด์แถบพุทธมณฑลสาย 2 ลักษณะของพื้นที่เป็นสวนและมีเกาะกลางน้ำ ดูเย็นสบายเหมาะกับการนั่งเล่นยามเย็นเป็นที่สุด ทางร้านจึงจำลองการปิกนิกและการตั้งแคมป์ด้วยเต็นท์สีครีมขนาดใหญ่ ฟลายชีต เฟอร์นิเจอร์แคมป์อย่างเก้าอี้พับ โต๊ะพับ อุปกรณ์การปิกนิกในตะกร้าใบเล็กน่ารัก

ทุกอย่างที่นี่เป็นแบบบริการตัวเอง ไม่ว่าคุณจะสั่งอะไรหรือเช่าอุปกรณ์กี่ชิ้น คุณจะต้องไปหยิบเองจากเต็นท์จุดให้บริการ และค่อยๆ ประกอบชุดแคมปิ้งหรือชุดปิกนิกของคุณด้วยตัวเองเพื่อให้ได้ประสบการณ์ที่สมจริงที่สุด ทางร้านจะมีจัดชุด All Day Picnic Set (290-650 บาท) เอาไว้ให้สามขนาดสำหรับจำนวนคนที่แตกต่างกัน เริ่มตั้งแต่ชุดสำหรับ 2 คนอย่าง Chipmunk Set (290 บาท) หรือจะเป็นชุดสำหรับ 3 คน Rabbit Gang Set (450 บาท) และชุดสำหรับ 4 คน Moose Herd Set (650 บาท) ภายในชุดแต่ละขนาดคุณจะได้รับโต๊ะและเก้าอี้ตามจำนวนที่กำหนดไว้ เครื่องดื่ม และขนมปัง โดยจะมีเครื่องดื่มและขนมปังพื้นฐานให้เลือก แต่ถ้าคุณอยากได้อะไรนอกเหนือจากนั้นก็สามารถจ่ายเพิ่มเพื่อเปลี่ยนจากน้ำแอปเปิ้ลธรรมดาให้กลายเป็นชุดดริปกาแฟสนุกๆ ได้

นอกจากโซนแคมปิ้งและปิกนิก ก็มีโซนงานคราฟต์สำหรับคนที่มองหากิจกรรมสนุกๆ ทำ (290-1,000 บาท) ไม่ว่าจะเป็นการทำการ์ด, ร้อยลูกปัด, เพนต์สีอะคริลิก, พิมพ์ผ้า, ปักผ้า ส่วนในวันเสาร์และอาทิตย์จะมีกิจกรรมที่พิเศษขึ้นมาหน่อยอย่างการย้อมกระเป๋าด้วยสีธรรมชาติ หรือการปั้นดิน กิจกรรมพิเศษจะหมุนเวียนไปเรื่อยๆ และทุกกิจกรรมจะมีเจ้าหน้าที่คอยดูแลอย่างใกล้ชิดเพื่อให้มั่นใจว่าคุณจะได้ผลงานสวยๆ กลับบ้านไปอย่างแน่นอน

การดริปกาแฟ

การดริปกาแฟ

The Drinks:

หากวันนี้คุณมีเวลาและอยากลองทำอะไรสนุกๆ ลองเลือกเป็นชุด Drip Coffee ทางร้านก็จัดทุกอย่างมาให้เดินไปรับเองที่จุดรับตะกร้าปิกนิก คุณจะได้ดริปกาแฟด้วยตัวเองตั้งแต่ขั้นตอนการบดเมล็ดกาแฟ ส่วนใครที่รู้สึกร้อนๆ อยากได้เครื่องดื่มเย็นสดชื่นและไม่อยากรอนาน ก็มีเมนู Citrus Soda ของทางร้านที่เป็นน้ำมะนาวผสานกลิ่นและสรรพคุณของสมุนไพรไทย ทั้งสดชื่นและได้ประโยชน์

Pork BBQ

Cheesy Egg Bun

Butter Cake

The Dishes:

สำหรับขนมที่มาในชุดปิกนิกมีให้เลือกตั้งแต่ Butter Cake เค้กเนยสดเนื้อนุ่มชิ้นใหญ่ กินคู่กับกาแฟได้ดี หรือจะเป็น Double Waffles with Honey วาฟเฟิลชิ้นโตราดด้วยน้ำผึ้งก็ไปด้วยกันได้ดีกับเครื่องดื่มประเภทนม แต่ถ้ารู้สึกหิวมากก็เลือกเป็นเมนูของคาวอย่าง Garlic Ham Cheese Sandwiches แซนด์วิชแฮมชีสง่ายๆ เข้ากับบรรยากาศการปิกนิก หรือ Cheesy Egg Bun ขนมปังหน้าไข่และชีสกรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นชีสเต็มๆ ได้เช่นกัน นอกจากนี้ทางร้านยังมีบาร์บีคิวไม้ใหญ่เสิร์ฟให้เอาไปปิ้งเองทั้ง Pork BBQ (65 บาท) และ Meat BBQ (85 บาท) ได้บรรยากาศแคมปิ้งแบบสุดๆ 

Haylo. 

Open: วันอังคาร-อาทิตย์ เวลา 10.00-19.30 น. (ปิดวันจันทร์)

Address: พุทธมณฑลสาย 2 ซอย 21/1 กรุงเทพฯ

Budget: 200-500 บาท

Contact: [email protected]

Website: https://www.facebook.com/haylocraftyard/

Map:

พิสูจน์อักษร: วรรษมล สิงหโกมล