วรรษชล คัวดรี้

เหตุเกิดจากการล็อกดาวน์ท่ามกลางวิกฤตการณ์โควิด ทำให้บรรดาร้านอาหารต่างๆ ต้องหาวิธีปรับตัวให้ยังดำเนินกิจการได้ภายใต้กฎหมายห้ามนั่งทานอาหารที่ร้าน เช่นเดียวกับ Josh Hotel โรงแรมและไลฟ์สไตล์สเปซย่านอารีย์ ที่ล่าสุดก็ได้ปล่อยแบรนด์น้องใหม่นาม จอชโภชนา เสิร์ฟสตรีทฟู้ดกลิ่นอายจีนๆ ที่ตั้งใจมาตอบโจทย์เดลิเวอรีโดยเฉพาะ    เอาเข้าจริงในพื้น...

เมื่อวันที่ 13 กันยายน 2564 ไกด์อาหารปกแดงได้ประกาศลิสต์รางวัลประจำปีนี้ให้กับประเทศในกลุ่มนอร์ดิก หรือที่เรียกว่า The Michelin Guide Nordic Countries 2021 อันประกอบไปด้วย เดนมาร์ก, ฟินแลนด์, ไอซ์แลนด์, นอร์เวย์ และสวีเดน ซึ่งปีนี้นอกเหนือจากที่เราขอแสดงความยินดีกับทุกร้านอาหารที่ได้รับการแนะนำแล้ว หนึ่งไฮไลต์ที่ไม่พูดถึงไม่ได้คือการคว้า ‘ดาวที่ 3’...

Have You Heard? คือกลุ่มผู้จัดคอนเสิร์ตอิสระที่ก่อตั้งขึ้นตั้งแต่ปี 2011 โดยคนดนตรีอย่างสองผู้ร่วมก่อตั้ง แป๋ง-พิมพ์พร เมธชนัน และ กิ-กิรตรา พรหมสาขา ณ สกลนคร ซึ่งเราเชื่อว่าหากคุณเป็นคนรักดนตรีนอกกระแส คุณจะต้องเคยไปคอนเสิร์ตที่พวกเธอจัดกันบ้างแน่ๆ เพราะหลากหลายวงคุณภาพอย่าง The Radio Dept., Wild Nothing, Wild Beasts, Blood Orange, Mac DeMarco, RH...

THE STANDARD POP ร่วมกับ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA, UNESCO (ประเทศไทย) และกระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว (Ministry of Culture, Sports and Tourism) สาธารณรัฐเกาหลี ชวนคุณทำความเข้าใจเกี่ยวกับการใช้ความสร้างสรรค์ในการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ ซึ่ง Creative City in Thailand Through the Eyes of the Next Generation เป็นก...

THE STANDARD POP ร่วมกับ สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA, UNESCO (ประเทศไทย) และ กระทรวงวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว (Ministry of Culture, Sports and Tourism) สาธารณรัฐเกาหลี ชวนคุณทำความเข้าใจนิยามใหม่ของ Creative Cities หรือเมืองสร้างสรรค์ ภายใต้บริบทปัจจุบันในศตวรรษที่ 21 รวมถึงการก้าวสู่การเป็นสมาชิกของ UNESCO Creat...

หลังจากที่เดือนพฤษภาคม-กรกฎาคม คนรักศิลปะได้เสพศิลป์ในงาน Bangkok Design Week 2021 กันไปแล้ว เดือนนี้เป็นคิวของฝั่งภาคตะวันออกเฉียงเหนือกันบ้าง    สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) หรือ CEA ได้ร่วมมือกับจังหวัดขอนแก่น ร่วมกันจัด ‘เทศกาลอีสานสร้างสรรค์ 2564’ หรือ ‘Isan Creative Festival 2021’ ขึ้นมาเป็นครั้งแรก โดยมาพ...

ไม่รู้ว่าบังเอิญหรือตั้งใจ แต่สิงหาคม 2564 พร้อมใจกันมีรายการทำอาหารจ่อลงสตรีมมิงให้คนชอบกินดูกันยาวๆ จะมีเรื่องไหนบ้าง THE STANDARD POP รวบรวมมาเล่าให้คุณฟังแล้ว      Cooking With Paris  4 สิงหาคม 2564  1 Season / 6 Episodes  Netflix  เริ่มกันที่รายการทำอาหารของเซเลบริตี้ชื่อดังอย่าง Pari...

สำหรับนักศึกษาไทยที่กำลังจะไปศึกษาต่อต่างประเทศในปีนี้ อาจเกิดปัญหาล่าช้าเพราะยังไม่ได้ฉีดวัคซีนครบตามกำหนดของแต่ละประเทศ เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 5 สิงหาคม 2564 ทาง ศบค. ได้มีแถลงการณ์เกี่ยวกับแนวทางสำหรับนักเรียน/นักศึกษา สามารถยื่นความประสงค์ขอรับวัคซีนได้แล้ว โดยมีขั้นตอนต่อไปนี้ (เฉพาะ 76 จังหวัด ยกเว้นกรุงเทพฯ)   หมายเหตุว่าระบบสำหรับ 7...

ด้วยมาตรการการเว้นระยะห่างทางสังคมทำให้เราต้องอยู่บ้านกันมากขึ้น หลายคนได้มีโอกาสลงมือทำกิจกรรมบางอย่างที่ไม่เคยคิดว่าจะได้ทำมาก่อน ศิลปินมากความสามารถอย่าง Selena Gomez (เซเลนา โกเมซ) ก็เช่นกัน ด้วยความเป็นคนที่หลงใหลในเรื่องของอาหารแต่เดิม และได้ใช้เวลาอยู่ในครัวมากขึ้น จึงเกิดเป็นโปรเจกต์ซีรีส์ออริจินัลของ HBO MAX เรื่องใหม่ขึ้นมาในนาม Selena + ...

นางเลิ้งเป็นอีกย่านหนึ่งในฝั่งเมืองเก่าของกรุงเทพฯ ที่นอกจากจะยังคงมีบรรยากาศของสถาปัตยกรรมเก่าแก่ที่สวยงามแล้ว ยังเป็นอีกย่านที่โด่งดังเรื่องของกินของอร่อยมากๆ ไม่ใช่แค่เฉพาะในตลาดนางเลิ้งเท่านั้น แต่รอบๆ ย่านยังเต็มไปด้วยร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านขนมไทย ร้านขนมจีนไหหลำ ร้านอาหารเจ้าเก่าแก่ที่เปิดกิจการมานานหลายสิบปีอยู่เต็มไปหมด ที่ไม่ว่าคุณจะอยู่ย่านไห...