หลังจากห้องอาหาร La Scala (ลา สกาล่า) ในโรงแรมสุโขทัยเพิ่งจัดคอลแลบพิเศษกับอดีตเชฟเก่าประจำห้องอาหารไปหมาดๆ ตอนนี้ห้องอาหารก็เตรียมต้อนรับเชฟมือดีอีกคนจากอิตาลี ‘เชฟลูคา อาบรูซิโน (Luca Abbruzzino)’ เจ้าของร้านอาหาร Ristorante Abbruzzino รางวัลมิชลิน 1 ดาว ผู้จะมาร่วมรังสรรค์มื้อสุดพิเศษให้ทุกคนได้ชิมเพียง 3 วัน ร่วมกับ เชฟอิวจินิโอ แคนโนนิ เฮดเชฟประจำห้องอาหาร La Scala

เชฟลูคาจะเชี่ยวชาญอาหารอิตาเลียนดั้งเดิมสไตล์แคว้นคาราเบีย ซึ่งเป็นบ้านเกิดของคุณพ่อของเชฟ ในมื้อพิเศษนี้เขาจึงนำวัตถุดิบจากแคว้นคาราเบียมานำเสนอพร้อมวัตถุดิบจากแคว้นเพียดมองต์ ซึ่งเป็นถิ่นกำเนิดของเชฟทั้งสองคน

‘Italian Job Volume 8 – Piedmont x Calabria in Bangkok’ จะเสิร์ฟระหว่างวันที่ 27-29 ตุลาคมนี้เท่านั้น โดยมีให้เลือกตั้งแต่ 4 Course ราคา 2,300++ บาท, 6 Course ราคา 3,900++ บาท และ 8 Course ราคา 4,600++ บาท

สอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่ 0 2344 8888 หรือ La Scala Bangkok