La Scala ลาสกาลา

หลังจากห้องอาหาร La Scala (ลา สกาล่า) ในโรงแรมสุโขทัยเพิ่งจัดคอลแลบพิเศษกับอดีตเชฟเก่าประจำห้องอาหารไปหมาดๆ ตอนนี้ห้องอาหารก็เตรียมต้อนรับเชฟมือดีอีกคนจากอิตาลี ‘เชฟลูคา อาบรูซิโน (Luca Abbruzzino)’ เจ้าของร้านอาหาร Ristorante Abbruzzino รางวัลมิชลิน 1 ดาว ผู้จะมาร่วมรังสรรค์มื้อสุดพิเศษให้ทุกคนได้ชิมเพียง 3 วัน ร่วมกับ เชฟอิวจินิโอ แคนโนนิ เฮดเชฟป...

‘เชฟเดวิด แทมบูรินี’ ผู้เคยประจำอยู่ที่ห้องอาหารอิตาเลียน La Scala ในโรงแรมสุโขทัย ช่วงประมาณปี 2560-2562 ซึ่งเป็นเวลาที่ห้องอาหารกลับมาเปิดหลังจากปรับโฉมใหม่ โดยมีเชฟเดวิดรับหน้าที่เป็นเฮดเชฟประจำห้องอาหาร ก่อนย้ายไปประจำอยู่ที่ประเทศญี่ปุ่น ในห้องอาหารอิตาเลียนของโรงแรม ANA Crowne Plaza Kobe   ทว่าตอนนี้ เชฟเดวิดกำลังจะบินกลับมาเยี่ยมค...

5 กรกฎาคม 2563 ‘สกาลา’ โรงภาพยนตร์สแตนด์อโลนอันงดงามซึ่งโดดเด่นคู่สยามสแควร์มากว่า 50 ปีจะปิดฉากลงอย่างเป็นทางการ หลังจากสิ้นสุดกิจกรรม ‘La Scala ลาสกาลา’ Final Touch of Memory ‘La Scala ลาสกาลา’ ซึ่งจัดร่วมกับหอภาพยนตร์ ในช่วงระหว่างวันที่ 4-5 กรกฎาคม 2563   THE STANDARD ได้รับเกียรติสำคัญให้เป็นผู้บันทึกภาพประวัติศาสตร์ระหว่างผู้บริหาร...

เป็นเวลาร่วม 4 เดือนแล้วหลังจากที่ สกาลา โรงภาพยนตร์ในเครือเอเพ็กซ์ที่เปิดม่านให้เหล่าคนรักภาพยนตร์ได้เข้ามาใช้บริการมานานกว่า 50 ปีได้ปิดตัวลงอย่างเป็นทางการ และให้บริการรอบสุดท้ายพร้อมกับงานอำลาที่เต็มไปด้วยน้ำตาและความทรงจำในวันที่ 5 กรกฎาคมที่ผ่านมา   เพื่อไม่ให้บรรยากาศของโรงภาพยนตร์และความทรงจำของผู้คนต้องหายไปตามกาลเวลา สกาลาจึงเป...