Eat & Drink

เข้าใกล้วาเลนไทน์ขึ้นมาเมื่อไร บรรดาโรงแรมและร้านอาหารต่างก็คิดค้นโปรโมชันโรแมนติกน่าสนใจขึ้นมาประกวดประขันกันเอาใจเหล่าคู่รักกันเสียทุกที แต่บางทีนี่อาจจะเป็นวาเลนไทน์โปรโมชันที่หรูและแพงที่สุดในกรุงเทพฯ ก็ได้ หลังจากสร้างเสียงฮือฮาด้วยการพาคู่รักขึ้นไปสวีตชมวิวกันบนเฮลิคอปเตอร์และดินเนอร์กันที่ลานจอดเฮลิคอปเตอร์บนชั้นดาดฟ้าเมื่อปีที่แล้ว มาปีนี้โ...

ณ เวลานี้คงไม่มีเพลงไหนฮิตไปกว่าเพลง คุกกี้เสี่ยงทาย ของ BNK48 ไม่ว่าจะไปไหน เดินผ่านร้านอะไรก็มักจะได้ยินทำนองเพลงนี้ลอยแว่วมาเสมอ และเมื่อเคยฟังแล้วก็ยากเหลือเกินที่จะขจัดเพลงนี้ไปจากหัว สำหรับครั้งนี้เราคงไม่ได้จะมาวิจารณ์ศิลปินหรือวิเคราะห์เพลงแบบถอนรากถอนโคน แค่อยากชวนย้อนประวัติที่มาของ Fortune Cookie หรือ คุกกี้เสี่ยงทาย ขนมในเพลงฮิตติดชาร์ต...

จากประสบการณ์การนั่งและคลุกคลีกับบาร์ซีนในกรุงเทพฯ มาพักใหญ่ๆ  ผู้เขียนได้พบเห็นสิ่งต่างๆ เกิดขึ้นในบาร์มากมาย เนื่องจากค็อกเทลบาร์เพิ่มจำนวนมากขึ้นและการเติบโตอันรวดเร็วของวงการนี้ ซึ่งทำให้มีจำนวนผู้ดื่มมากขึ้น และยิ่งมีนักดื่มหน้าใหม่ๆ เกิดขึ้นก็ทำให้ต้องพบเจอกับเหตุการณ์ไม่น่ารักต่างๆ ที่ลูกค้ามักกระทำต่อสถานที่และปฏิบัติต่อเหล่าบาร์เทนเดอ...

ยอมรับมาเสียว่าคุณเองก็เคยประสบปัญหาเช่นนี้มาก่อน คออ่อน อยากดื่ม แต่ไม่อยากเมา แพ้แอลกอฮอล์ แต่อยากจิบค็อกเทล พรุ่งนี้มีประชุม แต่คืนนี้ขอ YOLO ไปให้สุด เรื่องแฮงค่อยว่ากัน แต่ไฉนเปิดเมนูเครื่องดื่มก็มีแต่ม็อกเทลสูตรเดิมๆ ผสมน้ำผลไม้หลายอย่างเข้าด้วยกันแล้วอัพราคาเสียอย่างนั้น ไม่เช่นนั้นก็เจอแต่อิตาเลียนโซดาท็อปด้วยไซรัปหวานเจี๊ยบ   &...

ถ้าเราเอ่ยชื่อของ ‘นุ่น-ศิรพันธ์ วัฒนจินดา’ ใครหลายๆ คนก็ย่อมจะนึกถึงนักแสดงหญิงเจ้าบทบาทฝีมือฉกาจที่สุดคนหนึ่งของวงการบันเทิงบ้านเรา เธอผ่านบทบาทมากมายมาแล้วทั้งในจอเงินและจอตู้ตลอดระยะเวลาสิบกว่าปีที่ผ่านมา และถ้าหากใครที่เป็นแฟนคลับตัวยงของเธอ คุณอาจจะเคยผ่านตากับคลิปทำอาหารขนาดสั้นความยาวราว 2 นาทีในเฟซบุ๊กที่ศิรพันธ์คนสวยแต่งเนื้อแต่งตัวเข้าคร...

สิ่งที่ทำให้สังคมน่าอยู่ มีกฎระเบียบ กฎกติกา คงจะหนีไม่พ้นการมีข้อบังคับใช้ทางกฎหมาย ที่ทำให้ทุกคนในสังคมเข้าใจและปฏิบัติต่อกันอย่างถูกต้อง หรือหากสิ่งที่ไม่เคร่งครัดมากอย่างประเพณี ก็เป็นอีกมิติหนึ่งของการสร้างข้อกำหนดหรือสิ่งที่ต้องทำร่วมกันให้คนในสังคมได้เช่นกัน   แต่ถ้าหากคุณไปพบเข้ากับข้อกำหนดทางกฎหมายหรือประเพณีบางอย่างที่ชวนปวดหัว...

ร้านอาหารสไตล์ Modern Japanese ที่มีสาขาอยู่ทั่วโลก ล่าสุดเพิ่งมาเปิดให้บริการอยู่ที่เมืองไทย Akira Back Restaurant & Bar  ดำเนินการโดยเชฟเชื้อสายเกาหลีที่เติบโตในอเมริกา ไม่ต้องสงสัย อาหารของเชฟอาคีรา แบคเป็นการผสมผสานรสชาติเอเชียสไตล์อเมริกันได้อย่างลงตัว ร้าน Akira Back  Restaurant & Bar ณกรุงเทพฯ นับเป็นสาข...

เป็นอีกหนึ่งในร้านอาหารอิตาเลียนที่เราอยากให้คุณลอง แม้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน ทว่ากลับสร้างรอยประทับในใจแก่ผู้ชิมได้เป็นอย่างดี ด้วยบรรยากาศอบอุ่นสบายๆ เป็นกันเอง ไม่มีพิธีรีตองเยอะเหมือนหลายร้านมีชื่อ สองคือไปได้ง่าย สะดวก อยู่ในทำเลทอง ศูนย์กลางย่านราชประสงค์ และสุดท้ายที่โดนใจเราที่สุด คือรสอาหารจากฝีมือเชฟแอนนา เชฟชาวอิตาเลียนแท้ ที่ THE STANDARD ก...

หลังจากเปิดให้บริการมากว่า 16 ปี และเป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายในหมู่ฟู้ดดี้รวมถึงเชฟชื่อดังจากทั่วโลก ที่ถ้ามาไทยเมื่อไรก็จะต้องแวะห้องอาหาร La Scala (ลา สกาล่า) และเมื่อปีที่แล้วห้องอาหารก็ถึงคราวอัพเกรดใหม่ ปรับเปลี่ยนทั้งลุคและเทสต์ให้โดดเด่นและแสดงถึงความเป็นตัวเองยิ่งขึ้น และเปิดตัวเป็นที่เรียบร้อยเมื่อปลายปี 2017 ที่ผ่านมา   ...

คุณคงจำภาพหญิงสาวจ้ำม่ำ ขี้เมา แถมยังชอบคุยกับตัวเองเหมือนนางเอกละครหลังข่าวประเทศไทยที่ชื่อ บริดเจ็ต โจนส์ จาก Bridget Jones’s Diary ได้ใช่หรือไม่? เธอคือตัวละครหลักในภาพยนตร์โรแมนติกคอเมดี้ซึ่งดัดแปลงมาจากนิยายชื่อเดียวกันของเฮเลน ฟีลดิง (Helen Fielding) ที่เล่าเรื่องของผู้หญิงโสดคนหนึ่งที่ชีวิตรักนั้นวุ่นวายอย่างน่าหมั่นไส้ ซึ่งภาพยนตร์เรื่องนี้...