Eat & Drink

การกินฮอตด็อก 1 ชิ้น ทำให้คุณอายุสั้นลงถึง 36 นาที ในขณะที่ถ้าคุณกินถั่วแทน คุณสามารถเพิ่มเวลาชีวิตได้ถึง 26 นาที   งานวิจัยใหม่ล่าสุดของ University of Michigan ที่ตีพิมพ์ในวารสาร Nature Food หยิบเอาอาหารกว่า 5,800 อย่างมาจัดลำดับผลกระทบที่มีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม พบว่าการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินโดยเปลี่ยน 10% จากการกินเนื้อวัวและเนื้อสัตว...

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อจงเจริญเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อเล็กๆ ตกแต่งธีมจีนร่วมสมัยแถวแยกเกษตรที่เคยคึกคักด้วยนิสิตและชาวบ้านในละแวกนั้น แต่ปัจจุบันเงียบเหงาลงมาก และทางเราก็ไม่อยากให้ร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อคุณภาพดีราคาคุ้มอย่างร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อจงเจริญหายไป วันนี้เราจึงมาเปิดกล่องให้ดูกันว่าก๋วยเตี๋ยวที่ร้านนี้น่ากินขนาดไหน   อาหารจากร้านก๋วยเตี...

ในวันเวลาที่กรุงเทพฯ ยังคงอยู่ในสถานการณ์ล็อกดาวน์ต่อเนื่อง การไปนั่งกินอาหารที่ร้านดูเป็นอนาคตที่ห่างไกล และการเลี้ยงทีมของบริษัทที่ใครหลายคนเฝ้ารอก็ต้องถูกเลื่อนออกไปอย่างไม่มีกำหนด และการทำงานจากที่บ้านก็อาจทำให้สุขภาพจิตของใครหลายคนย่ำแย่ลง การได้กินอาหารดี ๆ สักมื้อน่าจะช่วยเติมเต็มพลังใจได้     ทำให้ Hungry Hub เว็บ...

นอนดูซีรีส์แล้วไม่มีขนมได้อย่างไร! รู้ไหมว่าขนมช่วยทำให้เราดูซีรีส์ได้สนุกขึ้น และไม่หิวในเวลาที่มีฉากตัวละครกินอาหารด้วย THE STANDRAD POP รวบรวม 5 ร้านขนมขบเคี้ยวน่าซื้อตุนไว้กินยามดูซีรีส์ให้แล้ว มีทั้งหนังปลาทอดกรอบ มันฝรั่งทอด ป๊อปคอร์น ไปจนถึงทางเลือกสุขภาพอย่างฟองเต้าหู้กรอบและผักผลไม้อบกรอบ จะซื้อกินเองก็ได้ หรือซื้อเป็นของขวัญส่งไปให้เพื่อน...

เมื่อต้องอยู่บ้านติดต่อกันนานหลายสัปดาห์ การกินแต่อาหารเดิมๆ อาจทำให้เบื่อขึ้นมาได้ และ KFC ประเทศญี่ปุ่นก็รู้เรื่องนี้ดี จึงแจกสูตรทำอาหารสนุกๆ จากไก่ทอด KFC ให้ผู้คนได้ไปลองทำอาหารกันเองที่บ้านกว่า 10 สูตร แต่สูตรที่น่าสนใจที่สุดที่ THE STANDARD POP อยากชวนทุกคนมาลองทำในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้คือ ‘ราเมนซุปไก่ทอด’ ที่ทำได้ง่ายในไม่กี่ขั้นตอน แม้ว่าคุ...

“น้ำดองเราไม่เหมือนคนอื่นนะ”   ในช่วงการแพร่ระบาดของโควิดระลอกใหม่ มีเมนูอาหารหนึ่งที่ฮอตฮิตมาก นั่นคือ กุ้งดองและแซลมอนดองซีอิ๊ว จานดองซีอิ๊วที่ใช้เวลาทำไม่มากแต่สามารถครองใจนักกินได้ดี หลายคนชอบสั่งเมนูนี้กินแกล้มเครื่องดื่มหรือกินเล่นระหว่างวัน ในขณะเดียวกันอาหารจานนี้ก็สามารถนำมาประยุกต์เป็นข้าวด้งสไตล์ญี่ปุ่นได้ ทำให้ได้รับความนิยมส...

“เราทำขนมที่เราอยากทำหรืออยากกินในวันนั้นขายให้คนมาซื้อกลับไปกินที่บ้าน” เพชร-พชร อานันทนสกุล เล่าให้ฟังถึงคอนเซปต์ของ ‘ลานดอกไม้’ คาเฟ่เล็กน่ารักในสวนผักออร์แกนิกแห่งนี้   ขนมจากร้านลานดอกไม้   ลานดอกไม้ เป็นคาเฟ่ในซอยพงษ์สวัสดิ์ 10 นนทบุรี ที่เน้นทำขนมหวานน้อยและดีต่อสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นเค้กไร้แป้ง เค้กหวานน้อย หรือแม้กระทั่ง...

ฟาสต์ฟู้ดจะดีต่อสุขภาพได้อย่างไร Wrap God ร้านอาหารเม็กซิกันฟิวชันสายสุขภาพจะตอบคำถามนี้ให้คุณ   Wrap God เป็นร้านอาหารเม็กซิกันฟิวชันที่มีสโลแกนว่า Healthy Fast Food Options คือฟาสต์ฟู้ดที่ดีต่อสุขภาพนั่นเอง เพราะเมนูอาหารของทางร้านมีสารอาหารครบถ้วนทั้ง 5 หมู่ คาร์โบไฮเดรตจากแป้งที่ใช้ห่อ โปรตีนและไขมันดีจากเนื้อสัตว์ วิตามินและเกลือแร่...

“เราต้องเปลี่ยนอาชีพเหรอ”   “ไม่ต้องการเงินเยียวยา แค่ต้องการทำมาหากิน”   “เราไม่ได้เปิดร้านมาเพื่อขายเดลิเวอรี”   “จากรอบล่าสุดก็ปิดมา 200 วันแล้ว”   เสียงเหล่านี้คือเสียงจากผับบาร์ต่างๆ ที่ต้องปิดให้บริการชั่วคราวจากสถานการณ์โควิด เพราะธุรกิจผับบาร์เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่ได้รับผลกระทบเป็นธุรกิจแรกๆ แม้จะป...

เมื่อต้องอยู่บ้านนานๆ ก็คิดถึงคาเฟ่เป็นธรรมดา เรามาลองเปลี่ยนบ้านเป็นคาเฟ่สไตล์เกาหลีด้วยสูตรนมสตรอว์เบอร์รีเกาหลีที่ทำกินเองได้ง่ายๆ ที่บ้านใน 5 ขั้นตอน   แน่นอนว่าสูตรนี้สามารถเปลี่ยนจากสตรอว์เบอร์รีเป็นผลไม้อื่นอย่างกล้วย กีวี หรือแตงโมก็ได้หมดตามที่คุณชอบเลย หรือจะลองกับช็อกโกแลตบาร์ก็น่าสนุกดีเหมือนกันนะ ส่วนสำหรับสายสุขภาพอาจเปลี่ย...