สุดสัปดาห์นี้มาเปลี่ยนบ้านเป็นโฮมคาเฟ่กับเมนูขนมปังทำง่ายจากยูทูเบอร์ชาวเกาหลีกันเถอะ เมนูขนมปังแต่ละเมนูนั้น THE STANDARD POP คัดมาแล้วว่าทุกสูตรทำง่าย ไม่ซับซ้อน มือใหม่ก็ทำตามได้ ไม่ว่าจะเป็นขนมปังทอดคลุกน้ำตาล ขนมปังคั่วคาราเมล ขนมปังกระเทียม ขนมปังไข่ ขนมปังชีส ฯลฯ ใครลองทำแล้วเอามาอวดกันบ้างนะ
- ขนมปังกระเทียม โดย Healing Cooking-A dish that heals and makes you happy
สูตรขนมปังกระเทียมที่ง่ายที่สุดในโลกจาก Healing Cooking-A dish that heals and makes you happy ที่เอาขนมปังแผ่นมาตัดเป็นแถบยาว ผสมเนย น้ำตาล เกลือ กระเทียม และพาร์สลีย์ เข้าด้วยกันเพื่อทำเป็นสเปรดกระเทียม ทาลงบนขนมปังและนำไปจี่บนกระทะจนเกรียมและส่งกลิ่นหอมก็เสร็จเรียบร้อยแล้ว
ชมคลิปได้ที่:
https://youtu.be/-rjURPlgOIs
- ขนมปังโดนัททอด โดย SOULFOOD 소울푸드
สูตรขนมปังโดนัททอด เมนูของกินเล่นย้อนวัยจาก SOULFOOD 소울푸드 ที่เอาขนมปังมาเลียนแบบรสชาติของโดนัททอด โดยการเอาขนมปังมาตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยม ชุบไข่และแป้ง แล้วเสียบไม้ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ก่อนที่จะนำไปคลุกน้ำตาล ทำให้ได้รสชาติแบบโดนัททอดคลุกน้ำตาลในร้านขายของชำสมัยเด็ก
ชมคลิปได้ที่:
- ขนมปังชีส โดย Haeum Cooking
สูตรขนมปังชีสสำหรับคนรักชีสจาก Haeum Cooking ที่ง่ายมาก โดยเริ่มจากการนำขนมปังสองแผ่นมาทาเนยจืดให้ทั่ว วางชีสทับลงไป ซึ่งจะทั้งเชดดาร์ชีสแบบแผ่นและเพิ่มความยืดด้วยการใส่มอซซาเรลลาชีสฝอยเพิ่มลงไปด้วย นำขนมปังไปจี่ในกระทะ แล้วจับมาประกบกันให้กลายเป็นแซนด์วิช เมื่อผ่าครึ่งก็จะได้เป็นขนมปังชีสยืดน่ากินแล้ว
ชมคลิปได้ที่ https://youtu.be/LV80k0Bvmq4
- ขนมปังเคลือบคาราเมล โดย 하루한끼 one meal a day
สูตรขนมปังคั่วเคลือบคาราเมล ขนมขบเคี้ยวยามว่างจาก 하루한끼 one meal a day ที่ทำง่ายเพียงแค่นำขนมปังแผ่นมาตัดให้เป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งกระทะ นำขนมปังไปคั่วจนกรอบ ทำคาราเมลสำหรับเคลือบโดยการนำน้ำตาล เนย และนม มาผสมกันในกระทะ เคี่ยวจนหนืด แล้วนำไปคลุกกับขนมปังคั่วที่เตรียมไว้ก็เสร็จแล้ว
ชมคลิปได้ที่:
- ขนมปังหน้าไข่ โดย Silver Spoon
สูตรขนมปังหน้าไข่จาก Silver Spoon เมนูอาหารเช้าง่ายๆ ที่ใครก็สามารถทำตามได้ ด้วยการนำขนมปังแผ่นมาทามายองเนสให้ทั่ว โรยน้ำตาลลงไปเล็กน้อย และบีบมายองเนสให้เป็นกรอบสำหรับตอกไข่ลงไป แล้วนำไปอบด้วยเตาอบที่ 170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10 นาที หม้ออบลมร้อนที่ 170 องศาเซลเซียส ประมาณ 5-10 นาที หรือจะใส่ไมโครเวฟที่ 1,100 w เป็นเวลา 1 นาที 30 วินาทีก็ได้
*คำแนะนำสำหรับการใช้ไมโครเวฟ อย่าลืมจิ้มไข่แดงให้แตกก่อนนำเข้าไมโครเวฟ เพราะอาจทำให้ไข่แดงระเบิดจนไมโครเวฟเลอะเทอะได้
ชมคลิปได้ที่:
