×

ต้อนรับการประกาศรางวัลอาหารประจำปี มิชลินประกาศ 17 ร้านใหม่เจ้าของรางวัล Bib Gourmand 2021

09.12.2020
  • LOADING...
ต้อนรับการประกาศรางวัลอาหารประจำปี มิชลินประกาศ 17 ร้านใหม่เจ้าของรางวัล Bib Gourmand 2021

ก่อนที่สัปดาห์หน้าในเช้าวันที่ 16 ธันวาคม 2563 เราจะได้ทราบกันว่าร้านอาหารร้านใดบ้างจะได้รับรางวัลอยู่ในมิชลินไกด์ฉบับที่ 4 ประจำปี 2021 สำหรับกรุงเทพฯ เชียงใหม่ และภูเก็ต & พังงา เมื่อช่วงบ่ายที่ผ่านมา Official Fanpage ของมิชลินประเทศไทย ก็ได้ต้อนรับช่วงเวลาแห่งการเฉลิมฉลองนี้ด้วยการประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับอีกหนึ่งรางวัลที่สำคัญไม่แพ้ดาวมิชลินประจำปีนี้ นั่นก็คือรางวัล ‘บิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand)’

 

ในปีนี้มีร้านอาหารทั้งหมด 106 ร้านที่ได้รับรางวัลนี้ ในจำนวนนั้นเป็นร้านอาหารจากกรุงเทพฯ ทั้งหมด 65 ร้าน จากเชียงใหม่ 20 ร้าน และจากภูเก็ต & พังงา 21 ร้าน ซึ่งจากทั้งหมดในลิสต์นี้ มีร้านอาหาร 17 ร้านใหม่ที่เพิ่งมีชื่อในไกด์บุ๊กเล่มนี้เป็นครั้งแรก แบ่งเป็นจากกรุงเทพทั้งหมด 9 ร้าน จากเชียงใหม่ทั้งหมด 3 ร้าน และจากภูเก็ตและพังงาทั้งหมด 5 ร้าน มาดูกันว่าร้านใหม่ประจำปีนี้มีร้านอะไรบ้าง จะมีร้านโปรดของคุณหรือไม่ 

 

กรุงเทพมหานครและปริมณฑล

  1. บุญเลิศ บะหมี่เกี๊ยวหมูย่างซีอิ๊ว 
  2. บูรพา 
  3. จางวางอิ่ม 
  4. กิมง้วนลูกชิ้นปลา 
  5. ขนมเบื้องหวานผึ้งน้อย (สาขาโชคชัย 4)
  6. ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ (สาขาพุทธมณฑลสาย 4)
  7. แป๊ะ โจ๊กหม้อทองเหลือง 38 ปี 
  8. สมยศ ข้าวต้มรอบดึก 
  9. เผ็ดเผ็ด บิสโทร 

 

เชียงใหม่ 

  1. ครัวป้าอ้อย 
  2. โกเหน่ง (สาขาถนนวิชยานนท์)
  3. โรตีป้าเด

 

ภูเก็ตและพังงา

  1. ฮกกี่เหลา 
  2. ขนมจีนป้าศล
  3. ตะโกลา
  4. โคกกลอยบะหมี่ต้มยำใส่ไข่ 
  5. ศาลาลอย 

 

รางวัลบิบ กูร์มองด์ เป็นหนึ่งในสาขารางวัลของมิชลินไกด์บุ๊กที่แตกต่างจากดาวมิชลินตรงที่ตั้งใจมอบให้กับร้านอาหารที่อร่อยสมคุณค่าในราคาที่เป็นมิตรต่อกระเป๋าโดยเฉพาะ สำหรับประเทศไทยนั้นตั้งเกณฑ์ไว้ที่ความคุ้มค่าในราคา 1,000 บาท สำหรับอาหาร 3 จาน (Starter, Main Course และของหวาน ยกเว้นเครื่องดื่ม)

 

THE STANDARD POP ขอแสดงความยินดีกับทุกร้านอาหารที่ได้รับรางวัลในปีนี้ และติดตามการรายข่าวการประกาศรางวัลมิชลินไกด์ 2021 ได้ในวันที่ 16 ธันวาคม 2563 

 

อ่านรายละเอียดเพิ่มเติมและดูทุกรายชื่อได้ที่

 

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับรางวัลบิบ กูร์มองด์ (Bib Gourmand) ได้ที่ https://thestandard.co/lifestyle-eat-and-drink-bib-gourmand/ 

 

พิสูจน์อักษร: พรนภัส ชำนาญค้า

  • LOADING...

READ MORE




Latest Stories