×

ร้านอาหาร

Koji-Delic
19 พฤษภาคม 2022

TASTE: Koji-Delic ร้านอาหารสไตล์นอร์ดิก-ญี่ปุ่น ที่เล่นกับการหมักดอง และมุ่งมั่นในการใช้โคจิกับวัตถุดิบท้องถิ่น

หากใครติดตาม MasterChef Thailand ซีซัน 4 เมื่อปีที่แล้ว อาจคุ้นหน้าคุ้นตาหนึ่งในผู้เข้าแข่งขันรอบไฟนอลที่อายุน้อยที่สุดอย่าง เตอร์-ณัฐวัฒน์ เกษมวิลาศ ที่แม้อายุจะน้อย แต่ประสบการณ์การทำอาหารไม่แพ้ใคร ล่าสุดเชฟเตอร์ก็ได้โอกาสโชว์ฝีไม้ลายมือการทำอาหารกับ Koji-Delic โปรเจ็กต์ร้านอาหารและฟู้ดแล็บที่มาในคอนเซ็ปต์อาหารสไตล์นอร์ดิก-ญี่ปุ่น   ...
พบร่างพลเมืองดีตกสะพานพระราม 3
19 พฤษภาคม 2022

พบร่างพลเมืองดีตกสะพานพระราม 3 หลังเกาะท้ายรถชายคลุ้มคลั่งขโมยรถแท็กซี่

วันนี้ (19 พฤษภาคม) ความคืบหน้าจากกรณีชายอายุประมาณ 35-40 ปี เกิดอาการคลุ้มคลั่งเข้าไปทำร้ายร่างกายพนักงานบริการรับรถที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งย่านพระราม 3 จากนั้นวิ่งหลบหนีไปชิงทรัพย์รถแท็กซี่ ซึ่งคนขับกำลังปัสสาวะอยู่ข้างทาง ก่อนจะขับไปจอดกลางสะพานพระราม 3 ซึ่งในระหว่างนั้นมีรายงานว่าพนักงานรับรถที่ถูกทำร้ายร่างกายได้เกาะท้ายรถไปด้วย และร่วงหล่นระหว่า...
ข้าวจานโปรด
17 พฤษภาคม 2022

TASTE: ‘ข้าวจานโปรด’ ร้านอาหารไทยที่เสิร์ฟอาหารพร้อมความทรงจำในวันวาน

ข้าวจานโปรดที่เคยกินในสมัยก่อนที่พอได้กินทีไร เหตุการณ์ในช่วงเวลานั้นก็จะย้อนเข้ามาในความทรงจำอยู่เสมอ และไม่ว่าจะเป็นอาหารจานโปรดแรกจากคุณแม่ อาหารถูกปากของยายข้างบ้าน หรือรสชาติที่ชอบของคุณป้าร้านข้าวในมหาวิทยาลัย ในเมนูที่ธรรมดาเหล่านั้น คงล้วนเป็นข้าวจานโปรดของใครหลายๆ คน   และในยุคสมัยที่หลายๆ คนต้องอยู่ไกลบ้านและต่างถิ่น การที่จะได...
ตรึงไม่ไหว! ร้านอาหารหลายแห่ง ขึ้นป้ายปรับราคาขึ้นต่อเนื่อง จากวิกฤตของแพง
16 พฤษภาคม 2022

ตรึงไม่ไหว! ร้านอาหารหลายแห่ง ขึ้นป้ายปรับราคาขึ้นต่อเนื่อง จากวิกฤตของแพง

วันนี้ (16 พฤษภาคม) ช่างภาพ THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจร้านอาหารบริเวณโดยรอบพื้นที่กรุงเทพมหานคร (กทม.) พบว่า ท่ามกลางวิกฤตสินค้าแพงหลายรายการ โดยเฉพาะวัตถุดิบอาหารสำหรับการบริโภคที่ประชาชนต้องจับจ่ายใช้สอยในชีวิตประจำวัน พาเหรดขึ้นราคาต่อเนื่อง เป็นเหตุให้บรรดาร้านอาหารหลายร้านพากันทยอยปรับราคาสินค้าเพิ่มขึ้นต่อเนื่องในเรต 5-10 บาท ซึ่งหลายร้านมีก...
Aromkwan
15 พฤษภาคม 2022

Aromkwan 3.0 เชฟส์ เทเบิลบนใบตอง ย้ายทำเลใหม่ใหญ่กว่าเดิมในย่านพระราม 3

Aromkwan ร้านอาหารสไตล์ Chef’s Table โดยเชฟแบงค์-วิชชณุ เปรมภักตร์ และทีมงานที่เสิร์ฟอาหาร Southeast Asian ด้วยการใช้เทคนิคการรมควันในแบบวิถีคนเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นพระเอก พร้อมเสิร์ฟบนใบตองที่การกินกับมือนี่แหละ ได้อรรถรสที่สุด      ซึ่งหลังจากเชฟแบงค์เปิดร้านในซอยสุขุมวิท 49 ขึ้นเมื่อต้นปี 2564 ตอนนี้ทางทีมงานร้าน ...
บรรทัดทอง
13 พฤษภาคม 2022

รวม 10 ร้านดังย่านบรรทัดทองที่สายกินต้องไม่พลาด

อีกหนึ่งสัปดาห์ก็จะถึงวันเลือกตั้งผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครแล้ว ตอนนี้ระหว่างที่ทุกคนกำลังตัดสินใจ ศึกษานโยบายของแคนดิเดตแต่ละคน THE STANDARD POP อยากชวนคุณวางแผนการกิน เพราะไหนๆ ไปเลือกตั้งที่คูหาตามเขตกันแล้วทั้งที เลือกตั้งเสร็จจะได้พร้อมไปกินของอร่อยประจำเขตกันต่อได้เลย    เริ่มจากเขตปทุมวัน-ราชเทวี ที่แถวนี้ของอร่อยเยอะมากๆ โดย...
Cross
10 พฤษภาคม 2022

TASTE: เป๋าฮื้อ & ฟัวกราส์ เราอยู่ร่วมกันได้ที่ Cross อาหารจีนสไตล์ไฟน์ไดนิ่ง

นานๆ ทีจะเจอเชฟรุ่นใหม่ที่สนใจอาหารจีนและเลือกที่จะต่อยอดธุรกิจของครอบครัวด้วยการเปิดร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งที่มีกลิ่นอายของครัวจีน แต่นำเสนอและใช้เทคนิคการปรุงแบบฝรั่งเศส จนเป็นที่มาของ Cross ร้านอาหารจีนที่เป็นการผสมผสานกันระหว่างครัวจีนและอาหารฝรั่งเศส     Cross ก่อตั้งโดยสองพี่น้อง ไอซ์-ศิวพล และ กุณ-กุณฑิกา ปลื้มธีรวงศ์ ทายา...
Kinu by Takagi
10 พฤษภาคม 2022

คนรักคาเวียร์ถูกใจสิ่งนี้ Kinu by Takagi เสิร์ฟคาเวียร์ทุกจานตลอดเดือนนี้

ห้องอาหาร คินู บาย ทาคากิ (Kinu by Takagi) ในโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล กรุงเทพฯ เติมความหรูหราให้อาหารญี่ปุ่นสไตล์ไคเซกิ ด้วยคาเวียร์จากแบรนด์ฝรั่งเศส Sturia ที่มีอยู่ในทุกเมนูที่เสิร์ฟ ตั้งแต่วันนี้ - 29 พฤษภาคมนี้เท่านั้น   ดับเบิลความหรูหรา เมื่อเชฟทาคากิ คะซุโอะ ได้ใช้คาเวียร์ระดับพรีเมียมจากแบรนด์ Sturia ของฝรั่งเศสมาเป็นวัตถุดิบใน...
ร้านอาหาร
9 พฤษภาคม 2022

สำรวจร้านอาหารทั่วกรุงเทพฯ ตรึงราคาช่วยลูกค้า ในวันที่ของแพง แต่ค่าแรงเท่าเดิม

ช่างภาพ THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจร้านอาหารทั่วพื้นที่ ท่ามกลางวิกฤตราคาสินค้าแพงขึ้นหลากหลายรายการอย่างต่อเนื่อง พบว่า นอกจากกระแสการขึ้นค่าอาหารตามราคาวัตถุดิบที่พุ่งสูงขึ้นในปัจจุบัน ยังมีร้านอีกจำนวนไม่น้อยเลือกตรึงราคา เพื่อช่วยให้ลูกค้าไม่ต้องจ่ายค่าอาหารที่แพงขึ้น แถมยังรักษาฐานลูกค้าไว้ได้อีกด้วย     เจ้าของร้านหมูทอ...
Blue by Alain Ducasse
3 พฤษภาคม 2022

‘Blue by Alain Ducasse’ จากไอคอนสยาม คว้าอันดับ 25 ร้านอาหารที่ดีที่สุดแห่งเอเชีย จากเวที Asia’s 50 Best Restaurants 2022

Asia’s 50 Best Restaurants 2022 ได้ประกาศรางวัล การจัดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย ที่นับเป็นงานฉลองประจำปีของวงการร้านอาหารระดับโลก ที่เวทีนี้เราจะได้พบการนำเสนอเทรนด์อาหารใหม่ๆ ที่น่าเชื่อถือแก่นักชิมทั่วโลก ซึ่งอันดับของร้านอาหารยอดเยี่ยมแห่งเอเชียนี้มาจากการลงคะแนนของสมาคม Asia’s 50 Best Restaurants Academy ประกอบด้วยนักเขียน นักวิจารณ์อา...


Close Advertising
X