ร้านอาหาร

“เราเรียกที่นี่ว่า ห้องครัวเล็กๆ ที่ทำอาหารจากผักสวนครัวแม่”   PHOkitchen เป็นร้านอาหารขนาดเล็กน่ารักที่อยู่ในซอยลาดพร้าว 29 ของ กิ๊ก-กุลวดี โพธิ์อุบล และ มอส-พงศธร คุ้มปลี หนุ่มสาวที่มีเป้าหมายเป็นการทำร้านอาหารที่ทุกคนในครอบครัวมามีส่วนร่วม   กิ๊กเป็นเด็กที่เติบโตขึ้นมาในสวนผักที่เป็นงานอดิเรกของครอบครัว บ้านของกิ๊กอยู่กันแบ...

หลังจากการผ่อนคลายล็อกดาวน์และอนุญาตให้นั่งรับประทานอาหารและดื่มแอลกอฮอล์ในร้านได้ เราเห็นถึงการปรับตัวของร้านต่างๆ ที่พยายามทุกวิถีทางเพื่อความอยู่รอด เช่นเดียวกับสุพรรณิการ์กรุ๊ป ซึ่งเดิมมีร้านอาหารในเครืออย่าง ‘สุพรรณิการ์’ และ ‘ส้มตำเด้อ’ อยู่ก่อนแล้ว ต่อมาก็ได้ขยายแบรนด์ข้าวคั่วพริกเกลือเดลิเวอรี ‘สุดคั่ว บาย สุพรรณิการ์’ และล่าสุดกับป๊อปอัพข้...

เช่นเดียวกับหลายๆ แอปพลิเคชันที่มีผู้ใช้งานจากทั่วโลก Tripadvisor เว็บไซต์ท่องเที่ยวอันดับต้นๆ ของโลก ได้นำข้อมูลของผู้ใช้งานมาวิเคราะห์และจัดอันดับสถานที่ท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมประจำปีนั้นๆ โดยอ้างอิงจากรีวิว และคะแนนเรตติ้งจากผู้ใช้งาน   สำหรับการจัดอันดับล่าสุดที่ทางเว็บไซต์เผยออกมาเมื่อวันที่ 19 มกราคม 2565 พบว่า มาจอร์กา ประเทศส...

Quickie ร้านเบอร์เกอร์สีแดงที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากร้านฟาสต์ฟู้ดขวัญใจชาวอเมริกัน ตั้งโดดเด่นอยู่ในโครงการ Velaa Langsuan และตั้งใจจะเป็นร้านเบอร์เกอร์ที่เปิด 24 ชั่วโมง เพื่อนรักคนหิวในย่านหลังสวนที่อยากกินอะไรตามใจตัวเองสักมื้อหนึ่ง   บรรยากาศร้าน   หลายคนอาจจะเคยกิน Quickie Burger จากร้าน Tapas Bar by Vaso แล้วชอบ ที่นี...

วันนี้ (25 มกราคม) ธนกร วังบุญคงชนะ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เผยว่า พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม สั่งการเจ้าหน้าที่ตำรวจและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องติดตามสถานการณ์ในช่วงสัปดาห์แรก หลังจากที่ประชุมศูนย์บริหารสถานการณ์โควิด-19 (ศบค.) อนุมัติให้ร้านอาหารที่จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ใน 8 จังหวัดนำร่องท่องเที่ยวแล...

Masa Garden เป็นร้านสุกี้ยากี้สไตล์คันไซในเครือ Suki Masa และ Sushi Masa ที่หลายคนไว้ใจเรื่องอาหารญี่ปุ่นมาอย่างยาวนาน ด้วยรสชาติและการบริการที่ดีเหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นเอง การเปิดสาขาใหม่ในชื่อ Masa Garden ครั้งนี้ ทางร้านก็ทำให้คุณรู้สึกถึงความเป็นญี่ปุ่นมากขึ้นด้วยสถานที่ที่อยู่ในซอยอันเงียบสงบ บ้านหลังเล็กที่ตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น และสวนแบบญี่ปุ่นที่...

‘วรรณยุค’ คือร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งที่ตั้งอยู่ในบ้านหลังเก่าสไตล์โคโลเนียลในย่านอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ หนึ่งในสมาชิกของโครงการ 515Victory ซึ่งผู้อยู่เบื้องหลังครัวของวรรณยุคไม่ใช่ใครที่ไหน แต่คือ ‘เชฟชาลี กาเดอร์’ ที่เราเคยฝากท้องไว้กับร้านอาหารไทย 100 มหาเศรษฐ์ หรือร้านอาหารเช้าสไตล์อเมริกันอย่าง Mickey's Diner แห่งย่านหลังสวนมาก่อน สำหรับครั้งนี้เช...

สุขุมวิทซอย 36 ต้อนรับร้านอาหารสไตล์ Supper Club เพิ่มขึ้นมาอีกแห่งในเดือนนี้ในชื่อ Kate’s Place โปรเจกต์ที่จริงๆ แล้วเริ่มต้นขึ้นจากการเปิดเป็นร้านก๋วยเตี๋ยว ‘บุญหลัง’ ของ เชฟเคท-พิกุล วังสันเทียะ ผู้เคยผ่านงานครัวจากร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินอย่าง Sühring และ Canvas ซึ่งทุกครั้งเมื่อก๊วนเพื่อนเชฟของเธอแวะมาฝากท้องที่ร้านบ่อยๆ เชฟเคทจึงตัดสินใจล็อกพ...

‘พาส-เทล (Pastale)’ ชื่อนี้อาจไม่ใหม่สำหรับใครหลายคน เพราะก่อนหน้าที่จะย้ายกลับมาเปิดที่บ้านสวนริมคลอง ย้อนกลับไป 10 ปีที่แล้ว บ้านหลังนี้เองที่เป็นจุดเริ่มต้นของอาหารญี่ปุ่น-อิตาเลียนสไตล์โฮมเมดของ เบน-เบญจรัตน์ อิสระญาณพงศ์ ที่สร้างชื่อจากการทำอาหารเดลิเวอรี จนมีโอกาสได้เปิดหน้าร้านครั้งแรกบนถนนวิทยุ แต่ด้วยความที่การเดินทางไม่สะดวกเจ้าตัวเท่าไรน...

ร้านตึกส้มจระเข้ตุ๋น ซึ่งตั้งอยู่ในอำเภอดอนตูม จังหวัดนครปฐม กลายเป็นที่รู้จักหลังเกิดกระแสของการหันมาบริโภคเนื้อจระเข้ จากการปรับตัวของราคาวัตถุดิบหลักทั้งหมูและไก่ และประโยชน์จากการบริโภครวมถึงความแปลกใหม่ที่หลายคนอาจยังไม่เคยได้ลอง   THE STANDARD คุยกับ ร.ต.ต. วิชัย รุ่งทวีชัย ข้าราชการเกษียณที่ผันตัวมาเปิดร้านอาหารที่มีวัตถุดิบหลักเป...