×

กักตุนสุขภาพด้วยซุปร้อนๆ จาก MSHAPPYDIET X Water Library

20.04.2021
  • LOADING...
กักตุนสุขภาพด้วยซุปร้อนๆ จาก MSHAPPYDIET X Water Library

HIGHLIGHTS

  • ซุป MSHAPPYKITCHEN กินแล้วช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ชะลอวัย ปรับสมดุลในร่างกาย ลดอาการบวมน้ำและการอักเสบในร่างกาย ด้วยการไม่ใส่ส่วนผสมอย่างนมวัว แป้งสาลี น้ำตาลขาว ผงชูรส ครีม และเนย
  • และได้เชฟมือดีมาปรุงสูตรต่างๆ ให้ รสชาติและเท็กซ์เจอร์ที่ได้จึงใกล้เคียงกับซุปที่เราเคยลิ้มลองมา เพียงแต่เจ้านี้มีแคลอรีเบาๆ และรสชาติอ่อน กินแล้วคอไม่แห้งเพราะไม่ใส่ผงชูรส

เมื่อ MSHAPPYDIET จับมือกับเชฟร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง อย่าง Water Library ทลายกรอบความเชื่อที่ว่า ‘อาหารสุขภาพมักไม่อร่อย’ ด้วยการคิดค้นเมนูซุปและอาหารว่างในชื่อ MSHAPPYKITCHEN ที่นอกจากจะเป็นมิตรกับสุขภาพและรอบเอวของคุณแล้ว ยังมีรสชาติที่ถูกปากประหนึ่งเชฟมาทำให้กินเองถึงที่บ้าน 

 

MSHAPPYDIET เป็นชื่อในวงการของ เมย์-ศวิตา เศรษฐาภรณ์ ที่เปิดเพจสร้างคอมมูนิตี้จนเป็นที่รู้จัก หลังศึกษาเรื่องโภชนาการด้าน Plant Based Nutrition จาก Cornell University, Nutritional Therapy จาก Oxford College และ Certified Health Coach จาก Institute of Integrative Nutrition ปัจจุบันเธอได้รับการรับรองให้เป็นที่ปรึกษาด้านสุขภาพอย่างเต็มตัว (Certified Health Coach) 

 

MSHAPPYDIET เป็นชื่อในวงการของ เมย์-ศวิตา เศรษฐาภรณ์ 

 

เมย์เล่าให้ฟังว่าที่ผ่านมาเธอค้นพบว่า เหตุผลสำคัญที่ทำให้การลดหุ่นไม่ประสบความสำเร็จนั้นเกิดจากความเครียด เพราะคนส่วนใหญ่เข้มงวดกับตัวเองมากไป จนมองข้ามเรื่องความสมดุล ทำให้หดหู่และสูญเสียความตั้งใจในท้ายที่สุด ด้วยเหตุนี้เธอจึงอยากเห็นทุกคนมีสุขภาพที่ดีแบบมีความสุข โดยไม่ตึงหรือหย่อนจนเกินไป นั่นจึงเป็นที่มาของชื่อ Happy Diet 

 

การร่วมมือกันครั้งนี้จึงเน้นอาหารอร่อยที่ดีต่อสุขภาพ กินแล้วช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน ชะลอวัย ปรับสมดุลในร่างกาย ลดอาการบวมน้ำและการอักเสบในร่างกาย ด้วยการไม่ใส่ส่วนผสมอย่างนมวัว แป้งสาลี น้ำตาลขาว ผงชูรส ครีม และเนย และได้เชฟมือดีมาปรุงสูตรต่างๆ ให้ รสชาติและเท็กซ์เจอร์ที่ได้จึงใกล้เคียงกับซุปที่เราเคยลิ้มลองมา เพียงแต่เจ้านี้มีแคลอรีเบาๆ และรสชาติอ่อน กินแล้วคอไม่แห้งเพราะไม่ใส่ผงชูรส เหมาะสำหรับคนแพ้แป้งและนมวัว ตัวซุปมีให้เลือกทั้งหมด 14 รสชาติ กินคู่กับไรซ์แครกเกอร์ (Rice Cracker) ที่ทำให้อยู่ท้องมากขึ้น หากเก็บแช่ในช่องฟรีซสามารถอยู่ได้นานถึง 3 เดือน 

 

หากเก็บแช่ซุปไว้ในช่องฟรีซสามารถอยู่ได้นานถึง 3 เดือน 

หากเก็บแช่ซุปไว้ในช่องฟรีซสามารถอยู่ได้นานถึง 3 เดือน 

(ซ้าย) ซุปเห็ด และ (ขวา) ซุปข้าวโพด, Truffle No Trouble และซุปกิมจิ

(ซ้าย) ซุปเห็ด และ (ขวา) ซุปข้าวโพด, Truffle No Trouble และซุปกิมจิ

 

เมนูที่อยากแนะนำ ได้แก่ Truffle No Trouble ซุปครีมขึ้นชื่อของ Water Library ที่ไม่ใส่เนยและครีม แต่ได้ความครีมมี่จากถั่วพิสตาชิโอ และที่ขาดไม่ได้คือเห็ดทรัฟเฟิล ซุปกิมจิ ทางแบรนด์ใช้กิมจิและซอสโคชูจังโฮมเมดที่ไม่ใส่ผงชูรส จากฝีมือของครอบครัวชาวเกาหลีแท้ๆ  

 

นอกจาก MSHAPPYKITCHEN แล้ว เมย์ยังสร้างแบรนด์ Plantogenic ที่นำสมุนไพรหรือซูเปอร์ฟู้ดของไทยมาทำให้มีรสชาติถูกปากและน่าสนใจยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นผงช็อกโกเลต (Superfood Chocolate Blend) ที่ได้ความหวานธรรมชาติจากหล่อฮังก้วย ปราศจากน้ำตาลขาว เหมาะทั้งชงร้อนเป็นเครื่องดื่มหรือใช้ทำขนม Rainbow Herbal Tea ชาสมุนไพร 7 สี ไม่มีคาเฟอีน สามารถดื่มได้ตลอดวัน และ Green Flow Fiber Drink หรือเครื่องดื่มไม้กวาดสำหรับทำความสะอาดลำไส้ แก้ปัญหาเรื่องท้องผูก 

 

Superfood Chocolate Blend 

Superfood Chocolate Blend 

 

Rainbow Herbal Tea ชาสมุนไพร 7 สี 

Rainbow Herbal Tea ชาสมุนไพร 7 สี 

 

Green Flow Fiber Drink หรือเครื่องดื่มไม้กวาดสำหรับทำความสะอาดลำไส้ 

Green Flow Fiber Drink หรือเครื่องดื่มไม้กวาดสำหรับทำความสะอาดลำไส้ 

 

ใครสนใจอยากได้ข้อมูลเพิ่มเติม หรือเข้าร่วมคอมมูนิตี้คนรักสุขภาพแบบ Happy Diet สามารถคลิกติดตามอินสตาแกรมของเธอได้ที่ @MSHAPPYDIET

 

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์

  • LOADING...

READ MORE




Latest Stories

X
Close Advertising