3 กรกฎาคม 2018
จริงอยู่ว่าร้านขนมปัง เบเกอรี ในกรุงเทพฯ นั้นหาได้ไม่ยาก แต่จะมีสักกี่ร้านที่ให้รายละเอียดในขั้นตอนการทำถึงขั้นที่เลี้ยงยีสต์เอง นวดแป้งเองด้วยสองมือ ทั้งยังทำสดใหม่ตั้งแต่เช้าตรู่ไม่มีทิ้งไว้ค้างคืน หรือแม้กระทั่งดอกไม้สด งานอาร์ตที่ตกแต่งในร้านก็เปลี่ยนไปตามอารมณ์ของบรรยากาศรอบข้าง แน่นอนว่าร้านขนมปังที่ว่าจะเป็นที่ไหนไม่ได้ถ้าไม่ใช่ Forest Bake ...