วรรษชล คัวดรี้

และแล้วก็ถึงเวลาต้องบอกลาอีกหนึ่งร้านอาหารที่เราเชื่อว่าเป็นร้านโปรดของใครหลายๆ คนอย่าง ‘คราม’ ร้านอาหารไทยย่านสุขุมวิท เมื่อทางทีมงานได้ออกมาโพสต์ผ่านเฟซบุ๊กเพจของทางร้านเมื่อช่วงบ่ายวันนี้ (27 พฤษภาคม) ว่าจะเปิดให้บริการในวันนี้เป็นวันสุดท้าย หลังจากเปิดให้บริการมากว่า 7 ปี     “พนักงานและทีมงานร้านครามขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านตล...

ทุกวันพฤหัสบดีก่อน Memorial Day ในสหรัฐอเมริกา ถูกตั้งให้เป็นวันแห่งองุ่นสายพันธุ์ Chardonnay หรือเรียกว่า National Chardonnay Day ก่อตั้งราวปี 2010 ซึ่งวันที่จะเปลี่ยนไปทุกปี และในปีนี้ตรงกับวันที่ 27 พฤษภาคม 2021    องุ่นสายพันธุ์ชาร์ดอนเนย์เป็นหนึ่งในองุ่นเขียวที่โด่งดังที่สุดสายพันธุ์หนึ่งของโลกในการนำมาใช้ผลิตไวน์ขาว สายพันธุ์น...

แบรนด์ขนมหวานน้องใหม่จากทีมงาน Mad Moa ที่เพิ่งเปิดตัวไม่นานในงานตลาดนัด Made by Legacy เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ด้วยความที่ตอนแรกตั้งใจว่าจะเป็นป๊อปอัพเฉพาะกิจเวลาออกเฟสติวัลต่างๆ แต่ด้วยสถานการณ์ที่ยังจัดงานไม่ได้ ล่าสุดพวกเขาก็ได้เปิดรอบผ่านช่องทางออนไลน์ให้จองขนมกันได้แล้วทุกสัปดาห์    Breb ตั้งใจหยิบขนมในความทรงจำมาเล่าใหม่ให้...

เป็นประจำทุกปีที่นิตยสารท่องเที่ยวระดับโลกอย่าง Conde Nast Traveller จะออกมาจัดอันดับสถานที่ท่องเที่ยว บาร์ ร้านอาหาร โรงแรมเปิดใหม่ ฯลฯ ที่น่าสนใจจากทั่วทุกมุมโลก ซึ่งนอกจากรางวัลหลักๆ ที่ประกาศเป็นประจำทุกปีแล้ว ยังมีบทความแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวอื่นๆ ที่คล้ายๆ กันมาให้ติดตามอย่าง ‘The Most Beautiful Restaurant in the World’ หรือการจัดอันดับที่รวม...

Chu คือร้านอาหารเช้าใจกลางย่านธุรกิจที่ผู้คนพลุกพล่านมากๆ ย่านหนึ่งอย่างของกรุงเทพฯ อย่างอโศก เปิดให้บริการครั้งแรกกลางปี 2553 ท่ามกลางบรรยากาศของคาเฟ่ตอนนั้นนอกจากเมนูบรันช์ต่างๆ อย่างแพนเค้กหรือวาฟเฟิลทั้งคาวหวานแล้ว สายหวานจะรู้กันดีว่า Chu คือหนึ่งในร้านที่เสิร์ฟ Hot Chocolate ที่ดีมากๆ ร้านหนึ่งในกรุงเทพฯ รวมถึง Chocolate Lava, Churros และบราว...

เมื่อทุกวันนี้ร้านอาหารต้องพึ่งพาเดลิเวอรีเป็นส่วนใหญ่ การออกแบบการทำงานแบบคลาวด์คิทเชน หรือ ‘ครัวร่วม’ เป็นหนึ่งไอเดียที่มีประโยชน์มากๆ ทั้งสำหรับการจัดการทางฝั่งร้านอาหาร และเป็นทางเลือกที่สะดวกเพื่อผู้บริโภคอย่างเราที่สามารถ เลือกอาหารจากหลายๆ ร้าน หลากหลายแนวได้ผ่านการสั่งเพียงครั้งเดียว    ล่าสุดเมื่อวันศุกร์ที่ 21 พฤษภาคมที่ผ่...

ถ้าคุณเคยลองใช้แอปพลิเคชันฟิตเนสอย่าง MyFitnesspal น่าจะเคยเห็นอยู่บ้างว่านอกจากแอปฯ นี้จะช่วยจัดระเบียบมื้ออาหาร ควบคุมแคลอรีให้เหมาะกับปริมาณที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันแล้ว ทุกๆ วันทางทีมงานก็ยังผลิตคอนเทนต์ที่มีประโยชน์เกี่ยวกับสุขภาพและการออกกำลังกายมาให้ได้อ่านและปฏิบัติตามควบคู่กันไปด้วย    โดยเฉพาะสูตรอาหารเพื่อสุขภาพ ที่นอกจ...

หลังจากเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดยักษ์ใหญ่อย่าง McDonald’s ได้ประกาศงานคอลลาบอเรชันล่าสุดกับวง K-Pop แห่งยุคอย่าง BTS ว่าทั้งสองได้ร่วมมือกันสร้างสรรค์เซ็ตเมนูพิเศษที่เรียกว่า The BTS Meal ออกมา สร้างความตื่นตาตื่นใจให้กับเหล่าอาร์มี่ทั่วโลกเป็นอย่างมาก โดยทาง McDonald’s ได้ประกาศออกมาว่าเซ็ตเมนูนี้พร้อมวางขายวันที่ 26 พฤษภาคม 2564 ใ...

ในปีนี้เทศกาลงานออกแบบกรุงเทพ หรือ Bangkok Design Week 2021 จัดขึ้นตั้งแต่วันที่ 8 พฤษภาคม ถึง 31 กรกฎาคม 2564 โดยปรับรูปแบบมายืนพื้นผ่านช่องทางออนไลน์เป็นหลัก ซึ่งในเดือนแรกของการจัดนั้น อัดแน่นไปด้วยงานเสวนาพูดคุยเกี่ยวกับงานออกแบบ เทรนด์วัสดุใหม่ และความเป็นไปได้ใหม่ ภายใต้ธีมของปีนี้คือ ‘Resurgence of Possibilities’ ก่อนที่ (หากไม่มีอะไรเปลี่ยน...

จากสถานการณ์การแพร่ระบาดของโควิด-19 ระลอกใหม่ ทำให้ปีนี้เทศกาลศิลปะอย่าง Bangkok Design Week ต้องเลื่อนจากกำหนดการเดิมช่วงต้นปี มาเป็นกำหนดการใหม่ระหว่างวันที่ 8 พฤษภาคม ถึง 31 กรกฎาคม 2564    ซึ่งต่อให้ยังจัดงานจริง แต่ทางผู้จัดก็ได้เตรียมงานตามสถานการณ์ โดยการปรับเปลี่ยนรูปแบบภายใต้มาตรการการเฝ้าระวัง โดยในเดือนพฤษภาคมกิจกรรมทั้งห...