4 ร้านโดนัท เติมความหวานด้วยเจ้าก้อนแป้งกลม

ไม่มีอะไรเยียวยาใจจากสัปดาห์การทำงานที่เหนื่อยล้าได้ดีเท่าขนมหวานแล้ว และช่วงนี้ที่ขนมโดนัทกำลังมาแรง THE STANDARD POP ก็รวบรวม 4 ร้านโดนัทที่เราเคยไปชิมและอยากแนะนำต่อให้คุณมาให้ มาดูกันว่าร้านโดนัท 4 ร้านนี้มีร้านโปรดของคุณหรือเปล่า และถ้ามีร้านไหนอยากแนะนำก็สามารถบอกกล่าวกันได้เลย

1. Drop by Dough

Drop by Dough ร้านคราฟต์โดนัทโดดเด่นด้วยโดนัทสูตรเฉพาะของทางร้านที่มีทั้งรูและมีทั้งไส้ เพราะปกติแล้วถ้าโดนัทมีไส้จะไม่มีรู ส่วนโดนัทที่มีรูจะไม่มีไส้ Drop by Dough นำเทคนิคการทำขนมฝรั่งเศสมาใช้ในการทำโดนัท ทำให้โดนัทแต่ละชิ้นนั้นต้องใช้ทักษะและความพิถีพิถันมาก บางรสชาติก็เป็นการผสมผสานรสชาติที่เข้ากันได้ดี ส่วนบางรสชาติก็เป็นการผสมผสานรสชาติให้ตัดกันอย่างลงตัว

Drop by Dough

ที่อยู่: สุขุมวิท ซอย 101/2 กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: ทุกวัน เวลา 10.00-18.00 น.

ข้อมูลเพิ่มเติม: https://instagram.com/dropbydough

รีวิวฉบับเต็ม: https://thestandard.co/drop-by-dough/

2. Cream by Flour Flour

Cream by Flour Flour ร้านโดนัทที่ทั้งร้านเป็นโดนัทบอมโบโลนีสไตล์อิตาเลียน โดนัทบอมโบโลนีมีจุดเด่นคือเป็นโดนัทยีสต์ก้อนกลมคล้ายกับขนมปัง นำไปทอดให้ฟู โรยด้วยน้ำตาล และนำมาสอดไส้ครีม โดนัทบอมโบโลนีจะมีเนื้อเหนียวนุ่มและมีเส้นใยมากมาย แม้เมนูจะมีให้เลือกไม่มากนัก ทางร้านออกแบบโดนัทให้เรียบ ธรรมดา เข้าใจง่าย แต่มีความพิเศษในทุกชิ้นด้วยวัตถุดิบที่เลือกใช้

Cream by Flour Flour

ที่อยู่: สีลม ซอย 7 กรุงเทพฯ (BTS สถานีช่องนนทรี ทางออก 4)

เวลาเปิด-ปิด: วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-18.30 น.

ข้อมูลเพิ่มเติม: http://flourflour.cafe/cream/

รีวิวฉบับเต็ม: https://thestandard.co/cream-by-flour-flour-2/

3. Brassica

Brassica อีกหนึ่งร้านโดนัทที่คนรักโดนัทต้องเคยกิน โดนัทของ Brassica นั้นมีสัมผัสที่นุ่มหนึบกำลังดี โรยน้ำตาลที่ผิวนอก ถ้าสั่งแบบใส่ไส้ ทางร้านก็จะคว้านโดนัทตรงกลางให้เป็นรู แล้วบีบไส้เข้าไป ไส้ของทางร้านมีให้เลือกเยอะมาก ไม่ว่าจะเป็นพีนัตบัตเตอร์เจลลี เลมอนชีสเค้ก ครีมบรูเล และอื่นๆ

Brassica

ที่อยู่: 76/10 ถนนนางลิ้นจี่ ทุ่งมหาเมฆ กรุงเทพฯ

เวลาเปิด-ปิด: วันพุธ-จันทร์ เวลา 11.30-14.30 น. และ 18.00-23.00 น.

ข้อมูลเพิ่มเติม: https://www.facebook.com/brassicabkk/

รีวิวฉบับเต็ม: https://thestandard.co/brassica/

4. HUUS OF BREAD

HUUS OF BREAD พิเศษกว่าโดนัทร้านอื่นที่โดนัทของร้านนี้เรียกว่า ‘โชนัท’ ที่โดนัทจะทำมาจากแป้งแบบเดียวกับโชคุปัง ซึ่งจะมีความหนานุ่มและมีความมันเลี่ยนน้อยกว่าแป้งโดนัททั่วไป โชนัทของทางร้านมีทั้งหมด 5 ไส้ และใช้วัตถุดิบสดใหม่ในการทำ ไม่ว่าจะเป็นเลมอน ราสป์เบอร์รี วานิลลา ชาเขียว และช็อกโกแลต ถ้าซื้อครบ 4 ชิ้น ก็จะมีกล่องน่ารักๆ ให้ใส่กลับบ้านด้วย