×

Cream by Flour Flour ร้านโดนัทเจ้าดังจากเชียงใหม่ พาบอมโบโลนีไส้แน่นมาเปิดสาขาที่กรุงเทพฯ แล้ว

23.01.2021
  • LOADING...
บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour

จะบอกว่าเชียงใหม่เป็นเมืองแห่งโดนัทและขนมปังก็คงจะไม่ผิด เพราะโดนัทสไตล์อิตาเลียนอย่างบอมโบโลนีเริ่มฮิตในเชียงใหม่มาได้สักระยะหนึ่งแล้ว โดยเฉพาะโดนัทจากร้าน Flour Flour ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติและความหลากหลายของไส้ แต่การจะบินไปกินโดนัทที่ร้าน Flour Flour ในเชียงใหม่นั้นไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับชาวกรุงเทพฯ เลย แต่ข่าวดีก็คือ ในวันนี้เจ้าโดนัทก้อนกลมสอดไส้บินจากเชียงใหม่มาเปิดหน้าร้านที่สีลม ซอย 7 ให้ชาวกรุงเทพฯ ได้ลิ้มรสแล้วในชื่อ Cream by Flour Flour

 

บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour

บรรยากาศร้าน Cream by Flour Flour

 

 

The Vibes

Cream by Flour Flour เป็นร้านโดนัทขนาดเล็กที่ตั้งอยู่ในสีลม ซอย 7 บริเวณก่อนจะถึงตลาด ร้านโดนัทร้านนี้จะโดดเด่นด้วยผนังกระเบื้องสีขาวตัดกับยาแนวสีเหลืองดูแปลกตา และหน้าต่างทรงกลมที่มองทะลุเข้าไปเห็นโดนัทหลากหลายหน้าวางเรียงรายอยู่ บริเวณหน้าร้านมีพื้นที่เป็นเวิ้งสำหรับเดินเข้าไปดูโดนัทได้โดยไม่ต้องยืนบนถนนในซอย

 

บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour

โดนัทบอมโบโลนีของร้าน Cream by Flour Flour

 

The Desserts

ก่อนอื่นเรามาทำความรู้จักกับโดนัทบอมโบโลนีกันก่อน โดนัทบอมโบโลนีคือโดนัทสไตล์อิตาเลียนที่มีจุดเด่นคือเป็นโดนัทยีสต์ก้อนกลมคล้ายกับขนมปัง นำไปทอดให้ฟู โรยด้วยน้ำตาล และนำมาสอดไส้ครีม โดนัทบอมโบโลนีจะมีเนื้อเหนียวนุ่มและมีเส้นใยมากมาย ด้วยคาแรกเตอร์ง่ายๆ นี้ทำให้ผู้คนหยิบบอมโบโลนีมาใส่ความคิดสร้างสรรค์ลงไป กลายเป็นโดนัทที่มีความแฟนซีมากขึ้นกว่าเดิม

 

บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour

Vanilla Donut (69 บาท)

 

บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour

Lemon Meringue Donut (69 บาท)

 

เมนูโดนัทบอมโบโลนีต่างๆ ในร้าน Cream by Flour Flour นั้นเป็นโดนัทโฮมเมดที่ทำด้วยมือทั้งหมด แม้เมนูจะมีให้เลือกไม่มากนัก ทางร้านออกแบบโดนัทให้เรียบๆ ธรรมดา เข้าใจง่าย แต่มีความพิเศษในทุกชิ้น ไม่ว่าจะเป็น Vanilla Donut (69 บาท) โดนัทซิกเนเจอร์ของร้านที่เอาสูตรมาจากเชียงใหม่โดยตรง หรือจะเป็นโดนัทที่แฟนซีขึ้นมาหน่อยอย่าง Lemon Meringue Donut (69 บาท) ที่ทางร้านนำเลมอนสดมาทำเป็นคัสตาร์ดสำหรับสอดไส้ และตกแต่งด้านบนให้สวยงามด้วยอิตาเลียนเมอแรงก์

 

บรรยากาศร้านโดนัท Cream by Flour Flour

Custom Donut (ชิ้นละ 70 บาท)

 

แต่ถ้าคุณอยากลิ้มรสชาติของตัวโดนัทโดยตรงก็แนะนำให้ลอง Cinnamon Donut (49 บาท) โดนัทคลาสสิกของร้านที่เน้นโชว์เนื้อและรสชาติของโดนัทอย่างเดียวเลย แต่มีการโรยผงอบเชยลงไปเพื่อเพิ่มกลิ่นและรสเล็กน้อย นอกจากนี้ทางร้านยังมี Custom Donut (ชิ้นละ 70 บาท) โดนัทที่ออกแบบได้ตามสั่ง อย่างที่เห็นว่าของเราได้มาเป็นโดนัท 11 ชิ้นที่เรียงกันเป็นคำว่า THE STANDARD ถ้าคุณสนใจอยากมีโดนัทเรียงกันเป็นชื่อของตัวเองก็สามารถสั่งกับทางร้าน Cream by Flour Flour ได้ โดยต้องสั่งล่วงหน้า 3-5 วัน

 

Cream by Flour Flour

Open: วันจันทร์-ศุกร์ เวลา 09.00-18.30 น. หรือจนกว่าโดนัทจะหมด

Address: สีลม ซอย 7 กรุงเทพฯ (BTS สถานีช่องนนทรี ทางออก 4)

Budget: 50-100 บาท

Contact: 06 5639 3899

Website: http://flourflour.cafe/cream/

Map:

 

 

  • LOADING...

READ MORE






Latest Stories