×

UNBOX: แกะถุงราดหน้ายอดผักวัชรพล ลิ้มรสต้นตำรับความอร่อยที่ยาวนานกว่า 30 ปี

22.05.2020
  • LOADING...

Vibes: ร้านราดหน้ายอดผักวัชรพล ตั้งโดดเด่นอยู่ในตึกแถวสองคูหา ฝั่งตรงข้ามร้านเป็นที่ตั้งของเสถียรธรรมสถาน ที่ร้านแห่งนี้ขึ้นชื่อลือชาเรื่องราดหน้าที่ผัดสดใหม่จานต่อจานฉบับควันคลุ้งไปด้วยกลิ่นหอมของราดหน้าหลากหลายชนิด เมนูที่ได้รับความนิยมคือ ราดหน้าเส้นใหญ่ทะเลห่อไข่ ผัดซีอิ๊ว ราดหน้าเส้นหมี่กรอบ นอกจากนี้ยังมีเมนูเปาะเปี๊ยะสดและข้าวหมูแดง หมูกรอบ ที่อร่อยไม่แพ้ราดหน้าคอยเสิร์ฟใหม่ๆ ฉบับควันฉุย รวมถึงบริการเดลิเวอรีเช่นกัน 

 

Packaging: ราดหน้าที่สั่งไป คือราดหน้าเส้นใหญ่ห่อไข่ทะเล (125 บาท) ราดหน้าหมี่กรอบหมู (75 บาท) และผัดซีอิ๊วหมูอีก 1 เมนู (75 บาท) ถูกบรรจุมาในถุงพลาสติกกันความร้อนธรรมดา พอมาถึงก็แค่แกะหนังยางออกแล้วเทใส่จานชามได้เลย

 

Food & Drink: ประเดิมชิมรสกันที่น้ำซุปราดหน้าที่เข้มข้นกันก่อน รสชาติมีความกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงก็อร่อยเลย เมื่อเคี้ยวเส้นราดหน้าเส้นใหญ่จะมีความหนุบหนับและนุ่ม จะได้กลิ่นหอมกระทะไหม้เบาๆ เป็นฟีลลิ่งที่สร้างมนต์ขลังถึงความเป็นต้นตำรับที่เปิดขายมานานกว่า 30 ปี ส่วนวัตถุดิบที่เป็นเนื้อหมู นุ่มมาก ผักคะน้าอวบอ้วนเคี้ยวกรุบเต็มคำ และส่วนที่เป็นอาหารทะเลสดใหม่ ไร้กลิ่นคาว ส่วนผัดซีอิ๊วเป็นรสชาติกลางๆ ที่เหมือนผัดซีอิ๊วทั่วไป ถ้าให้คะแนนคงเป็นราดหน้าที่มีความโดดเด่นและอร่อยจนหยดสุดท้าย 

 

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์

 


 

ห้ามพลาด! ฟอรัมที่เจาะลึก New Normal ที่ใหญ่ที่สุดในเมืองไทย จากวิทยากรระดับประเทศ 40 คน ซื้อบัตรงาน THE STANDARD ECONOMIC FORUM ที่ https://www.eventpop.me/e/8705-economic-forum

 

FYI

ร้านราดหน้ายอดผักวัชรพล ตั้งอยู่ที่ 126/ 82-83 ถนนรามอินทรา แขวงท่าแร้ง เขตบางเขน กรุงเทพฯ ร้านมีจุดสังเกตอยู่ตรงข้ามกับเสถียรธรรมสถาน เปิดเวลา เวลา 08.30-20.00 น. (หยุดทุกวันพฤหัสบดีสุดท้ายของเดือน) ทางร้านรับออกงานนอกสถานที่ด้วย โทร. 0 2945 5144 และมีบริการเดลิเวอรีด้วย

  • LOADING...

READ MORE




Latest Stories