หลังจากที่เคยเป็นข่าวเมื่อปลายเดือนสิงหาคมที่ผ่านมาว่าสายการบินแห่งชาติของไทยกำลังดึงเชฟมิชลินสตาร์สตรีทฟู้ดหนึ่งเดียวของแดนสยามมาร่วมครีเอตเมนูอาหารบนเครื่อง ล่าสุดเมื่อ 2 วันที่ผ่านมา การบินไทยได้เชิญ ‘เจ๊ไฝ’ เจ้าของร้านสตรีทฟู้ดมิชลิน 1 ดาว ‘ร้านเจ๊ไฝ’ มาทำงานร่วมกันกับฝ่ายบริการบนเครื่องบินและครัวการบิน โดยเริ่มตั้งแต่ขั้นตอนการคัดสรรเมนูเด็ด เรื่อยไปจนถึงการทดสอบการทำอาหาร ปรับปรุงรสชาติ และบรรจุลงภาชนะ
ใครที่กำลังลุ้นว่าไข่เจียวปูสูตรเจ๊ไฝจะถูกบรรจุอยู่ในลิสต์อาหารหรือไม่ THE STANDARD POP ขอแจ้งให้ทราบว่าตอนนี้มีเพียง 3 รายการที่คอนเฟิร์ม ได้แก่ ปูผัดผงกะหรี่ เส้นใหญ่ผัดขี้เมา และคะน้าเป๋าฮื้อ ส่วนในอนาคตข้างหน้าจะมีหรือไม่คงต้องติดตามกันไปยาวๆ
พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์
