×

Street Food

29 พฤษภาคม 2024

Mardi Craft x Samlor เมื่อคราฟต์เบียร์ไทยเจอกับสตรีทฟู้ดไทย

เดินทางเข้าสู่ปีที่ 5 แล้วสำหรับ Mardi Craft ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายคราฟต์เบียร์ไทยที่เราเชื่อว่า เป็นแบรนด์หนึ่งในดวงใจของชาวคราฟต์เบียร์หลายคน และเพื่อเป็นการเฉลิมฉลองให้แก่ความสำเร็จตลอดมา ปีนี้ Mardi Craft จับมือกับ Samlor (สามล้อ) ร้านอาหารไทยแนวสตรีทฟู้ดชื่อดังย่านเจริญกรุง ในการรังสรรค์มื้ออาหารเบียร์แพริ่งสุดพิเศษ Thai Myth Essence All Around ...
วุ้นเส้น-วิริฒิพา ภักดีประสงค์
30 กันยายน 2023

4 HOURS LIFE with ‘Woonsen’ พาป้ายยาร้านไฟน์ไดนิ่ง-สตรีทฟู้ดย่านถนนจันทน์-นางลิ้นจี่

วีเจ นักแสดง นางแบบ นักธุรกิจ หากจะเติมคำว่านักชิมไปด้วยก็คงไม่ผิด เพราะ วุ้นเส้น-วิริฒิพา ภักดีประสงค์ ได้ตบเท้าเข้าสู่วงการอาหารเป็นที่เรียบร้อยด้วยหัวใจที่รักในการกินของอร่อย หากไถฟีดอินสตาแกรมของเธอก็จะพบกับภาพไลฟ์สไตล์กินหรูอยู่ดีแบบแน่นๆ ทว่าความจริงแล้วเธอเอ็นจอยกับการกิน ‘ทุกอย่างที่อร่อย’      “ของอร่อย…ไม่ว่าจะ...
สตรีทฟู้ด
12 กันยายน 2022

พ่อค้าแม่ค้าหวั่น การจัดระเบียบ ‘สตรีทฟู้ด’ ของผู้ว่าฯ กทม. อาจ ‘ขโมยแหล่งรายได้อันมีค่า’ ไป

เมืองหลวงของไทยที่ขึ้นชื่อเรื่องแผงขายอาหารข้างทางและกลิ่นหอมที่ยั่วยวนให้ทุกคนที่เดินผ่านเกิดอาการหิว แต่ในอีกทางหนึ่งนี้ก็เป็นปัญหามาอย่างยาวนานและหลากหลายเรื่องราว จนผู้ว่าฯ คนล่าสุดอย่าง ‘ชัชชาติ สิทธิพันธุ์’ ต้องการลุกขึ้นมาจัดระเบียบ   รายงานของ Nikkei Asia ระบุว่า ชัชชาติไม่ต้องการให้มีผู้ค้าที่ไร้มารยาทบนทางเท้า และเปลี่ยนกรุงเทพ...
Soft Power อาหาร
29 สิงหาคม 2022

รัฐบาลเดินหน้าดัน ‘ไข่เจียวปู ข้าวซอย ไส้กรอกอีสาน’ เป็น Soft Power หลังติดลิสต์อาหารข้างทางยอดเยี่ยมแห่งเอเชียของ CNN Travel

วันนี้ (29 สิงหาคม) อนุชา บูรพชัยศรี รองเลขาธิการนายกรัฐมนตรีฝ่ายการเมือง ปฏิบัติหน้าที่โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า เป็นเรื่องที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่อาหารข้างทาง (Street Foods) ของไทยยังคงสร้างความประทับใจให้คนทั่วโลก หลังจากที่ CNN Travel ได้เผยแพร่รายชื่อ 50 อันดับอาหารข้างทางที่ดีที่สุดในเอเชีย (50 of the best street foods in Asia) ...
Gwangjang Market
23 กรกฎาคม 2022

คิดถึงของกินเหล่านี้กันไหม? Gwangjang Market แหล่งรวมสตรีทฟู้ดยอดนิยมของนักท่องเที่ยวและคนโซล

3 ปีที่ไม่ได้เปิดพรมแดนประเทศระหว่างกัน เราเชื่อว่าคุณคงมีลิสต์เดินทางยาวเหยียดเป็นหางว่าวนั้นยังไม่รวม To-do-List ที่อยากทำอีกยามเดินทางถึง อยากไปร้านนั้นบ้างล่ะ ร้านนี้บ้างล่ะ อยากกินนี้บ้างล่ะ และสำหรับผู้เขียน การแวะมากินสตรีทฟู้ดง่ายๆ ที่ตลาดควังจัง (Gwangjang Market) เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่อยากทำมาก แม้รู้ว่าตลาดนี้ไม่ใช่จุดหมายปลายทางใหม่ก็ตาม บ...
อาหารสตรีทฟู้ด
14 เมษายน 2022

ส่องอาหารสตรีทฟู้ด กรุงเทพมหานคร ค่ำคืนแรกของเทศกาลสงกรานต์ปี 2565

วานนี้ ( 13 เมษายน) THE STANDARD ได้ลงพื้นที่ฝั่งธนบุรี บริเวณลาดหญ้า สำรวจร้านอาหารข้างทางหรือสตรีทฟู้ด ที่เปิดให้บริการในช่วงเทศกาลวัดหยุดสงกรานต์ปี 2565 วันแรก    ซึ่งพบว่าเกือบทุกร้านเต็มไปด้วยผู้คนที่มีทั้งชาวไทยและต่างชาติที่มารับประทานอาหารภายในร้านตลอด 2 ข้างทาง    เราได้มีโอกาสพูดคุยกับพ่อครัวของร้านผัดไท ‘น...
Living House
25 มกราคม 2022

เซ็นทรัลลาดพร้าวเปิดตัว ‘Living House’ ยกสตรีทฟู้ด 20 เจ้าดังรอบกรุงมารวมไว้ในที่เดียว

หลังจากที่เซ็นทรัลชิดลมได้ปรับปรุงพื้นที่ FoodLoft ศูนย์อาหารบริเวณชั้น 7 ให้กลายเป็น ‘Lofter’ ที่รวบรวมสตรีทฟู้ดและร้านอาหารเจ้าดังในตำนานของบ้านเราเอาไว้ และเปิดตัวไปเมื่อเดือนพฤจิกายน 2564 เข้าสู่ปีใหม่ก็ถึงเวลาโปรเจกต์ใหม่ที่ยังคงเป็นเรื่องของสตรีทฟู้ดเหมือนเดิม คราวนี้ข้ามมาทางฝั่งลาดพร้าวกันบ้าง    Living House แบรนด์ศูนย์อาหา...
ลูกค้าหาย
5 มกราคม 2022

เปิดปีใหม่ลูกค้าหาย-กำไรหด พ่อค้าแม่ค้าปรับตัวรับวิกฤตหมูแพง ไม่เพิ่มราคาก็ใส่หมูน้อยลง

‘หมูแพง’ ไม่ใช่เรื่องหมูๆ กระทบต่อชีวิตและปากท้องของผู้คนวงกว้าง ค่าครองชีพพุ่งขึ้นสวนทางกับภาวะเศรษฐกิจที่ถดถอย วิกฤตหมูแพงทำให้พ่อค้าแม่ค้าต้องปรับตัว บางรายปรับขึ้นราคา บางรายคงราคาเดิมแต่ลดปริมาณสินค้าลง แต่ทั้งหมดนี้คือการปรับตัวเพื่อประทังชีวิตเท่านั้น พวกเขาไม่ได้รวยขึ้นหรือมีกำไรมากขึ้น ตรงกันข้ามรายได้ของพ่อค้าแม่ค้ากลับลดลงเพราะลูกค้าเริ่...
Street food
7 สิงหาคม 2021

อยู่นางเลิ้งต้องสั่งอะไร? 8 สตรีทฟู้ดร้านเด็ดย่านนางเลิ้ง-บรรทัดทอง ที่ไม่ควรพลาด

นางเลิ้งเป็นอีกย่านหนึ่งในฝั่งเมืองเก่าของกรุงเทพฯ ที่นอกจากจะยังคงมีบรรยากาศของสถาปัตยกรรมเก่าแก่ที่สวยงามแล้ว ยังเป็นอีกย่านที่โด่งดังเรื่องของกินของอร่อยมากๆ ไม่ใช่แค่เฉพาะในตลาดนางเลิ้งเท่านั้น แต่รอบๆ ย่านยังเต็มไปด้วยร้านก๋วยเตี๋ยว ร้านขนมไทย ร้านขนมจีนไหหลำ ร้านอาหารเจ้าเก่าแก่ที่เปิดกิจการมานานหลายสิบปีอยู่เต็มไปหมด ที่ไม่ว่าคุณจะอยู่ย่านไห...
สตรีทฟู้ดรถเข็น CIA ประจำม็อบ นัดหมายที่ไหน ไปถึงก่อนใคร
21 ตุลาคม 2020

สตรีทฟู้ดรถเข็น CIA ประจำม็อบ นัดหมายที่ไหน ไปถึงก่อนใคร

หนึ่งในไฮไลต์ที่ต้องจับตาทุกครั้งที่มีการนัดหมายชุมนุม คือบรรดาสตรีทฟู้ดรถเข็นที่ผู้ชุมนุมเรียกกันในนามว่า ‘CIA’ เพราะมีการชุมนุมที่ไหน พ่อค้าขายลูกชิ้นปิ้ง แม่ค้าขายน้ำหวานจะไปถึงก่อนใครเพื่อน เช่นเดียวกับการชุมนุมในวันนี้ (21 ตุลาคม) ที่จุดนัดหมายหลักคืออนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ซึ่งมีพ่อค้าแม่ค้ามาจับจองพื้นที่ตั้งแต่เวลา 15.00 น. เป็นอีกหนึ่งสีสันที...

X
Close Advertising