×

จากอร่อยในร้านสู่อร่อยริมทาง ร้านอาหาร-ข้าวแกง ปรับตัวสู้โควิด-19 ขาจรรีบเร่ง ขอรีบกินรีบไป

23.03.2020
  • LOADING...

วันนี้ (23 มีนาคม) ถนนรางน้ำ แหล่งรวมตัวของทัวร์จีน วันนี้เงียบเหงาเพราะพิษโควิด-19 ระบาดหนัก กรุงเทพมหานครสั่งปิดสถานที่ ร้านอาหารตกที่นั่งลำบาก แม้อนุญาตให้มีการขายแบบหิ้วกลับไปรับประทานที่อื่น งดนั่งที่ร้าน ทำให้หลายร้านต้องปรับตัวเอง จากร้านที่ให้ลูกค้านั่งรับประทานไปสู่ร้านอร่อยริมทางที่พร้อมใส่ภาชนะบรรจุให้รับกลับไปรับประทานที่บ้าน โดยเฉพาะบรรดาผู้ส่งอาหารออนไลน์ที่ลูกค้าหนาแน่นชนิดจบคิวงานนี้ก็ได้คิวงานอื่นต่อทันทีเป็นกลุ่มหลักที่มารับบริการดังกล่าว ขณะที่ลูกค้าขาจรบางรายที่ทำงานส่งเอกสารหรือเป็นงานที่ต้องเคลื่อนที่ต่างพึ่งริมทางหน้าร้านด้วยอาหารบรรจุภาชนะ ขอรีบกินรีบไปให้อิ่มท้องเพื่อลุยงานต่อ กลุ่มนี้เราพบไม่มาก แต่ก็เป็นปรากฏการณ์ที่น่าสนใจ

 

ข้ามมาที่ซอยละลายทรัพย์ ย่านสีลม ย่านชาวออฟฟิศตึกสูง ส่วนใหญ่ลงมาซื้ออาหารจากร้านประจำแทนการนั่งรับประทาน หอบหิ้วแกงถุง เมนูอาหารที่ชอบขึ้นไปรับประทานบนออฟฟิศที่จัดโซนปลอดภัยและมีมาตรการความสะอาดเพื่อรับประทานในระหว่างพักกลางวันก่อนเดินหน้าลุยงานต่อ ย่านนี้เราพบว่าร้านอาหารดังๆ ให้พนักงานออกมาเสนอขายอาหารหน้าร้าน กวัดแกว่งเมนูที่น่าสนใจ เรียกลูกค้าให้สั่งกลับไปรับประทาน เป็นอีกบรรยากาศที่ไม่ค่อยเห็น และคงจะได้เห็นแบบนี้กันไปอีกระยะหนึ่งจนกว่าพิษภัยของโควิด-19 จะตายจากเราไป 

 

 

 

 

  • LOADING...

READ MORE






Latest Stories

Close Advertising