×

‘ดอยคำ’ บุกตลาดไอศกรีมเป็นครั้งแรก! เปิดตัว ‘ICE POP’ ที่สร้างความต่างด้วยการวางบนชั้นสินค้าอุณหภูมิปกติได้เลย

12.05.2023
  • LOADING...

นับเป็นครั้งแรกที่ ‘ดอยคำ’ ได้ต่อยอดความเชี่ยวชาญด้านน้ำผลไม้มาเป็นจุดแข็งในการบุกตลาดไอศกรีมด้วยการเปิดตัว ‘ICE POP’ ที่เน้นเจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่เป็นหลัก

 

ดอยคำรู้ดีว่า แม้ตัวเองจะเป็นผู้นำในตลาดน้ำผลไม้ประเภท Premium และ Medium แต่สำหรับตลาดไอศกรีมมูลค่า 1.5 หมื่นล้านบาท ยังถือเป็น ‘น้องใหม่’ มากๆ

 


ข่าวที่เกี่ยวข้อง:


 

แต่ด้วยตลาดยังคงมีอัตราการเติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งประเทศไทยยังเป็นประเทศที่ส่งออกสินค้าประเภทไอศกรีมเป็นอันดับ 4 ของโลก ทำให้ดอยคำสนใจที่จะเข้ามาแบ่งเค้กก้อนนี้

 

ดังนั้น ICE POP จึงสร้างความต่างด้วยการพัฒนาให้ไอศกรีมสามารถวางจำหน่ายที่ชั้นสินค้าอุณหภูมิปกติ สามารถรับประทานเป็นไอศกรีมเมื่อแช่แข็ง (Freeze) ในตู้เย็น ซึ่งเป็นการเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันกับตลาด และเข้าถึงกลุ่มเป้าหมายหลักได้มากขึ้น

 

ICE POP มอง Gen Y และ Gen Z เป็นกลุ่มเป้าหมายหลัก ทั้งสองกลุ่มนี้เป็นที่รู้จักจากความตั้งใจที่จะลองผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ และความสนใจในตัวเลือกอาหารเพื่อสุขภาพที่เป็นนวัตกรรมใหม่ 

 

ยังมีกลุ่มเป้าหมายรอง ได้แก่ กลุ่มที่มีอายุ 26 ปีขึ้นไป ซึ่งเป็นผู้ปกครองรุ่นใหม่ที่ใส่ใจกับเรื่องอาหารและโภชนาการของลูก และวัยทำงานที่มองหาสินค้าสำหรับคนในครอบครัว ทั้งเด็กและผู้สูงอายุที่บ้าน และต้องการให้รางวัลกับตัวเองด้วยการมองหาของกินเล่น (Snack) มาช่วยเติมเต็มความสุขระหว่างวัน

 

ดอยคำคาดว่าผลิตภัณฑ์ ICE POP จะได้รับการตอบรับจากตลาดเป็นอย่างดี จึงได้ตั้งเป้ายอดขายในปีแรกกว่า 50 ล้านบาท หรือกว่า 30 ล้านชิ้น

 

มองไปข้างหน้า ICE POP ยังวางแผนที่จะบุกต่างประเทศ ซึ่งดอยคำเชื่อว่าการเน้นที่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ บวกกับคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ จะสร้างความแตกต่างในตลาดโลกที่ผู้บริโภคกำลังมองหาผลิตภัณฑ์ที่มีทั้งคุณภาพสูงและแตกต่างมากขึ้น

  • LOADING...

READ MORE




Latest Stories

X
Close Advertising