Eat & Drink

เราเชื่อว่าคนรักการดื่มมัทฉะต้องไม่มีใครไม่รู้จัก ‘Koto Tea Space’ ร้านชาในซอยเจริญกรุง 49 ที่ขับเคลื่อนโดยสองคู่รักชาวไทย-ญี่ปุ่น ผู้หลงใหลการชงและดื่มชา ซึ่งแน่นอนว่าด้วยความเชี่ยวชาญและเอาจริงเอาจังที่แสดงออกผ่านรสชาติในทุกๆ แก้ว ก็ทำให้ร้านชาแห่งนี้มีผู้คนแวะมาอยู่ตลอด จนบางครั้งต้องจองคิวเท่านั้นถึงจะได้เข้าไปนั่งลิ้มลอง   ปกติแล้ว ...

นับเป็นการร่วมมือกันครั้งแรกของ Drop by Dough แบรนด์โดนัทที่มีการเติบโตได้อย่างรวดเร็ว ขยายสาขาไปกว่า 3 สาขา พร้อมโดนัทหลากหลายรสชาติ และ Karo Coffee Roasters ร้านกาแฟสุดเท่ในย่านซอยปรีดี พนมยงค์ ที่มีความโดดเด่นเรื่องการคัดสรรเมล็ดกาแฟ และใส่ความคิดสร้างสรรค์ให้เกิดเมนูใหม่เฉพาะตัว   เมื่อทั้ง 2 แบรนด์นี้ได้จับมือกัน ก็ได้รังสรรค์เมนูสุ...

สายปาร์ตี้รักเสียงเพลงสนุกๆ ต้องรีบกลับไปเยือน Woobar ประจำโรงแรม W กันสักหน่อยแล้ว เพราะเขากลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งแบบ 7 วันต่อสัปดาห์ ให้ทุกคนไปนั่งดื่มนั่งชิลด้วยกันได้ทุกวัน หลังจากก่อนหน้านี้เปิดเฉพาะสุดสัปดาห์เท่านั้น   Woobar เป็นบาร์ประจำโรงแรม W ที่เราเชื่อว่าแฟนคลับโรงแรมนี้ต้องคุ้นเคยกันดี เพราะบรรยากาศมักเต็มไปด้วยเสียงเพล...

ร้านอาหารเช้าและคาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นจากเมืองบรูกลิน ‘OKONOMI’ ซึ่งเปิดอยู่ในซอยสุขุมวิท 38 พร้อมเสิร์ฟเมนูใหม่พิเศษประจำเดือนสิงหาคมนี้ ให้แฟนๆ ตามไปชิมกันแล้ว โดยครั้งนี้เป็นเมนูอาหารเช้าที่มีกลิ่นอายและรสชาติสไตล์ญี่ปุ่น แต่ทวิสต์ให้กินสนุก น่าสนใจขึ้น และดูทันสมัยขึ้นตามสไตล์ของร้านเช่นเดิม   เมนูพิเศษนี้ชื่อว่า ‘OKONOMI Breakfast Bowl (...

เราเชื่อว่าหลายคนยังไม่เคยลิ้มรสอาหารสไตล์โมร็อกโก หรือแทบไม่รู้เลยว่าประเทศจากฝั่งแอฟริกาเหนือแห่งนี้เขากินรสชาติแบบไหน แต่ถ้าใครอยากลองหาคำตอบด้วยการเปิดโลกผ่านรสชาติ เราขอแนะนำให้แวะไปห้องอาหาร ALATi (อลาตี้) ที่จะเริ่มเสิร์ฟเมนูใหม่สไตล์โมร็อกโกต้นตำรับให้ชิมกันตั้งแต่เดือนหน้านี้   แต่ละเมนูรังสรรค์โดยเชฟคาร์โล วาเลนเซียโน พ่อครัวชา...

ปลายเดือนเมษายนที่ผ่านมาเราเห็นร้านลงอัปเดตว่าจะเปิดสาขาใหม่ที่ชิดลม พร้อมโปรยคำถามปลายเปิด “ถ้าให้นึกถึงเมนูอาหาร ของทอด ข้าว ยำ ตำ เครื่องดื่ม ที่ทุกคนนึกถึงในสมัยก่อนตอนหลังเลิกเรียน ตอนเรียนพิเศษ ตอนอยู่ต่างจังหวัด และตอนเข้ามาในกรุงเทพฯ ทุกๆ คนนึกถึงอะไรกันบ้างครับ” แววตาก็พลันลุกวาว เพราะทุกครั้งที่ Phed Phed เปิดสาขาใหม่จะต้องมาพร้อมคอนเซปต์...

ในที่สุดร้านอาหารใหม่ที่นักชิมจากมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย อยากแนะนำประจำเดือนกรกฎาคมก็เผยออกมาให้รู้กันแล้ว โดยมีทั้งหมด 4 แห่งด้วยกัน ซึ่งอยู่ในจังหวัดกรุงเทพฯ พระนครศรีอยุธยา และภูเก็ต   ร้านแรกเลยก็คือ POTONG ร้านอาหารไทย-จีนไฟน์ไดนิ่ง ตั้งอยู่บริเวณใจกลางเยาวราช โดย เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ ได้เปลี่ยนห้างร้านขายยาเก่าของบรรพบุรุษต้นตระก...

ใครแวะไปเดินเล่นที่สยามดิสคัฟเวอรี่อย่าลืมไปลองเล่นเกมและชมหมู่บ้านบนโลกเสมือนจริงได้ กับโปรเจกต์สุดล้ำ ‘Fight for the Future’ ที่ตั้งใจเปลี่ยนพื้นที่บริเวณนี้ให้กลายเป็นแซนด์บ็อกซ์ ในการมอบประสบการณ์เสมือนจริงผ่านกิจกรรมและเกมมากมายที่สามารถเข้าร่วมได้ทุกคน   ภายในงานจะมีตั้งแต่การเปิดตัวโลกเสมือนฝีมือคนไทย ‘Jinta Valley’ โดยโปรเจกต์นี้...

สำหรับคนไทยฤดูร้อนเหมือนจะไม่สิ้นสุด และเป็นอะไรที่ไม่อภิรมย์เท่าไรนัก แต่สำหรับอีกซีกหนึ่งนั้น เมื่อเข้าสู่ช่วงฤดูร้อน หมายถึงสีสันของธรรมชาติกลับมาเฉิดฉายอีกครั้ง ไม่ว่าจะเป็นสายลม แสงแดด กลิ่นหอมของดอกไม้ หรือความฉ่ำของผลไม้ และพืชพรรณธัญญาหารต่างๆ ที่กำลังสุกงอมได้ที่ เชฟเจอราร์ด วิลลาเรท ฮอร์คาโญ (Chef Gerrard Villaret Horcajo) เฮดเชฟประจำห้อง...

หยุดยาวแบบนี้ หลายคนคงมีกิจกรรมให้ทำแตกต่างกันไป ไม่ว่าจะออกไปสังสรรค์กับแก๊งเพื่อน ออกไปกินอาหารกับครอบครัว ออกไปดูหนัง หรือแม้แต่ใช้เวลาอยู่ที่บ้านเพื่อทำอาหารกินง่ายๆ ซึ่งเรื่องอาหารการกินก็ถือเป็นเรื่องที่ยากในการคิดว่า ‘จะกินอะไรดี?’ วันนี้ THE STANDARD POP จะมาแนะนำอาหารอีกหนึ่งประเภทที่มีคุณประโยชน์มากกว่าที่คิด   อาหารดังกล่าวก็ค...