Eat & Drink

     หลังจากคลอด เวสเปอร์ ค็อกเทล บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ (Vesper Cocktail Bar & Restaurant) และ อิล ฟูโม ชาร์โคล แอนด์ ค็อกเทล (Il Fumo Charcoal & Cocktail) ใจรักในของอร่อยของสามีภรรยา คุณโชติพงษ์ และคุณเด็บบี้ ลีนุตพงษ์ ยังไม่หยุดแค่นั้น ล่าสุดพวกเขาเปิดประตูต้อนรับทุกคนเข้าสู่สวรรค์ของคนรักเส้นที่บ้านหลังใหม่บนซอยทองหล่อกับ...

     หลังจากร้านไก่ย่างซีอิ๊ว ‘เหลี่ยวฝาน’ (Liao Fan) ในไชน่าทาวน์ ฟู้ด คอมเพล็กซ์ ของสิงคโปร์ ขึ้นแท่นเป็นร้านมิชลินสตาร์ 1 ดาวที่ราคาถูกที่สุดในโลก นักชิมจากทั่วสารทิศต่างก็มุ่งหมายปักหมุดเพื่อจะลิ้มรสให้ได้สักครา จนเชฟชานฮนเมง (Chan Hon Meng) เจ้าของร้าน ต้องขยับขยายพื้นที่เปิดสาขาเพิ่มขึ้นอีก 2 แห่ง ในนาม Hawker Chan (ฮอว์เก...

     เมื่อพูดถึง ‘ถ่าน’ หลายคนน่าจะนึกถึงเชื้อเพลงที่ใช้จุดไฟ แต่คุณอาจจะรู้สึกประหลาดใจเมื่อพบว่ามีการนำผงถ่านมาใช้เป็นส่วนประกอบในการทำเครื่องดื่ม ที่สำคัญคือ เทรนด์ดังกล่าวเริ่มแพร่กระจายออกไปทั้งในยุโรป ออสเตรเลีย และในสหรัฐอเมริกามาสักพักใหญ่              ความจริงเครื่องดื่มสีดำอัน...

     “พิซซ่านั้นเริ่ดสุดๆ ในฐานะมื้อเย็น แล้วไอติมพิซซ่าก็____”      ทันทีที่ร้านลิตเติล เบบีส์ ไอศกรีม (Little Baby’s Ice Cream) ร้านไอศกรีมหวานเย็นในฟิลาเดลเฟีย สหรัฐอเมริกา ที่จำหน่ายไอศกรีมโฮมเมดคุณภาพระดับพรีเมียมในจำนวนจำกัด โพสต์เมนูใหม่ลงอินสตาแกรมพร้อมคำบรรยายภาพดังกล่าว ชาวไอจีก็ฮือฮากันใหญ่   ...

       ภาพยนตร์เรื่อง Despicable Me กลับมาฉายให้คนรักเจ้าจิ๋วตัวเหลืองได้เพลินกับความน่ารักกันอีกเป็นภาคที่ 3 แล้ว ตั้งแต่วันที่ 15 มิถุนายนที่ผ่านมาในไทย และร้านอาหารในญี่ปุ่นอย่างร้าน The Guest ก็อินกระแสไปกับเขา ด้วยการเปลี่ยนคาเฟ่ทั้ง 5 ให้เป็นป๊อปอัพคาเฟ่ในธีมมินเนียนตัวเหลือง ให้สาวกมินเนียนในญี่ปุ่นได้กรี๊ดกร๊าดไปตาม...

     ช่วงหลังๆ แบรนด์กาแฟคั่วบดชื่อดัง สตาร์บัคส์ (Starbucks) หันมาเกาะกระแสเทรนด์การดื่มอย่างต่อเนื่อง ไม่ว่าจะเป็น การเปิดไลน์ชาทีวานา (Teavana) หรือการนำเมล็ดกาแฟพิเศษ (specialty coffee) ออกขายภายใต้ฉลากสตาร์บัคส์ รีเซิร์ฟ (Starbucks Reserve) และล่าสุดกับ ไนโตร โคลด์ บรูว์ (Nitro Cold Brew)  กาแฟสกัดเย็นที่พิเศษไปอีกขั้นด้วยก...

     ได้ยินเสียงเล่าลือมาก็มากว่าโรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค มีห้องอาหารที่น่าสนใจหลายแห่ง แรกทีเดียว THE STANDARD ค่อนข้างสับสนว่าจะเลือกไปชิมที่ร้านไหนก่อนดี แต่ท้ายที่สุดก็ตกลงใจที่จะไปชิมอาหารจีนร่วมสมัยสไตล์กวางตุ้งที่ห้องอาหาร Pagoda Chinese Restaurant (พาโกด้า ไชนีส เรสเตอรองท์) และก็พบว่าไม่ได้ตัดสินใจพลาด...

     เก็บตำราอาหารเล่มหนาเตอะที่คุณปล่อยทิ้งให้ฝุ่นเกาะเฉยๆ ไปได้เลย      เพราะตำราอาหารเล่มล่าสุดที่ THE STANDARD จะนำมาให้ชมนั้นใช้กระดาษเพียงแผ่นเดียวเท่านั้น!      แบรนด์เฟอร์นิเจอร์สัญชาติสวีเดนที่เด่นดังทางด้านดีไซน์และราคาอย่าง IKEA เพิ่งจะเปิดเผยตำราอาหารสุดเก๋ออกมาโดยใช้ชื่อว่า ‘The IKEA E...

     ด้วยใจรักในการดื่มชาของ 2 สาว คุณเจิน-ศศิ ดิลกชวนิศ และคุณวี-สุวีรา เติมรุ่งเรืองเลิศ ที่เปิดรับวัฒนธรรมการดื่มชาเมื่อครั้งยังศึกษาอยู่ต่างประเทศ นำมาซึ่งความฝันเล็กๆ ร่วมกัน และเป็นจริงภายใต้ชื่อ The Blooming Gallery (เดอะ บลูมมิ่ง แกเลอรี) คาเฟ่เล็กๆ ท่ามกลางตึกสูงในย่านทองหล่อ สถานที่ที่ใครจะเชื่อว่ามีแหล่งพักผ่อนที...

     ดูเหมือนว่าซีฟู้ดจะเป็นอาหารยอดนิยมของคนส่วนใหญ่ในเมืองหลวง เพราะบรรดาห้องอาหารตามโรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ​ ต่างก็ขนโปรโมชันอาหารทะเลมาประชันกันน่าดู บางที่อาจจะเป็นไลน์บุฟเฟต์ยาวเหยียดที่เน้นจำนวนไอเท็ม ในขณะที่บางที่อาจจะมีไฮไลต์เด่นด้วยวัตถุดิบบางอย่างที่หายาก บางร้านมีดีตรงที่ราคาย่อมเยา แต่บางร้านก็อาจจะมาในรูปแบบอาหารจานเด...