Eat & Drink

ซอยสาทร 10 และ 12 เป็นแหล่งรวมคาเฟ่และร้านอาหารหลายสัญชาติ เช่นเดียวกับ Di Farina (ดิ ฟารินา) ร้านอาหารอิตาเลียนที่เราอยากให้ไปเช็กอินพร้อมชิมรสชาติทัสคัน (Tuscan) ในบรรยากาศสบายๆ ระหว่างพักเที่ยงหรือนั่งชิลหลังเลิกงาน   บรรยากาศเรียบง่ายสบายๆ ของร้าน   The Vibe ตัวร้านตั้งอยู่เกือบท้ายซอยสาทร 12 แต่สังเกตได้ง่าย เพราะม...

เมื่อเชฟรับเชิญประจำห้องอาหารแชงพาเลช โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ปีนี้ได้แก่ เชฟมก กิ๊ด คว่อง มิชลินสตาร์ระดับ 2 ดาว ผู้คว่ำหวอดอยู่ในวงการอาหารจีนมากว่า 35 ปี เชพมกสร้างชื่อจากอาหารจีนกวางตุ้งสไตล์โมเดิร์น ที่นำศิลปะการจัดแต่งจานและวัตถุดิบโลกใหม่มาผสมเข้ากับวัฒนธรรมอาหารที่มีรากฐานยาวนานอย่างอาหารจีนได้อย่างน่าสนใจ เคยแสดงฝีมือการปรุงอาหารให้คนดังห...

หลายคนคงรู้จักและเคยไป Open House แหล่งรวบรวมไลฟ์สไตล์การใช้ชีวิตของคนรุ่นใหม่บนชั้น 6 ของเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ซึ่งนอกจากจะเป็นเหมือนห้องสมุดขนาดใหญ่ที่รวบรวมหนังสือน่าสนใจทั่วโลกก็ยังมีอีเวนต์ประจำทุกเดือน แต่ครั้งนี้ เราจะพาไปทำความรู้จักกับ Rico (ริโค) ร้านอาหารสเปนหนึ่งเดียวในห้างที่เราอยากให้มาลองเปิดประสบการณ์สัมผัสรสชาติร่วมสมัยของสเปนและประเท...

ช่วงเวลาก่อนที่มนุษย์จะหลีกเร้นจากความจริง มุ่งหน้าสู่การหลับใหลและความฝัน มักเป็นช่วงเวลาที่ทำให้ใครหลายๆ คนรู้สึกไม่สบายตัว เพราะว่าไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถข่มตานอนหลับได้ในทันที บ้างอาจมีเรื่องกวนใจ หรืออาจจะเกิดความเครียดเข้ามาบ่อนทำลายชั่วโมงการนอนของคุณ ดังนั้นแต่ละคนก็จะมีวิธีการหรือตัวช่วยให้ตัวเองได้หลับได้ง่ายขึ้นแตกต่างกันไป เช่น ดื่มนมอุ่...

แม้ย่านแห่งมหาชนชาวออฟฟิศอย่างสาทรจะเต็มไปด้วยคาเฟ่ ร้านอาหารมากมาย ทว่าส่วนใหญ่ล้วนตั้งอยู่บนทำเลทองของอาคารออฟฟิศที่หนุ่มสาววัยทำงานต้องเดินผ่านเป็นประจำ ยกเว้นก็แต่ Too Good For You คาเฟ่สีชมพูที่ขอเลือกความสงบเงียบบนชั้น 9 ของอาคารมุกดาเป็นที่ตั้ง ซึ่งอาคารมุกดาเป็นอาคารเก่าที่หลายคนผ่านเลยชนิดไม่เคยรู้จักชื่อด้วยซ้ำ กระทั่งภาพความสดใสของ Too G...

เมื่อกลางปีที่แล้ว วงการสิ่งพิมพ์บ้านเราดูเหมือนอยู่ในช่วงสะเทินน้ำสะเทินบก นิตยสารหลายหัวปิดตัวลงแทบล้างแผง บางหัวเหล่านักอ่านรู้ข่าวทีก็ช็อกไปตามๆ กัน เราบ่นอิดออดเสียดายทั้งๆ ที่ความเป็นจริงนั้นต่างคนต่างหยิบสื่อกระดาษขึ้นอ่านน้อยเต็มทน ‘ครัว’ เป็นหนึ่งในนิตยสารดังกล่าวที่เลือกปิดตำนานนิตยสารทำอาหารที่อยู่คู่เมืองไทยมานานเกือบ 25 ปี หลังจากที่พย...

ซอยสุขุมวิท 11 มีชื่อเสีย(ง) ในฐานะซอยเริงรมย์และแหล่งปาร์ตี้ของเหล่านักท่องเที่ยวต่างชาติ ซึ่งคนส่วนใหญ่จะคิดว่าอาจผ่านยุครุ่งเรืองของการตั้งสถานที่ดื่มค็อกเทลในย่านนั้นมาแล้ว กระนั้นกลับไม่วายมีบาร์ค็อกเทลแห่งใหม่เกิดขึ้นในซอยที่เคยรุ่งเรืองถึงขีดสุดนี้มาจนได้   ทางผ่านเข้าบาร์ที่ต้องผ่านห้องล้างรูปเสียก่อน   Find The Photo Bo...

เรื่องงานเรื่องใหญ่แต่เรื่องกินก็ไม่ควรเป็นสองรองใคร ถ้าติดงานด่วน ติดประชุม หรือแม้กระทั่งติดฝนอยู่ออฟฟิศยามค่ำมืดแล้วท้องดันร้องขึ้นมา ขอแนะนำช่องทางเหล่านี้ ที่จะทำให้คุณไม่ต้องทรมานกับความหิวโหยอีกต่อไป     Foodpanda เจ้าใหญ่เจ้าดัง เจ้าแรกสุดของวงการ Food Delivery ที่เข้ามาบุกตลาดไทยเลยก็ว่าได้ ข้อดีของ Foodpanda คือเครือ...

ไม้บรรทัดในการวัด ‘ความบ้า’ ของแต่ละคนนั้นไม่เท่ากัน ในที่นี้จะพูดถึงความบ้าที่เกิดจากการหลงใหลในอาหารอย่างมากจนไม่สามารถเอาทฤษฎีอะไรมาจับความมันในครัวของพวกเขาได้อีกแล้ว ความบ้าพลังนี้เองเป็นจุดกำเนิดในการสร้างสรรค์เมนูที่แสนอร่อยมาให้พวกเราได้กินกัน   ไอศกรีมสมทรง หอม มัน บ้าทำ...ก็บ้ากิน    ไอศกรีมไข่หวานมะพร้าวกะทิ ห...

ความฮอตของเทรนด์เครื่องดื่มสีชมพูอย่างไวน์โรเซยังคงมาแรงไม่หยุด จนหากแวะเข้าไปในร้านขายไวน์ จะเห็นว่าแถบที่ขายขวดน้ำสีชมพูเริ่มกว้างขึ้นเรื่อยๆ อาจเป็นเพราะดื่มง่าย แลดูมุ้งมิ้ง จะเพศไหนดื่มก็แลดูพาสเทลน่ารักขึ้นทันตา ทั้งยังรสชาติที่เข้าถึงนักหัดดื่มไวน์ได้ง่าย ทำให้ไวน์โรเซนี้น่าจับตามอง (พร้อมยกขึ้นจิบ) เป็นอย่างมาก   แต่คุณรู้เรื่อง...