×

Eat & Drink

27 กรกฎาคม 2018

เก็บขวดไวน์ไว้ในบ้านให้อยู่รอดปลอดภัยอย่างไร ไม่ไวน์ป่วง

ไม่ใช่ว่าคอไวน์ทุกคนจะต้องมีตู้แช่ไวน์แสนเก๋ หรือมีห้องเก็บไวน์ที่ควบคุมอุณหภูมิให้คงที่อยู่ตลอดเวลากันทุกบ้านหรอก ทั้งตู้แช่และห้องเก็บไวน์ที่เพิ่งจะกล่าวถึงไปคือ วิธีการหนึ่งเพื่อรักษาซึ่งรสชาติอันยอดเยี่ยมของไวน์ให้ครบถ้วนอยู่เสมอ แต่คุณจะทำอย่างไร หากว่าคุณได้รับไวน์ขวดโปรดมาจากเพื่อนของคุณตั้งหลายขวด แต่บ้านคุณกลับไม่มีพื้นที่หรือเครื่องใช้ไฟฟ...
26 กรกฎาคม 2018

รวม 8 ขนมไหว้พระจันทร์เจ้าดังทั่วกรุงที่อร่อยจนต้องบอกต่อ

แต่ละปีเทศกาลขนมไหว้พระจันทร์นั้นเป็นช่วงเวลาที่โรงแรมและร้านค้าชื่อดังได้รวมตัวกันคิดค้นสูตรขนมอร่อยออกมาประชันกัน เพื่อให้เราลองลิ้มชิ้มรสชาติความอร่อยที่มีเพียงปีละครั้ง THE STANDARD จึงขอแนะนำขนมไหว้พระจันทร์เจ้าต่างๆ เพื่อเป็นตัวเลือกให้คุณซื้อไปฝากเป็นของกำนัลแก่ญาติผู้ใหญ่ หรือจะรับประทานเองเพื่อความอร่อยที่เข้ากับเทศกาล     ...
21 กรกฎาคม 2018

เมื่ออุตสาหกรรม ‘ขวดน้ำรียูส’ กำลังบูม เทรนด์รักษ์โลกที่อาจกลายเป็นสถานะทางสังคมรูปแบบใหม่

กระแสสังคมเรื่องหนึ่งที่กำลังถูกพูดถึงและน่าสนใจอย่างมาก คือการที่กลุ่มคนรักษ์โลกและใส่ใจสิ่งแวดล้อมหันมาตระหนักถึงปัญหาของการใช้ ‘พลาสติก’ กันมากขึ้น แน่นอนว่าจากเหตุการณ์ขยะในท้องปลาวาฬเกยตื้นหรือเกาะขยะพลาสติกในท้องทะเลนั้น ทำให้เราได้เห็นภาพความน่ากลัวของปริมาณขยะที่เกิดขึ้นจากน้ำมือมนุษย์อย่างชัดเจน และหนทางเลือกใหม่ที่ทำให้คนหันมาสนใจและใส่ใจ...
20 กรกฎาคม 2018

จินไทยอร่อยไม่แพ้ใคร จิบคราฟต์จินสัญชาติไทยที่ Iron Balls Gin Parlour บาร์หลังม่านแดงในสุขุมวิท 45

เวลาแฮงเอาต์หลายคนมักจะนัดกันแถวทองหล่อ พร้อมพงษ์ สุขุมวิท จริงอยู่ที่ย่านนี้มีร้านอาหารและบาร์มากมาย และระยะทางห่างกันเพียงหนึ่งป้ายรถไฟฟ้า คำถามคือ แล้วระหว่างสองสถานีนี้มีอะไรน่าสนบ้างล่ะ ครั้งนี้อยากพาเดินจากสถานีพร้อมพงษ์ไปที่ซอยสุขุมวิท 45 ซึ่งเป็นอีกหนึ่งซอยที่เราอยากแนะนำให้เป็นจุดหมายปลายทางของคุณในช่วงสุดสัปดาห์     ...
19 กรกฎาคม 2018

ทุกเรื่องควรรู้เกี่ยวกับไขมันทรานส์

  ภาพประกอบ: Thiencharas.w...
19 กรกฎาคม 2018

เพราะความจริงมีเพียงหนึ่งเดียวเท่านั้นที่ ‘Detective Conan Cafe’ คาเฟ่นักสืบจิ๋วส่งตรงจากญี่ปุ่น

แฟนการ์ตูนยอดนักสืบจิ๋ว ‘โคนัน’ ผู้โด่งดังคงกรี๊ดกันสลบ (ไม่ใช่เพราะโดนนาฬิกาเข็มยาสลบนะ) เพราะล่าสุดตัวละครที่อยู่เป็นเพื่อนคนไทยมาเกือบ 20 ปีจากการ์ตูนเรื่อง ยอดนักสืบจิ๋วโคนัน กำลังจะออกมาโลดแล่นในรูปแบบคาเฟ่ ที่ส่งตรงลิขสิทธิ์ถูกต้องมาจากญี่ปุ่นสู่สยามเซ็นเตอร์   ‘Detective Conan Cafe’ ถือเป็นคาเฟ่ของตัวละครจากการ์ตูนเรื่อง ยอดนักสืบ...
19 กรกฎาคม 2018

เปิดส่วนผสมแห่งความสำเร็จของ แอรอน เกร็นดอน Chivas Master Global คนแรกของประเทศไทย

หลังสิ้นเสียงประกาศผลว่า แชมป์บาร์เทนเดอร์จากรายการใหญ่อย่าง Chivas Master Global ประจำปี 2018 ได้แก่ แอรอน-อภิมุข เกร็นดอน ตัวแทนคนแรกจากประเทศไทย ชื่อเสียงของแอรอน บาร์เทนเดอร์หนุ่มจากร้าน Tropic City ก็กลายเป็นที่รู้จักเพียงชั่วข้ามคืน ในฐานะที่เป็นตัวแทนคนแรกของสยามประเทศที่ส่งผู้เข้าแข่งขันเป็นครั้งแรก ก็สามารถคว้าชัยชนะได้อย่างชนะใจกรรมการ แล...
18 กรกฎาคม 2018

ทุกเรื่องควรรู้ของไขมันทรานส์ ตัวร้ายที่เคยเป็นพระเอกในศตวรรษที่ 19

กำลังเป็นประเด็นร้อนทั้งในโลกออนไลน์และออฟไลน์ เมื่อกระทรวงสาธารณสุขเผยแพร่ประกาศราชกิจจานุเบกษา ห้ามผลิต นำเข้า หรือจำหน่าย ‘อาหารที่มีไขมันทรานส์’ ในไทยทุกชนิด โดยมีผลบังคับใช้ในอีก 180 วัน หรือ 6 เดือนข้างหน้า สร้างความตื่นตระหนก ตื่นกลัวให้แก่เหล่านักชิมทุกเพศวัยว่า สิ่งใดบ้างที่เราบริโภคได้ และสิ่งใดไม่สมควรกิน แน่นอนว่าไม่ใช่แค่ผู้บริโภคฝ่ายเ...
18 กรกฎาคม 2018

ชวนชิมอาหารริมทางสไตล์ลาตินอเมริกาและอเมริกาใต้ ยกมาเสิร์ฟถึงแยกอโศก

เย็นวันศุกร์หลังเลิกงาน หรือมื้อเย็นวันเสาร์-อาทิตย์ หากยังไม่มีแผนไปไหน เราอยากให้แวะมาที่ Orchid Cafe โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท โรงแรมหรูสุดคลาสสิกแห่งแยกอโศก เพราะตลอดเดือนมิถุนายนไปจนถึงกรกฎาคม เขามีเมนูพิเศษจากลาตินอเมริกาและอเมริกาใต้ ซึ่งหารับประทานได้ยากและมีรสชาติที่หลากหลาย รวมถึงเมนูอาหารนานาชาติอื่นๆ และซีฟู้ดเย็นแบบจัดเต็มมาเสิร์ฟ...
17 กรกฎาคม 2018

ลึกซึ้งเรื่องอาหารเปอรานากัน ผ่านมุมมอง Malcolm Lee เชฟมิชลินสตาร์เปอรานากันคนแรกของโลก

เมื่อเดือนก่อน การท่องเที่ยวสิงคโปร์ร่วมมือกับมิชลินไกด์จัดงาน ‘MICHELIN Guide Dining Series 2nd edition’ เชิญเหล่านักชิมมาสัมผัสประสบการณ์การกินอาหารเปอรานากันสมัยใหม่ผ่านรสมือเชฟระดับดาวมิชลิน 3 ประเทศ ได้แก่ เชฟ มัลคอล์ม ลี (Malcolm Lee) แห่ง Candlenut สิงคโปร์ เชฟเฮนริก อูล-แอนเดอร์เซน (Henrik Yde Andersen) แห่งร้าน Kiin Kiin โคเปนเฮเกน และเชฟเ...

MOST POPULAR


Close Advertising
X
Close Advertising