วรรษชล คัวดรี้

Vibes: หนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนว่าจะประสบความสำเร็จและได้รับความสนใจจากผู้บริโภคอย่างเราๆ มาต่อเนื่องจากช่วงล็อกดาวน์ที่ผ่านมา ก็คือเจ้ากล่อง Meal Kit นี่แหละค่ะ ผลิตภัณฑ์เกิดใหม่ที่จับเอาทั้งเทรนด์ความนิยมการทำอาหารกินเองที่บ้าน มาเจอกับพฤติกรรมการใช้งานบริการเดลิเวอรีที่เพิ่มมากขึ้น ตอบโจทย์คนที่อยากทำอาหารแต่ไม่มีเวลาได้เป็นอย่างดี  &nb...

สำหรับคนรักไอศกรีม วันนี้เป็นวันของคุณที่แท้ เพราะในวันอาทิตย์ สัปดาห์ที่สามของเดือนกรกฎาคมของทุกปี ถูกจัดให้เป็น National Ice Cream Day หรือวันไอศกรีมแห่งชาติของสหรัฐอเมริกา แต่งตั้งขึ้นโดยอดีตประธานาธิบดี โรนัลด์ เรแกน เมื่อปี 1984 เพื่อเป็นอนุสรณ์ให้กับขนมหวานที่ชาวอเมริกัน (และทั่วโลก) ต่างหลงรักชนิดนี้    วันอาทิตย์นี้เราจึงอยา...

ไหนๆ สัปดาห์นี้เราก็ชวนคุณไปทำความรู้จักกับจัมปงเป็นที่เรียบร้อย จะให้ดีขึ้นเราเลยสอบถามเชฟชาวเกาหลีถึงพิกัดร้านเด็ดในกรุงเทพฯ ไปด้วยว่าถ้าอยากลองจะต้องพุ่งตัวไปที่ไหน    หมายเหตุสักเล็กน้อยก่อนว่า ร้านอาหารเกาหลีในบ้านเรานั้นเยอะมาก บางร้านเชี่ยวชาญเมนูปิ้งย่าง บางร้านถนัดไก่ทอดแกล้มเบียร์ ซึ่งเป็นไปได้เช่นกันว่าคุณจะหาจัมปงได้จากห...

  เอพิโสดที่ 7 และ 8 ของซีรีส์เรื่องดัง It's Okay to Not Be Okay มีการพูดถึงเมนูลูกผสมเกาหลี-จีนจานหนึ่งที่ชื่อว่า ‘จัมปง’ (Jjampong) ในเรื่องตัวละครเอก มุนคังแท ชวนพี่ชายไปกินที่ร้านอาหารจีนเก่าแก่ ร้านเดียวกับที่แม่ของทั้งสองชอบพาไปกินตอนเด็กๆ ก่อนจะพบว่าที่จริงแล้วที่แม่พาไปกินและซื้อกลับมาให้แทบจะทุกครั้งที่ไปตลาด ก็เพราะว่า มุนคังแ...

ไม่ว่าจะเป็นงานเสวนา ภาพยนตร์เข้าใหม่ ป๊อปอัพบาร์ หรือไลฟ์คอนเสิร์ตใหม่ๆ นี่คือ 10 อีเวนต์ที่เราอยากชวนทุกคนหยิบหน้ากากอนามัยพร้อมเจลแอลกอฮอล์ให้พร้อม แล้วออกไปเที่ยวกรุงเทพฯ กันตลอดสุดสัปดาห์นี้      I’mFineThankYouSitDownPlease Vol.2 What: ถึงตอนนี้คอนเสิร์ตจากฝั่งเอเชียยังคงจัดไม่ได้ แต่คอนเสิร์ตออร์แกไนเซอร์อย่าง ...

เช้านี้ตื่นขึ้นมาพบกับข่าวเศร้าประจำวงการกินดื่มอีกหนึ่งข่าว เมื่อทาง Facebook Official ของร้านอาหาร Vanilla Brasserie และ Vanilla Cafeteria ได้ออกมาโพสต์ข้อความส่งท้ายเมื่อช่วงดึกคืนวันพฤหัสบดีที่ผ่านมาว่า ทั้งสองสาขาที่สยามพารากอนและเอ็มควอเทียร์ จะปิดให้บริการอย่างถาวรในสิ้นเดือนสิงหาคมนี้ โดยกำหนดคือวันที่ 23 สิงหาคม 2563 สำหรับสาขาเอ็มควอเทียร...

หลังจากที่โรงแรมกลับมาเปิดให้บริการแบบนั่งกินที่ร้านได้ และรัฐอนุญาตให้จำหน่ายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้ โรงแรมอนันตรา สยาม ก็ได้ต้อนรับการกลับมาด้วยกิจกรรมที่จะทำให้ตลอดเดือนกรกฎาคมไม่เงียบเหงาจนเกินไป กับงาน ‘Asia’s 50 Best Bar Takeover at Aqua Bar’    กิจกรรมนี้ทางอนันตรา สยาม ได้ร่วมมือกับบริษัทเครื่องดื่ม Diageo เติมสีสันให้ Aqua ...

ปลายเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ช่องสตรีมมิง Netflix เพิ่งมีรายการทำอาหารรายการใหม่ที่ชื่อว่า Crazy Delicious แถมยังคว้าเอา Top Chef อเมริกาซีซัน 1-2 มาลงให้เราได้ชมกันอีกด้วย ซึ่งนอกเหนือจากทั้งสองรายการนี้แล้ว ยังมีอีกหลายการแข่งขันจากหลายประเทศที่น่าสนใจไม่แพ้กัน ที่เราอยากให้คุณใช้เวลาว่างๆ นั่งเปิดดู รับรองว่านอกจากคุณจะได้เรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ในจักรว...

จากจุดเริ่มต้นของการถ่ายภาพสวยๆ ลงอินสตาแกรม ทุกวันนี้ไม่ว่าคุณจะไปกินอาหารจานใหม่ ไปคาเฟ่เปิดใหม่ ชมงานนิทรรศการ หรือเที่ยวแลนด์มาร์ก ล้วนแล้วแต่จะต้องยกโทรศัพท์มือถือขึ้นมาถ่ายภาพสวยๆ แล้วอัปลงอินสตาแกรมราวกับเป็นหน้าที่หลักที่สำคัญด้วยกันทั้งนั้น พฤติกรรมที่ว่าทำให้เรารู้จักกับคำศัพท์ว่า ‘Instagrammable’ หรือ ‘Insta-worthy’ ที่ความหมายให้อารมณ์ว...

คืนวันศุกร์ที่ 3 กรกฎาคมที่ผ่านมา เราได้มีโอกาสกลับไปเยี่ยมร้านอาหาร Bo.lan โดยเชฟโบ-ดวงพร ทรงวิศวะ และเชฟดีแลน โจนส์ อีกครั้งหลังจากที่ต้องปิดประตูบ้านตามข้อกำหนดเปลี่ยนรูปแบบส่งสำรับอาหาร Bo.lan in Residence และคลอดบริการวัตถุดิบสด Bo.lan Grocer เป็นเวลาร่วม 3 เดือน ซึ่งเมื่อประตูบ้านในซอยสุขุมวิท 53 ถูกเปิดอีกครั้งก็เต็มไปด้วยเรื่องราวใหม่ที่เรา...