วรัญญู อินทรกำแหง

เมื่อตอนที่แล้ว (อ่านบทความ: อันซีนนราธิวาส 18 พิกัด ฉันรักนราฯ (ตอนที่ 1) 9 พิกัดแรก เราพาไปตระเวนยังตัวเมืองและละแวกใกล้เคียงรอบๆ จังหวัดนราธิวาสกันไปแล้ว มาคราวนี้การพาเที่ยวจังหวัดชายแดนใต้ที่ใครหลายคนคิดว่าน่ากลัวยังไม่จบ   9 พิกัดหลังจากนี้ ส่วนใหญ่จะเป็นการพาออกไปเที่ยวยังอำเภอใกล้เคียง บางพื้นที่เป็นพื้นที่สีแดงของทางการอย่างอำเ...

ใครที่ชื่นชอบซูชิที่เสิร์ฟในสไตล์โอมากาเสะ น่าจะพอรู้จักร้าน Umi (‘อุมิ’ ในภาษาญี่ปุ่นเมื่อเขียนด้วยตัวคันจิ 2 ตัว จะแปลว่า ‘รสชาติของทะเล’) ในซอยสุขุมวิท 49 กันบ้าง สำหรับแฟนๆ ที่ชื่นชอบซูชิของร้านนี้ ตอนนี้เขาเพิ่งเปิดสาขาใหม่ล่าสุด ที่ห้างสรรพสินค้าเกษรวิลเลจ ซึ่งมีความแตกต่างจากสาขาเดิมตรงที่พรีเมียมขึ้นกว่าเดิม จะเป็นอย่างไรตามไปดูกันเลย &n...

ทุกๆ เดือนมีงานวิ่งต่างๆ เกิดขึ้นมากมาย ให้หนุ่มสาวนักวิ่งได้ออกไปวิ่งให้หัวใจเต้น เลือดสูบฉีดให้สุขภาพดีไปตามๆ กัน หลายงานก็มีกิมมิกเก๋ๆ ทำให้คนที่ไปวิ่งไม่เบื่อ แต่จะมีสักกี่งานที่ผู้ร่วมวิ่งได้มีส่วนในการร่วมทำดี เพื่อทำประโยชน์ให้กับชีวิตของผู้อื่น   อย่างที่รู้กันว่าปัญหาผู้ลี้ภัยนั้นเป็นปัญหาใหญ่ในหลายภูมิภาคของโลก ณ ปัจจุบันนี้ ม...

ในช่วงไม่กี่ปีมานี้เรื่องการครัวของเมืองไทยได้รับการยกระดับให้มีความเป็นสากลมากขึ้น ดัชนีบ่งชี้ได้เด่นชัดที่สุดคือการมาถึงของ Asia’s 50 Best Restaurants เมื่อไม่กี่ปีก่อน และสัญลักษณ์ความอร่อยที่เป็นที่รู้จักที่สุดของโลก หนังสือปกแดงอย่างมิชลินไกด์ที่เพิ่งคลอดออกมาหมาดๆ ซึ่งนั่นเน้นในส่วนของอาหารคาว แต่ถ้าเป็นในซีนของอาหารหวานและขนมอบหรือเพสทรี (Pa...

สองบาร์ใหม่ที่เพิ่งให้บริการหมาดๆ แต่เนื่องจากอยู่ถัดจากกันเพียงแค่ระดับความสูงลัด 1 ชั้น เราจึงขออนุญาตรวบตึงเขียนแนะนำกันทีเดียว ข้อดีของการไป ABar และ ABar Rooftop ณ โรงแรม แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค คือไปครั้งเดียวแล้วได้สัมผัสประสบการณ์ดื่มสองแนวและสองบรรยากาศในคราวเดียว   A Bar   The Vibe ถ้าไม่รู้ว่าจะเลือกนั่...

ท่ามกลางความเจริญของเมือง เราสูญเสียความเป็นธรรมชาติไปอย่างน่าเสียดาย นั่นคือราคาที่คนเมืองอย่างเราต้องจ่าย และดัชนีชี้วัดความอุดมสมบูรณ์อย่างหนึ่งของธรรมชาติที่หายไปก็คือหิ่งห้อย ซึ่งแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่คนเมืองหรือแม้แต่คนต่างจังหวัดหลายๆ แห่งในทุกวันนี้จะได้เจอแมลงเรืองแสงดังกล่าว   ไม่น่าเชื่อว่าใจกลางเมืองหลวงยังมีที่ให้เราได้ยลคว...

สถานการณ์โลกเกี่ยวกับความเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศดูจะเป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดเจน และได้รับความใส่ใจขึ้นเรื่อยๆ ปลุกกระแสการตอบรับของแต่ละภาคส่วนให้เห็นว่ามีผู้คนจำนวนไม่น้อย (แต่ก็ยังไม่มากพอ) ที่กำลังช่วยกันคนละไม้คนละมือ เช่นเดียวกับวงการอาหาร ซึ่งเราได้เห็นมูฟเมนต์ของคนทำธุรกิจร้านอาหารและเหล่าบรรดาเชฟหัวใจรักษ์โลก มีหลายร้านสนับสนุนในเรื่องออร์แกนิกแล...

เพียงแค่ก้าวเท้าเข้าไปในพื้นที่จัดแสดงของ Democrazy Theatre Studio (เดโมเครซี่ เธียเตอร์ สตูดิโอ) ผู้ชมก็รู้สึกได้ถึงความไม่มั่นคงในทันที ด้วยวัสดุประกอบฉากซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของการแสดงที่จงใจวางไว้เป็นพื้นผิวทั่วโรงละคร ประกอบกับความมืดที่ทำให้ผู้ชมต้องคลำทางไปหาที่ทางของตน เพื่อที่จะอยู่ใน ‘สวรรค์อาเขต’ หรือการแสดงชุดนี้ ที่มีชื่อหมายถึง ดินแดนอันเ...

ร้าน Blunos (บลูโนส) ตั้งอยู่บริเวณริมสระว่ายน้ำ ที่ชั้น 14 ของโรงแรมอีสติน แกรนด์ สาทร มองเห็นวิวยามเย็นที่สวยงามของกรุงเทพฯ เสิร์ฟเมนูคุ้นลิ้นกินง่าย และเครื่องดื่มเย็นใจ เหมาะสำหรับเป็นสถานที่ดื่มกินหลบภัยยามรถติดหลังเลิกงานของชาวออฟฟิศในย่านสาทรเป็นที่สุด ที่สำคัญคือเชฟประจำร้านนี้เป็นถึงเซเลบริตี้เชฟระดับมิชลิน 2 ดาวที่เพิ่งย้ายภูมิลำเนาม...

คอคราฟต์เบียร์และแฟนๆ ของ Changwon Express ร้านอาหารฟิวชันสไตล์เกาหลี-เม็กซิกัน ซึ่งอยู่ใกล้กับ MRT เพชรบุรี จะต้องไม่พลาดกับสาขาใหม่ในโครงการ A-Square สุขุมวิท 26 ขอบอกว่าแม้อารมณ์จะแตกต่างจากสาขาแรกอย่างลิบลับ แต่สิ่งที่เราเชื่อใจได้แน่คือบรรยากาศสบายๆ เป็นกันเอง และคราฟต์เบียร์คุณภาพลิสต์ยาวเหยียดที่เอาใจคนรักเบียร์ตัวจริงให้ต้องวิ่งไปปักหมุด แล...