บ้านหลังสีขาวสะดุดตาในซอยสุขใจที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 40 อีกทีหนึ่งหลังนี้เป็นที่ตั้งของคาเฟ่เปิดใหม่ A KEEN HOUSE แม้ว่าหลายคนจะคุ้นเคยกับชื่อนี้ และอาจเคยลองสั่งเมนูเดลิเวอรีมาแล้ว แต่ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ทางร้านเปิดให้เข้ามานั่งกินในร้านและเยี่ยมชมแกลเลอรีด้านบนร้านได้
ร้านมีทั้งหมด 3 ชั้น ชั้นแรกจะเป็นพื้นที่คาเฟ่สำหรับนั่งจิบกาแฟและกินขนม ส่วนชั้นที่ 2 จะเป็นแกลเลอรีที่จัดแสดงงานดีไซน์และภาพถ่ายที่เล่าเรื่องราวของคาเฟ่เปิดใหม่แห่งนี้ ส่วนชั้น 3 ในอนาคตจะเป็นพื้นที่สำหรับเวิร์กช็อปต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นงานศิลปะหรือการทำเทียนหอม ร้านทั้ง 3 ชั้น ตกแต่งอย่างเรียบง่ายด้วยสีขาวและเฟอร์นิเจอร์ไม้ ราวกับอยู่ในหนังสือสถาปัตยกรรมสักเล่มหนึ่ง
Burnt Caramel Latte (160 บาท)
Cherry Vanilla Americano Fizz (160 บาท) และ Vanilla Pear Fizz (120 บาท)
เครื่องดื่มทางร้านมีหลากหลายตั้งแต่เมนูกาแฟมาตรฐานไปจนถึง A KEEN SIGNATURE ที่ประกอบไปด้วยเมนูสนุกๆ ในหมวด COFFEE ถึง 3 เมนู และ NON COFFEE อีก 3 เมนู เริ่มที่กาแฟ Burnt Caramel Latte (160 บาท) ลาเต้ที่ท็อปมาด้วยคาราเมลกรุบกรอบ เมื่อดื่มกาแฟแล้วกัดคาราเมลกรุบกรอบเข้าไปด้วยจะได้รสชาติของกาแฟที่หวานกำลังพอดี ส่วนใครที่อยากดื่มกาแฟสดชื่นหน่อยก็ต้องลองเป็น Cherry Vanilla Americano Fizz (160 บาท) อเมริกาโนที่เพิ่มความสดชื่นด้วยโทนิกวอเตอร์ เชอร์รี และหอมอบอวลด้วยกลิ่นวานิลลา ด้านบนมีไม้เสียบเชอร์รีวางมาให้ด้วย ส่วนเมนูที่ไม่ใช่กาแฟก็มีเป็น Vanilla Pear Fizz (120 บาท) ที่น่าสนใจเพราะไม่เหมือนเมนูที่ร้านไหนเลย แก้วนี้มีรสชาติที่ผสมผสานกันอยู่ของทั้งวานิลลา ลูกแพร์ และความสดชื่นของโทนิกวอเตอร์ ตกแต่งมาด้วยแพร์ฝานบางเป็นกิมมิกเล็กๆ
เมล็ดกาแฟของทางร้านมีให้เลือก 2 เบลนด์ คือ A KEEN 01 เมล็ดกาแฟคั่วอ่อนที่มีเทสต์โน้ตไปทางบลูเบอร์รี ลิ้นจี่ หอมกลิ่นผลไม้สุกงอม ส่วน A KEEN 02 ก็เหมาะกับกาแฟนม เพราะเป็นเมล็ดกาแฟคั่วกลางที่มีเทสต์โน้ตของช็อกโกแลต อัลมอนด์อบ และคาราเมล
Sweetcorn Cream-Cheese Miso Butter (160 บาท)
Fig Pistachio Honey Mascarpone (200 บาท) และ Sweetcorn Cream-Cheese Miso Butter (160 บาท)
ในส่วนของเมนูขนม ตอนนี้ทางร้านมีเป็น A KEEN PASTRY หลากหลายหน้าทั้งคาวและหวาน ที่น่าสนใจที่สุดในแต่ละหมวดหมู่ก็จะเป็น Sweetcorn Cream-Cheese Miso Butter (160 บาท) ที่ผสานความหวานเบาๆ ของข้าวโพดกับครีมชีสและมิโสะบัตเตอร์ เหมาะจะกินเป็นมื้อเช้าก่อนออกไปทำงาน ส่วนใครที่ชอบออกหวานก็ต้องเป็น Fig Pistachio Honey Mascarpone (200 บาท) ที่เสิร์ฟมาอย่างล้นด้วยมะเดื่อ มาสคาร์โปน เติมความหวานด้วยน้ำผึ้งและมีความมันของพิสตาชิโอ นอกจาก 2 หน้าที่แนะนำไป ก็ยังมีขนมหน้าอื่นๆ และชุดขนมปังที่จะตามมาในอีกไม่ช้า
ปัจจุบัน A KEEN HOUSE จะต้องจองเข้าไปก่อน ตรวจสอบรายละเอียดได้ทาง https://www.facebook.com/akeenhouse/
A KEEN HOUSE
Open: วันพุธ-จันทร์ เวลา 10.00-16.30 น.
Address: ซอยสุขใจ ซอยสุขุมวิท 40 กรุงเทพฯ
Budget: 200-300 บาท
Contact: 09 9037 8199
Website: https://www.facebook.com/akeenhouse/
Map: https://goo.gl/maps/iDCJgNoZC7egdQ5cA
