กัดแซนด์วิชคำโต Katsu Sando เมนูใหม่เพื่อบริการแบบส่งถึงบ้านจาก Lucky Fish

Vibes: 

เช่นเดียวกับหลายๆ คน เราเองก็ติดตามข่าวสารของ Nightlife Community Mall ใจกลางทองหล่ออย่าง 72 Courtyard อยู่เป็นระยะๆ เพราะด้วยความที่มอลล์เต็มไปด้วยร้านอาหารและบาร์ เมื่อถึงเวลาต้องปิดร่วมเดือน ทางมอลล์จะมีการปรับตัวต่อเรื่องราวอย่างไร ซึ่งด้วยข้อจำกัดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการงดขายแอลกอฮอล์ ทำให้ท้ายที่สุด 72 Courtyard ก็ได้คิดใหม่ ปรับตัวเข้าหาบริการเดลิเวอรี โฟกัสที่เมนูอาหารของแต่ละร้าน ทำให้เราได้รู้ด้วยว่า จริงๆ แล้วถ้านึกถึงการแฮงเอาต์ที่มอลล์นี้ ใช่ว่าจะมีแต่เครื่องดื่มเสมอไป อาหารของที่นี่ก็มีทีเด็ดหลายร้านทีเดียว 

ประเดิมกันด้วย Lucky Fish โมเดิร์นอิซากายะที่ตั้งอยู่ทางด้านหน้าสุดของมอลล์ โดยปกติเราจะสั่งเครื่องดื่มแกล้มกับของทานเล่น แต่เมื่อถึงคราวต้องเดลิเวอรี ทางร้านจึงเปลี่ยนเมนูใหม่ทั้งหมด แต่ยังคงความเป็นแจแปนนีสคอมฟอร์ตที่มีความโมเดิร์นอยู่เช่นเดิม ผ่านเมนูแซนด์วิช Katsu Sando และกล่องข้าวเบนโตะ 

Packaging: 

แซนด์วิชมาในกล่องกระดาษใส่ใจสิ่งแวดล้อม กล่องโตแบ่งสัดส่วนออกเป็นฝั่งแซนด์วิช และอีกฝั่งสำหรับผักดอง เรียบง่ายไม่ซับซ้อน 

Food & Drink: 

เราลองสั่งเมนูแซนด์วิช Katsu Sando ของทานร้านมาชิมด้วยความรู้สึกที่ว่า Sando เป็นแซนด์วิชที่ฟังดูธรรมดาเป็นคอมฟอร์ตฟู้ดมาก แต่อาหารญี่ปุ่นไม่เคยมีอะไรธรรมดา Wagyu (490 บาท) ที่คุณเห็นในรูปจึงเป็นแซนด์วิชที่ประกอบด้วยเนื้อวากิวจากออสเตรเลียคลุกเกล็ดขนมปังนำลงทอดให้สุกระดับมีเดียมแรร์ นำมาวางเป็นไส้หนาๆ ตรงกลางระหว่างขนมปัง เคียงกับกะหล่ำปลีหั่นฝอยผสมซอสมัสตาร์ดคัตสึ 

ถ้าคุณไม่ทานเนื้อ ก็ยังมีตัวเลือกอื่นๆ อีกอย่าง หมูรมควัน Smoked Pork Loin Katsu (350 บาท), ไก่ชีส Chicken Cheese Katsu (220 บาท), Seabass Avocado (290 บาท) หรือจะเป็นสลัดไข่ Tamago (160 บาท) 

Verdict: 

ถ้าคุณเป็นคนที่ชอบทานแซนด์วิชเป็นชีวิตจิตใจ Katsu Sando เป็นทางเลือกที่ใช้ได้เลยสำหรับมื้อเที่ยง ด้วยความชิ้นโตและสะดวก แถมท้ายว่า อยู่ในโซนทองหล่อหรือเอกมัยทางร้านมีบริการส่งฟรีอีกด้วย (และสำหรับรายการสั่งซื้อที่มียอด 1,500 บาทขึ้นไป) 

พิสูจน์อักษร: ภาวิกา ขันติศรีสกุล