OKONOMI ร้านอาหารมื้อเช้าสไตล์ญี่ปุ่นที่กลับไปกี่ครั้งก็รู้สึกดี

ถ้าวันไหนเราอยากกินมื้อเช้าสบายๆ ที่จะทำให้รู้สึกดีต่อไปอีกทั้งวัน นี่คือร้านที่เราจะเลือกเป็นอันดับแรกๆ อีกทั้งตอนนี้ OKONOMI ยังปล่อยเมนูใหม่แบบยกเล่มด้วยการปรับใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล และเพิ่มโปรตีนใหม่ๆ เข้ามาให้พวกเราตามไปชิม แบบนี้ใครที่คิดถึงร้านนี้หรือยังไม่เคยลองต้องแวะไปสักหน่อยแล้วนะ

OKONOMI เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสัญชาตินิวยอร์กที่เสิร์ฟอาหารแบบ All Day Dining เมนูไฮไลต์ของร้านคือ ชุดอาหารเช้าแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม ที่เรียกว่า ‘อิจิจู ซันไซ’ ซึ่งหมายถึง ซุปหนึ่ง กับข้าวสาม เพราะฉะนั้นเมนูแรกที่เราอยากให้ทุกคนได้ลองก็คือ ‘Ichiju Gosai (490 บาท)’ ชุดอาหารเช้าซิกเนเจอร์ที่เสิร์ฟปลาย่างมาพร้อมผักเคียง ของดอง ทามาโกะยากิ ซุปมิโซะ และข้าวผสมธัญพืชที่มีไข่ปลาแซลมอนกับไข่ออนเซนมาให้เราคลุกเคล้าด้วยตัวเอง บอกเลยใครกินก็ต้องติดใจ เพราะด้วยรสชาติที่เรียบง่ายแต่แฝงความไม่ธรรมดา ซึ่งความลับก็อยู่ตรงปลาแห้งรสชาติเข้มข้นด้านบนที่ร้านทำจากเนื้อปลาส่วนที่ไม่ได้ใช้แล้ว

อีกหนึ่งเมนูที่หลายคนชอบก็คือดงบุริ โดยเมนูแนะนำคือ ‘OKONOMI Breakfast Bowl (350 บาท)’ ข้าวหน้าสไตล์ OKONOMI ที่ท็อปด้วยแซลมอนหมักชิโอะโคจิ ไข่ออนเซน อะโวคาโด กระเจี๊ยบ และสาหร่าย รับรองอิ่มแถมยังประโยชน์แน่นๆ

เมนูอื่นๆ ที่เราแนะนำอีกก็อย่างเช่น Spinach-Feta Korokke (140 บาท) โคร็อกเกะไส้มันฝรั่งผักโขมและชีสที่ให้จิ้มกินคู่กับซอสมาโยยูซุ Gomaae Garden (240 บาท) สลัดผักตามฤดูกาลราดน้ำสลัดงารสชาติดี หรือของหวาน Strawberry Matcha Mousse Cake (220 บาท) เค้กสตรอว์เบอร์รีมัทฉะที่หากจับคู่กับเครื่องดื่มแล้วยิ่งฟิน หรือใครจะแวะมาสั่งกินเป็นมื้อว่างก็เหมาะ เพราะที่นี่มีเมนูเครื่องดื่มสนุกๆ ให้เลือกอีกเพียบ ทั้งกาแฟ มัทฉะ ชา และช็อกโกแลต