×

อาหารไทย

อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี เปิดประตูรถยนต์ไฟฟ้า BYD ให้ หวัง อี้ รัฐมนตรีต่างประเทศจีน นั่ง ก่อนจะทำหน้าที่ขับรถพาไปรับประทานอาหารกลางวัน
24 เมษายน 2026

​นายกฯ ‘อนุทิน’ เปิดทำเนียบต้อนรับ ‘หวัง อี้’ หารือสานสัมพันธ์ ก่อนขับรถอีวีจีนพาคณะรับประทานอาหารกลางวัน

วันนี้ (23 เมษายน) เวลา 10.55 น. ที่ ตึกไทยคู่ฟ้า ทำเนียบรัฐบาล หวัง อี้ สมาชิกกรมการเมือง ผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการกลางด้านกิจการต่างประเทศของพรรคคอมมิวนิสต์จีน และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน เดินทางเข้าเยี่ยมคารวะ อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี ในโอกาสเดินทางเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการในฐานะแขกของกระทรวงการต่างประเท...
อาหารไทยไฟน์ไดนิงสุดประณีตจากร้านวิเสทวิโส (Wisetwiso) ที่ร้อยเรียงประวัติศาสตร์และรสชาติไทยแท้
23 เมษายน 2026

Wisetwiso ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิง เปิดใหม่บนถนนเชื้อเพลิง

‘วิเสทวิโส’ (Wisetwiso) มาจากการสมาสคำว่า วิเสท ที่แปลว่า ห้องเครื่องหรือผู้ทำอาหารหลวง และ วิโส แปลว่าความงดงาม ซึ่งตรงกับความตั้งใจของร้านที่สะท้อนตัวตน ยึดถือคุณค่าทางวัฒนธรรมและความละเอียดอ่อนของอาหารไทยแท้เอาไว้   ผู้เบื้องหลังความอร่อยนี้ คือ เชฟภูมิ-จักรภูมิ บุณยาคม ผู้เติบโตมาในตระกูลขุนนางเก่าและซึมซับวิชาจากคุณยายผู้เคยปรุงอาหา...
ภาพบรรยากาศร้าน SASA Khaotom Bar ร้านข้าวต้มมื้อดึกสไตล์โมเดิร์นพร้อมเมนูอาหารสร้างสรรค์
16 เมษายน 2026

SASA Khaotom Bar ร้านข้าวต้มมื้อดึกในไวบ์บาร์สไตล์ Gen Z

หากนึกย้อนกลับไปยังจุดเริ่มต้นของ ‘ข้าวต้มกุ๊ย’ หรือข้าวต้มมื้อดึกที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี อันที่จริงมีรากฐานมาจากวัฒนธรรมการกินของชาวจีนที่เข้ามาตั้งรกรากในไทยฝังรากลึกมาอย่างยาวนาน โดยนิยมต้มข้าวใส่น้ำเยอะๆ กินคู่กับกับข้าวรสเค็มจัดหลายๆ อย่างมา ‘แชร์ริ่ง (Sharing)’ กันในครอบครัว ซึ่งเป็นช่วงเวลาของการได้นั่งล้อมวง พูดคุย และใช้เวลาร่วมกัน ...
ข้าวแช่ อาหารไทยโบราณดับร้อน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายสีสัน
10 เมษายน 2026

หนีร้อนไปกิน ‘ข้าวแช่’ รวมลิสต์ร้านดังและโรงแรมทั่วไทย

ก้าวเข้าสู่เดือนเมษายนที่อุณหภูมิพุ่งทะยานสูงต้อนรับเทศกาลปีใหม่ไทยพอดี ยิ่งแดดแรงๆ อย่างนี้ สิ่งสำคัญที่ต้องระวังเลยคือ ‘ฮีตสโตรก’ หรือโรคลมแดด ใครที่มีแพลนทำกิจกรรมหนักๆ กลางแจ้ง อย่าลืมหาจังหวะหลบแดด มาพักรีเฟรชร่างกายกันสักนิด พร้อมหาอะไรเย็นๆ กินให้สดชื่น   ‘ข้าวแช่’ รวมลิสต์ร้านดังและโรงแรมทั่วไทย   Baan Dusit Thani ...
ภาพสะท้อนวิกฤตปุ๋ยเคมีส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจฐานราก และราคาอาหารที่พุ่งสูงขึ้น โดยมีภาพอาหารหรือพืชเกษตรเป็นฉากหลัง
8 เมษายน 2026

วิกฤตปุ๋ยเคมี เขย่าเศรษฐกิจฐานราก จับตาราคาอาหารพุ่ง จุดเปลี่ยนสำคัญของระบบอาหารไทย

ท่ามกลางความผันผวนของภูมิรัฐศาสตร์โลก ปุ๋ยเคมีกำลังเปลี่ยนสถานะจากเพียง ‘ปัจจัยการผลิต’ ไปสู่ ‘ตัวแปรเชิงโครงสร้าง’ ที่กำหนดทิศทางราคาอาหารของประเทศ   ประเด็นสำคัญ   ช่องแคบฮอร์มุซ: คอขวดสำคัญของปุ๋ยนำเข้าไทยกว่า 40% ราคาปุ๋ยพุ่ง 3 เท่า สัญญาณเตือน ‘อาหารจานละ 120 บาท’ มาตรการรัฐยังไม่ตอบโจทย์ เมื่อ ‘สต็อก’ และ ‘คุณภ...
ภาพบรรยากาศร้าน Saole สาขา 2 พร้อมเมนูซีฟู้ดฟิวชันยูนนานน่ารับประทาน
5 เมษายน 2026

‘Saole’ ซาวเล สาขา 2 เปิดยาวถึงเที่ยงคืน ลิ้มรสอาหารซีฟู้ดผสมผสานกลิ่นอายยูนนาน

หลังจากประสบความสำเร็จจากสาขาแรก จนกลายเป็นร้านโปรดของใครหลายคน วันนี้ Saole (ซาวเล) ขยับขยายมาเปิดสาขาที่ 2 อย่างเป็นทางการที่ชั้น 5 เซ็นทรัลเอ็มบาสซี โดยจับมือกับ Siwilai City Club เพื่อสร้างประสบการณ์อาหารที่ทลายขอบเขตภูมิประเทศ ภายใต้คอนเซปต์ ‘Beach in the Sky’ ที่หลอมรวมสองโลกที่แตกต่างอย่างโลกของอาหารทะเล และ อาหารทางภูเขาเข้าไว้ด้วยกันอย่างล...
ก๋วยเตี๋ยวเรือทองสมิทธิ์ พร้อมบรรยากาศร้านที่ย่าน Wan Chai ฮ่องกง มีลูกค้าคนฮ่องกงต่อคิวรอชิม
1 เมษายน 2026

ThongSmith Hong Kong ย่าน Wan Chai ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือรสแซ่บที่คนฮ่องกงต่อคิว

ใครไปเที่ยวฮ่องกงกินแต่ติ่มซำ บะหมี่ กับห่านย่างจนเริ่มเลี่ยน แนะนำให้พุ่งตัวไปที่ ThongSmith (ทองสมิทธ์) สาขาแรกในต่างประเทศที่ย่าน Wan Chai บนถนน Spring Garden Lane ฮ่องกง   เดินทางมาทำงานที่ฮ่องกงครั้งนี้ เราแวะมากิน ThongSmith สาขาฮ่องกง ตัวร้านตั้งอยู่ท่ามกลางตึกแถวสุดคลาสสิก ตกแต่งในสไตล์ไทยโมเดิร์นที่เราคุ้นตา ถือเป็นจุดพักเบรกจาก...
ส่งออกอาหารไทย 2 แสนล้าน ทรุด 10.5% เซ่นปิดช่องแคบฮอร์มุซ! ส.ผู้ผลิต รับ ‘อั้นราคา’ ได้ถึงแค่ พ.ค.
31 มีนาคม 2026

ส่งออกอาหารไทย 2 แสนล้าน ทรุด 10.5% เซ่นปิดช่องแคบฮอร์มุซ! ส.ผู้ผลิต รับ ‘อั้นราคา’ ได้ถึงแค่ พ.ค.

เซ่นปิดฮอร์มุซ! ส.อ.ท.-สภาหอการค้าฯ-สถาบันอาหาร เผยส่งออกอาหาร 2 เดือนแรก ปี 69 มูลค่า 2 แสนล้านบาท ติดลบ 10.5% รับหั่นเป้าทั้งปีเหลือ 1.4 ล้านล้านบาท ผู้ผลิตชี้ยังประคองราคาช่วยผู้บริโภค แต่ถ้าหากสงครามยืดเยื้อถึงพฤษภาคม อาจจะต้องปรับขึ้นราคา   ประเด็นสำคัญ   เศรษฐกิจโลกชะลอ - บาทแข็ง - อินโดนีเซียไม่นำเข้าสินค้าอาหาร ...
ภาพร้านอาหารใหม่ Bib Gourmand จาก MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2026
13 มีนาคม 2026

8 ร้านใหม่ Bib Gourmand จาก MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2026

ช่วงนี้สายกินดื่มต้องมุ่งหน้าสู่ฮ่องกง-มาเก๊าเป็นพิเศษ เพราะนอกจากเวที Asia’s 50 Best Restaurants 2026 ที่ประกาศในช่วงปลายเดือนมีนาคมนี้ ยังมีอีกหนึ่งรางวัลสำคัญคนวงการอาหารกับ ‘MICHELIN Guide Hong Kong & Macau 2026’ ที่กำลังประกาศรายชื่อร้านอาหารทั้งหมดในวันที่ 19 มีนาคม 2026 เช่นกัน   เมื่อวานนี้ (12 มี.ค.) ทางไกด์ได้เผยลิสต์ร้านที...
เชฟจอห์น จันทรศักดิ์ และทีมงาน AngloThai กำลังปรุงอาหารในงานป๊อปอัพที่ โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ
13 มีนาคม 2026

AngloThai ร้าน 1 ดาวมิชลินจากลอนดอน เสิร์ฟดินเนอร์ที่ดุสิตธานี กรุงเทพฯ 13-14 มี.ค.

วีคเอนด์นี้ถ้าอยากลองอะไรที่แตกต่างและไม่ได้มีมาบ่อยๆ เราอยากให้รีบจอง AngloThai Pop-up ที่ห้องอาหาร Pavilion โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ซึ่งเชฟและทีมยกครัวจากร้านอาหารไทยในลอนดอนที่ได้ 1 ดาวมิชลิน มาปรุงอาหารในกรุงเทพฯ เพียงสองคืนเท่านั้น ได้แก่วันที่ 13–14 มีนาคม 2569   โปรเจกต์นี้ตั้งใจให้เป็นเหมือนพื้นที่แลกเปลี่ยนวัฒนธรรมอาหารไทยและอั...


Close Advertising