×

อาหาร

ซาชิมิหมูดิบ
30 พฤษภาคม 2022

กรมอนามัยยืนยัน ไม่ควรกิน ‘ซาชิมิหมูดิบ’ เสี่ยงโรคไข้หูดับ

วันนี้ (30 พฤษภาคม) นพ.สุวรรณชัย วัฒนายิ่งเจริญชัย อธิบดีกรมอนามัย กล่าวว่า จากกรณีในโลกโซเชียลมีการเผยแพร่เมนูซาชิมิหมูดิบสไตล์ญี่ปุ่นที่มีการจำหน่ายในร้านอาหารแห่งหนึ่งนั้น กรมอนามัยขอแนะนำให้เลือกกินเมนูแบบปรุงสุกจะปลอดภัยกว่า เพราะการบริโภคเนื้อหมู เครื่องในหมู หรือเลือดหมู ที่ไม่ได้ผ่านการปรุงสุกมาก่อนหรือแบบสุกๆ ดิบๆ อาจเสี่ยงต่อการเกิดโรค St...
airasia food
27 พฤษภาคม 2022

‘บินตรงส่งความอร่อย’ บริการใหม่จาก airasia food สั่งอาหารจากต่างจังหวัด ถึงบ้านภายใน 1 วัน เริ่มภูเก็ต หมุดหมายแรก

อาหารจานโปรดไกลบ้านจะไม่ได้หากินยากอีกต่อไป    ฉีกกฎการใช้เดลิเวอรีแอปพลิเคชันแบบเดิมๆ อย่างสิ้นเชิง จากการส่งอาหารด้วยมอเตอร์ไซค์ กลายเป็นบินลัดฟ้าส่งด้วยเครื่องบินในทุกๆ วันเสาร์และอาทิตย์ กับบริการ ‘บินตรงส่งความอร่อย’ บริการใหม่ล่าสุดจาก airasia food    ความน่าสนใจของบริการนี้คือ การทะลายข้อจำกัดทางด้านระยะทาง ด้...
Fishmonger
27 พฤษภาคม 2022

TASTE: Fishmonger ฟิชแอนด์ชิปส์ จากปลาไทยหลากชนิด จับอย่างยั่งยืน ส่งตรงจากเกาะลันตา

โครงการ GalileOasis ในย่านบรรทัดทองที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อไม่นานมานี้ มีร้านฟิชแอนด์ชิปร้านเล็กๆ แต่ดีงามหลายอย่าง ซึ่งเราอยากจะขอแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักและลองแวะไปชิมกัน นั่นคือร้าน ‘Fishmonger’ ที่ใช้ปลาไทยหลากหลายชนิดและจับโดยวิถียั่งยืน แถมยังเป็นกิจการเพื่อสังคมที่ช่วยให้ชาวประมงบนเกาะลันตามีรายได้    ร้านเล็กเพียงไม่กี่ที่...
Hong Haos
25 พฤษภาคม 2022

TASTE: เปิดบ้านเชฟกิ๊ก กมล ชวนกิน ‘Hong Haos’ เชฟส์ เทเบิล อาหารเหลาสไตล์ฮ่องกง-มาเก๊า

หากใครกำลังมองหาของกินอร่อยๆ สำหรับฉลองกันแบบไพรเวตในกลุ่มเพื่อน เราแนะนำให้ลองเปลี่ยนบรรยากาศมากิน Chef’s Table น้องใหม่กันดู แค่รวมตี้ให้ครบ 6 คน จองคิวให้เรียบร้อย แล้วเตรียมชิมอาหารเหลาชั้นเลิศได้เลย     เรากำลังพูดถึง ‘Hong Haos’ เชฟส์เทเบิลแบบเหลาๆ สไตล์ฮ่องกง-มาเก๊า ฝีมือเชฟกิ๊ก-กมล ชอบดีงาม ทายาทรุ่นที่ 3 ของเลิศทิพย์...
THAIFEX
22 พฤษภาคม 2022

เหตุผลที่คุณไม่ควรพลาดมหกรรมงานแสดงสินค้าอาหารสุดยิ่งใหญ่ THAIFEX – Anuga Asia 2022

ย่างเข้าสู่ช่วงเดือนพฤษภาคมแบบนี้ทีไร ก็เป็นสัญญาณที่กำลังบอกเราอยู่เสมอเช่นกันว่า มหกรรมแห่งความอุดมสมบูรณ์ของสินค้าอาหาร เครื่องดื่ม วัตถุดิบมากมาย และอุปกรณ์อื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกำลังจะกลับมาอีกครั้ง    เป็นประจำของทุกปีในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมที่ ‘THAIFEX – Anuga Asia’ งานแสดงสินค้าด้านอาหารชั้นนำของภูมิภาคเอเชียจะจัดขึ้นอย่างยิ่งให...
อาหารให้พลังงาน
21 พฤษภาคม 2022

POP TIP: 5 อาหารให้พลังงานสำหรับคนที่มีความเหนื่อยสะสม

ถึงวันหยุดทีไรก็เหมือนร่างกายที่ใช้งานหนักอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งสัปดาห์ เข้าโหมดอ่อนล้าโรยแรง การใช้เวลาวันหยุดอันน้อยนิดช่วยปลุกพลังให้ฟื้นคืนชีพอย่างเร่งด่วนจึงสำคัญมากๆ เว็บไซต์ alive.com นำเสนอเรื่องการถดถอยของพลังงานว่ามีส่วนสำคัญที่ทำให้ประสิทธิภาพในการทำงานลดลง การงีบหลับแค่ชั่วคราวอาจทำให้มีแรงเพื่อก้าวต่อไปอีกเล็กน้อย แต่แม้จะได้นอนเต็มอิ่...
António Guterres
19 พฤษภาคม 2022

UN เตือน สงครามในยูเครนอาจทำให้เกิดวิกฤตอาหารทั่วโลกหลายปี

อันโตนิโอ กูเตร์เรส เลขาธิการสหประชาชาติ (UN) เตือนว่า สงครามในยูเครนที่เกิดจากการรุกรานของรัสเซียนั้นอาจก่อให้เกิดวิกฤตการณ์อาหารทั่วโลกนานหลายปี โดยสงครามจะทำให้ปัญหาไม่มั่นคงด้านอาหารในประเทศยากจนเลวร้ายลง เพราะราคาที่ปรับตัวสูงขึ้น   เขากล่าวเสริมว่า บางประเทศอาจเผชิญกับความอดอยากในระยะยาว หากการส่งออกของยูเครนไม่ฟื้นตัวไปสู่ระดับก่อ...
ประเทศที่ห้ามส่งออกอาหาร
18 พฤษภาคม 2022

ส่องรายชื่อประเทศที่ห้ามส่งออกอาหาร ราคาสินค้าใดจ่อพุ่งกันบ้าง

Peterson Institute for International Economics (PIIE) สถาบันวิจัยนโยบายเศรษฐกิจชื่อดังของสหรัฐฯ ได้ออกมาเตือนว่าปัญหาสงครามระหว่างรัสเซียและยูเครนที่ยืดเยื้อ อาจส่งผลให้โลกต้องเผชิญกับภาวะขาดแคลนอาหาร โดยเฉพาะธัญพืชและน้ำมันสกัดจากพืชที่ราคาปรับเพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็วในระยะหลังมานี้   โดย PIIE ยังแสดงความกังวลว่าสถานการณ์ขาดแคลนอาหารที่...
Davide x เชฟ Wilfrid
17 พฤษภาคม 2022

กินมื้อค่ำแบบ 4 Hands Dinner โดยเชฟ Davide x เชฟ Wilfrid ที่ Côte 25 พ.ค. นี้เท่านั้น

ปลายเดือนเมษายน 2565 ที่ผ่านมา ห้องอาหาร Côte by Mauro Colagreco โรงแรมคาเพลลา กรุงเทพ ได้จัดมื้อค่ำสุดพิเศษต้อนรับการมาเยือนร้านอาหารเป็นครั้งแรกของเชฟเมาโร โคลาเกรคโค ซึ่งหากใครพลาดอีเวนต์ไม่ต้องเสียใจไป เพราะเดือนนี้ทางร้านอาหารก็มีกิจกรรมใหม่ๆ ให้ไปลองกันอีกแล้ว    วันที่ 25 พฤษภาคม 2565 ที่กำลังจะถึงนี้ เชฟดาวิเด การาวาเกลีย (D...
Pizza Hut
17 พฤษภาคม 2022

ชาวอิตาเลียนไม่ถูกใจสิ่งนี้! Pizza Hut ในไต้หวัน เปิดขายพิซซ่าหน้าใหม่ที่มีทั้ง ‘ไก่ทอด’ และ ‘โอรีโอ้’

สำหรับชาวอิตาเลียนมักไม่ถูกใจนัก เมื่อ ‘พิซซ่า’ อาหารขึ้นชื่อของพวกเขาถูกดัดแปลงจนไปไกลกว่าต้นฉบับ ซึ่งพิซซ่าหน้าใหม่ที่มีทั้ง ‘ไก่ทอด’ และ ‘โอรีโอ้’ ของ Pizza Hut ในไต้หวันคงจะทำให้ชาวอิตาเลียนไม่ถูกใจสิ่งนี้แน่นอน   ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ Pizza Hut และ Domino’s ได้แข่งกันออกพิซซ่าหน้าใหม่ๆ เพื่อเอาใจชาวไต้หวัน ไม่ว่าจะเป็น พิซซ่าหน้าข้าวเ...


Close Advertising