×

อาหาร

Mos Burger
5 ธันวาคม 2022

ได้ดิ หรือ ได้อยู่? Mos Burger ญี่ปุ่นชวนจิ้มไก่ทอดกับมิล์กเชก เพราะมันเข้ากันสุดๆ เลย

นอกจากเกมแข่งขันฟุตบอลโลก นี่อาจเป็นอีกศึกใหญ่ของชาวญี่ปุ่นเลยก็เป็นได้ เพราะทันทีที่ Mos Burger ปล่อยภาพแนะนำ ‘จิ้มไก่ทอดกับมิล์กเชก’ ชาวญี่ปุ่นก็เริ่มเปิดศึกโต้วาทีกันทันทีว่า คอมโบนี้จะเป็นหายนะของวงการอาหาร หรือเป็นความคิดสร้างสรรค์ที่ต้องไปซื้อกินตาม   Mos Burger เป็นแบรนด์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติญี่ปุ่น แม้คนไทยจะรู้จักแบรนด์นี้เพราะเบอร์เ...
เชฟแดน บาร์ก
1 ธันวาคม 2022

เชฟแดน บาร์ก จากร้านไฟน์ไดนิ่ง Cadence จะลงไปทำอาหารที่ชีวาศรม หัวหิน 12 ธ.ค. นี้

เชฟสัญชาติเกาหลีผู้เติบโตท่ามกลางวัฒนธรรมอเมริกัน ‘แดน บาร์ก’ ผู้ให้กำเนิดร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งอเมริกันสมัยใหม่ Cadence ในย่านปรีดี พนมยงค์ ซึ่งมีดาวมิชลินหนึ่งดวงประดับ หากใครอยากลิ้มลองรสมือของเขาว่าจะเป็นอย่างไร พร้อมได้พักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติไปด้วย เตรียมจองที่นั่งสำหรับมื้ออาหารพิเศษที่เชฟแดนและทีม Cadence จะเดินทางไปเสิร์ฟให้ชิมถึงหัวหินได้เลย ...
Ciao Terrazza
30 พฤศจิกายน 2022

เชฟจากโรงแรมโอเรียนเต็ลฯ อิตาลี จะมาเสิร์ฟอาหารที่โอเรียนเต็ลฯ กรุงเทพฯ 1-15 ธ.ค. นี้เท่านั้น

หลังจากห้องอาหารอิตาลีริมแม่น้ำ Ciao Terrazza กลับมาเปิดได้สักพัก พวกเขาก็พร้อมต้อนรับเชฟรับเชิญจากแดนไกลทันที ซึ่งคนผู้นั้นก็คือ ‘มัสสิมิเลียโน บลาโซเน’ เชฟอาหารอิตาเลียนจากจากโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ล ลาโก ดิ โคโม ที่ตั้งอยู่ริมทะเลสาบโคโม ประเทศอิตาลี   งานนี้เชฟมัสสิมิเลียโนจะมาประจำอยู่ที่ครัวของ Ciao นานถึงสองสัปดาห์ เพื่อนำรสชาติ...
20 พฤศจิกายน 2022

‘Fin in ชุมชนวัดหงส์ฯ’ กทม. ชวนสัมผัสประสบการณ์ศิลปะจากชุมชนฝั่งธนฯ ดูเชิดสิงโต กินครองแครงมะพร้าวอ่อน หนึ่งใน #ColorfulBangkok

วันนี้ (20 พฤศจิกายน) ตั้งแต่เวลา 17.00-20.00 น. ที่วัดหงส์รัตนาราม เขตบางกอกใหญ่ กรุงเทพมหานคร (กทม.) ชวนเที่ยวงาน ‘ชวน Fin in ชุมชนวัดหงส์รัตนาราม’ หนึ่งในเทศกาลบางกอกบานฉ่ำ   สำหรับเทศกาล ชวน Fin in ชุมชนวัดหงส์รัตนาราม ประกอบด้วย 4 โซนกิจกรรม ได้แก่   บันดาลใจ ถ่ายภาพ สตรีทอาร์ต ซอยศิลป์ยังดี Fin in ซอย   ...
Roast/Ocken x Roots
19 พฤศจิกายน 2022

พาชมบรันช์สุดพิเศษโดย ‘Roast/Ocken x Roots’ ในอีเวนต์ Brunch POP/Up Table Sensations: The Healing Power of Food

วันนี้เป็นมื้อสุดท้ายของบรันช์สไตล์เชฟส์เทเบิลสุดพิเศษ เป็นคู่ของ ‘เชฟติ๋ม กนิษฐา จาก Roast/Ocken’ และ ‘คุณกรณ์ (Head Roaster) จาก Roots’ ที่มาร่วมมือกันรังสรรค์อาหารจับคู่กับเครื่องดื่ม เสิร์ฟให้นั่งชิมในบรรยากาศวันหยุดพักผ่อนชิลๆ ที่ร้าน Patina ย่านตลาดน้อย แน่นอนว่าเรามีภาพบรรยากาศน่าอร่อยมาให้ชมกันเช่นเคย     งานนี้จัดโด...
18 พฤศจิกายน 2022

ผู้นำภาคเอกชนกระตุ้นทุกฝ่ายร่วมมือแก้ปัญหา Climate Change เพื่อสร้างความมั่นคงด้านอาหารและพลังงาน

จากงาน APEC CEO Summit ในเวทีเรื่อง เผชิญหน้าความท้าทายด้านความมั่นคงทางอาหารของโลก (MEETING THE WORLD’S FOOD SECURITY CHALLENGE) ซึ่งมีผู้ร่วมเสวนา 3 ท่าน ได้แก่ Paul Gilding นักเขียนและที่ปรึกษาองค์กร อดีตผู้อำนวยการกรีนพีซ, ประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน) (CPF) และ John Cappuccitti ผู้ร่วมก่อตั...
OR
18 พฤศจิกายน 2022

OR เปิดโอกาสหาพันธมิตร ขยายธุรกิจใหม่ โฟกัสสุขภาพ-อาหาร-ท่องเที่ยว พร้อมเพิ่มสถานีชาร์จรถยนต์ไฟฟ้า 500 จุด เสริมแกร่งสถานีบริการน้ำมัน

OR เร่งขยายธุรกิจใหม่ โฟกัส Health & Wellness-F&B-Tourism เปิดโอกาสร่วมมือพันธมิตรทุกรูปแบบ ก่อนเดินหน้าขยายสถานีบริการน้ำมัน 100 แห่ง พร้อมเพิ่มสถานีชาร์จรถยนต์ไฟฟ้า (EV) 500 จุด ครอบคลุมเส้นทางหลัก    สุชาติ ระมาศ ผู้อำนวยการใหญ่ บมจ.ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก หรือ OR กล่าวว่า วิชันหลักของ OR มุ่งเน้นลงทุนเพื่อต่อยอดและสร้าง...
เชฟแอนเดรียส
14 พฤศจิกายน 2022

เชฟแอนเดรียส คามินาดา จากร้านอาหาร 3 ดาวมิชลินในสวิตเซอร์แลนด์ จะมาเสิร์ฟจานพิเศษที่กรุงเทพฯ 26-27 พ.ย. นี้

“ผมจะไม่ค่อยทำมื้อพิเศษเวลากลับมาเยี่ยมทีมเท่าไร เพราะผมอยากให้ทุกคนสนใจเชฟและทีมของผมที่ร้านนั้นๆ มากกว่า” นี่คือคำพูดของเชฟแอนเดรียส คามินาดา ที่เคยบอกกับเราไว้เมื่อครั้งที่แล้ว ตอนเชฟบินมาเยี่ยมทีมกรุงเทพฯ ครั้งแรกหลังเปิดประเทศใหม่ๆ ทว่าเขาไม่ได้ทำมื้อพิเศษแต่อย่างใด   เชฟแอนเดรียสเป็นหนึ่งในเชฟมือดีระดับโลก และเรายินดีทุกครั้งที่ได้...
APEC อาหาร
14 พฤศจิกายน 2022

11 วัตถุดิบที่จะเสิร์ฟให้ผู้นำ APEC ได้ทำความรู้จักประเทศไทยมากขึ้นบนจาน ‘อาหาร’ ฝีมือเชฟชุมพล แจ้งไพร

เริ่มใกล้เข้ามาทุกทีๆ กับวันประชุม APEC 2022 ที่ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพ และนอกจากการเตรียมตัว เตรียมเมืองให้พร้อมเพื่อต้อนรับเหล่าผู้นำจาก 21 ประเทศ อีกเรื่องราวน่าสนใจในงานนี้ก็คือ ‘อาหาร’ ที่จะกลายเป็นตัวแทนสะท้อนประเทศไทยอันขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองของอร่อย   โดยภายในงานกาล่าดินเนอร์ที่ผู้นำแต่ละประเทศจะมานั่งร่วมโต๊ะกัน เชฟตัวแทนประเทศไท...
เชฟชุมพล
14 พฤศจิกายน 2022

‘เชฟชุมพล’ นำเสนอเมนูกาลาดินเนอร์ เสิร์ฟบนโต๊ะอาหารผู้นำประชุม APEC ชูวัตถุดิบไทย 4 ภาค ปรับประยุกต์ในธีมอาหารอนาคต

วันนี้ (14 พฤศจิกายน) ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ชุมพล แจ้งไพร เชฟมิชลินผู้รังสรรค์เมนูอาหารไทยที่จะนำเสนอต่อผู้นำเขตเศรษฐกิจในงานเลี้ยงอาหารค่ำผู้นำเขตเศรษฐกิจ APEC (Gala Dinner) วันที่ 17 พฤศจิกายน 2565 ที่หอประชุมกองทัพเรือ ผ่านแนวคิดอาหารอนาคต กล่าวว่า หัวใจหลักของทุกเมนูที่จะนำเสิร์ฟโจทย์หลักคือใช้วัตถุดิบไทย 100% ทุกเมนูต้องผ่านการคัดเลื...

Close Advertising