อาหาร

วานนี้ (26 เมษายน) ธนาคารโลกได้เผยแพร่รายงานภาพรวมตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ โดยเตือนผลกระทบจากสงครามในยูเครนว่าอาจก่อให้เกิดภาวะช็อกของราคาสินค้าโภคภัณฑ์ (Commodity Price Shocks) ครั้งใหญ่ที่สุดในรอบ 50 ปี หรือนับตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1970   ธนาคารโลกระบุว่า ภาวะช็อกของตลาดสินค้าโภคภัณฑ์อันเกิดจากการหยุดชะงักในการผลิตที่เป็นผลจากความขัดแย้งและสงครา...

เริ่มแล้วเป็นที่เรียบร้อยกับงานเทศกาลอาหารการกินอย่าง Mad Face Food Week 2022 ที่ในปีนี้กลับมาอัดแน่นด้วยร้านอาหารดังมากมายเหมือนเดิม เพิ่มเติมคือในปีนี้ทางผู้จัดงานเปลี่ยนบรรยากาศจากเทศกาลริมน้ำ มาจัดท่ามกลางสวนสวยของ Sansiri Backyard พร้อมธีม ‘Summer Food Coma’   ด้วยความที่ย้ายโลเคชันมาที่ใหม่ งาน Mad Face Food Week ในปีนี้ชวนให้เรานึ...

ช่วง 2-3 วันที่ผ่านมาบนหน้าไทม์ไลน์ Facebook ของใครหลายคนน่าจะเห็นการ ‘ขิง’ (ที่ไม่ได้แปลว่า สมุนไพร แต่เป็นคำศัพท์วัยรุ่นที่หมายถึงการอวดกัน) ระหว่างแบรนด์ยักษ์ใหญ่อย่าง Swensen’s และ KFC   จุดเริ่มต้นของเรื่องนี้มาจากการที่ Swensen’s ออกมาประกาศขาย ‘ไอศกรีมไก่ทอด’ ที่บรรยายซะน่ากินว่า ไก่ทอดที่ละลายได้และสามารถกินจนไม่เหลือแม้แต่กระดูก...

เมื่อเดินเข้าไปในร้าน Starbucks เรามักจะคุ้นเคยกับกลิ่นหอมๆ ของกาแฟและขนม แต่สำหรับสาขาแห่งหนึ่งที่ตั้งอยู่ในย่านกินซ่า กลับแตกต่างด้วย ‘บุฟเฟต์อาหารอิตาลี‘ (แต่ Starbucks เป็นเชนร้านกาแฟของอเมริกา)   หากอยากกินบุฟเฟต์ดังกล่าวเราจะต้องไปที่ Starbucks Reserve สาขา Ginza Marronnier-dori และไม่ใช่ว่าใครอยากจะกินก็เดินเข้าไปได้ทันที จะต้องผ่...

วานนี้ ( 13 เมษายน) THE STANDARD ได้ลงพื้นที่ฝั่งธนบุรี บริเวณลาดหญ้า สำรวจร้านอาหารข้างทางหรือสตรีทฟู้ด ที่เปิดให้บริการในช่วงเทศกาลวัดหยุดสงกรานต์ปี 2565 วันแรก    ซึ่งพบว่าเกือบทุกร้านเต็มไปด้วยผู้คนที่มีทั้งชาวไทยและต่างชาติที่มารับประทานอาหารภายในร้านตลอด 2 ข้างทาง    เราได้มีโอกาสพูดคุยกับพ่อครัวของร้านผัดไท ‘น...

ทุกครั้งที่เห็นการปรากฏตัวของ Lady Gaga โดยเฉพาะลุคล่าสุดจากงาน Grammy Awards 2022 ต้องยอมรับว่ากาลเวลาและอายุที่มากขึ้นทำอะไรเธอไม่ได้เลยจริงๆ เว็บไซต์ Celebrity Daily Routine เปิดเผยว่า เป็นเพราะ Lady Gaga มีไลฟ์สไตล์การดูแลตัวเองที่เป็นระบบมากๆ เธอมีตารางออกกำลังกาย ตื่นเช้าเวลาเดิมๆ จนเป็นนิสัย และยังใส่ใจเรื่องเมนูอาหารที่เธอจะกินเข้าไปทุกมื้อ...

วันนี้เราจะไปค้นหาคำตอบว่าทำไมราเมนร้านนี้ถึงขายได้แค่วันละ 35 ชาม? ทั้งร้านขายแค่ 2 เมนู โทรวันละร้อยสายก็ยังไม่ติด เมื่อเรามีโอกาสได้ชิมราเมนที่ฮอตสุดๆ ในเวลานี้ และพูดคุยกับ ชินจิ อิโนะอุเอะ เชฟชาวญี่ปุ่นผู้อยากปลุกปั้นวงการราเมนในไทยให้ไปไกลได้เท่าญี่ปุ่น   Location: No Name Noodle Open: เปิดขายเป็นรอบ ต้องจองก่อนเท่านั้น Addre...

เป็นประจำทุกปีที่เมื่อเข้าสู่ฤดูกาลใหม่ หลายร้านอาหารก็จะมีเมนูพิเศษให้เราได้ตามไปชิมกันไม่หยุด เช่นเดียวกับเมื่อเข้าหน้าร้อนแล้ว หลายคนอาจมองหาอะไรเย็นๆ แต่ห้องหาร Paii (พาย) แห่ง The House on Sathorn ขอสวนกระแสเล็กน้อยเสิร์ฟความจัดจ้านสู้หน้าร้อนกันไปเลยกับ Paii Indigenous Dishes 4 เมนูพื้นบ้าน ที่เสิร์ฟถึง 30 เมษายนนี้เท่านั้น    ...

เมื่อตัวละครเม่นสีฟ้าในเกมวัยเด็ก ถูกนำมาสร้างให้กลายเป็นภาพยนตร์อย่าง Sonic the Hedgehog ในชีวิตจริง ล่าสุดทางทีมผู้สร้างอย่าง ‘SEGA’ ก็เพิ่งได้ประกาศจับมือร่วมกับ ‘General Mills’ เปิดตัวซีเรียล และเยลลีผลไม้ตัวใหม่ เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 30 ปีของ ‘Sonic the Hedgehog’ และเพื่อเป็นการโปรโมตภาพยนตร์ Sonic the Hedgehog 2 ที่เข้าฉายวันแรกวันนี้ (...

ช่วงนี้เทศกาล ตลาดนัดต่างๆ กลับมาจัดกันอย่างคึกคัก (ภายใต้มาตรการควบคุมอย่างเคร่งครัด) เช่นเดียวกับสิ้นเดือนเมษายนนี้ ที่เทศกาลอาหารการกินอย่าง Mad Face Food Week กำลังจะกลับมาอย่างเป็นทางการในวันที่ 22-24 เมษายน 2565 พร้อมกับโลเคชันใหม่อย่าง Sansiri Backyard สุขุมวิท 77 ใครชอบงานกิน เซฟลงปฏิทินไว้กันลืมได้เลย    Mad Face Food Week ...