ร้านอาหาร

20 กรกฎาคม 2022

ร้านอาหารใต้ ‘ยุ้งข้าวหอม’ สาขาใหม่ในแอทธินี ทาวเวอร์ 25 ก.ค. นี้ พร้อมเมนูพิเศษที่อีกสาขาไม่มี

ร้านอาหารใต้ที่มี เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ เป็นผู้รังสรรค์ทุกเมนู เตรียมเปิดสาขาใหม่ย่านเพลินจิต 25 ก.ค. นี้ วันแรก หลังจากร้านยุ้งข้าวหอมสาขาออริจินัลใน I’m Park จุฬาฯ กลับมาเปิดให้บริการแบบพลิกโฉมใหม่ ทั้งเล่มเมนู และบรรยากาศเมื่อเดือนเมษายนที่ผ่านมา รวมถึงคอนเซปต์อาหารที่เปลี่ยนจากร้านอาหารใต้สไตล์เกาะสมุย กลายมาเป็น ‘ร้านอาหารใต้รวม ...

18 กรกฎาคม 2022

Dai Lou เปิดสำนักอีกครั้ง พร้อมเมนูอาหารจีนรสชาติต้นตำรับที่มาในรูปแบบทาปาส

หลายคนไม่เปิดใจให้อาหารจีนเท่าไร อาจเป็นเพราะลุคของอาหารที่ดูเหมือนของกินผู้ใหญ่จ๋า หรือติดภาพจำของโต๊ะจีนตามงานต่างๆ ที่ดูน่าเบื่อ ถึงแม้อาหารจีนจะมีสตรีทฟู้ดที่เราต้องยกนิ้วให้ แต่บางครั้งเราก็อยากนั่งกินข้าวในร้านบรรยากาศดีๆ ตากแอร์เย็นๆ หรือถ้าไปไฟน์ไดนิ่งก็ต้องมีพิธีรีตองให้วุ่นวาย และไม่ค่อยเป็นมิตรกับกระเป๋าสตางค์สักเท่าไร จะดีแค่ไหนถ้ามีร้า...

15 กรกฎาคม 2022

ไปอุทัยธานีกินอะไรดี? รวม 10 ร้านเด็ดจังหวัดอุทัยธานี ที่ผ่านมาแล้วต้องแวะ

จังหวัดอุทัยธานี เมืองสโลว์ไลฟ์ติดริมแม่น้ำสะแกกรัง นอกจากแหล่งท่องเที่ยวจะเป็นที่ขึ้นชื่อแล้ว ร้านในตำนานที่มีอายุหลายสิบปีก็มีต้นกำเนิดมาจากจังหวัดนี้เช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวไก่เจ๊โหนก ที่ขายมานานกว่า 40 ปี หรือขนมปังสังขยาไพพรรณ เจ้าแรกและเจ้าเดียวที่เปิดมานานกว่า 50 ปี และอีกมากมาย THE STANDARD POP รวบรวมร้านเด็ดมาไว้ในมือคุณแล้ว ทั้งคาเ...

15 กรกฎาคม 2022

‘แกร็บ ไฟแนนเชียล’ เล็งขยายสินเชื่อไปยังกลุ่มร้านอาหารระดับกลาง พร้อมเปิดตัวสินเชื่อรถจักรยานยนต์ไฟฟ้าในครึ่งปีหลัง

แกร็บ ไฟแนนเชียล กรุ๊ป โชว์แผนธุรกิจครึ่งปีหลัง เตรียมขยายบริการสินเชื่อไปยังกลุ่มร้านอาหารระดับกลางภายในไตรมาส 3 พร้อมเปิดตัวสินเชื่อรถจักรยานยนต์ไฟฟ้าในครึ่งปีหลัง ตั้งเป้ามีพาร์ตเนอร์คนขับที่ใช้ยานพาหนะ EV 10% ภายในปี 2026 วรฉัตร ลักขณาโรจน์ กรรมการผู้จัดการ แกร็บ ไฟแนนเชียล กรุ๊ป ประเทศไทย เปิดเผยว่า ในช่วงครึ่งหลังของปีนี้ Grab มี...

15 กรกฎาคม 2022

TASTE: Keller Bangkok เปิดประสบการณ์มิกซ์แอนด์แมตช์ไฟน์ไดนิ่งจานโปรดได้ตามใจชอบ

Keller Bangkok ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งสไตล์คอนเทมโพรารียูโรเปียนที่ก่อตั้งโดยเชฟ Mirco Keller (เมอร์โค เคลเลอร์) เชฟชาวเยอรมัน ผู้เก็บเกี่ยวประสบการณ์ในไทยมามากกว่า 10 ปี ได้รังสรรค์ทุกเมนูอย่างมีคุณภาพและพิถีพิถัน ด้วยเทคนิคการทำอาหารแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่เข้าด้วยกัน จนทำให้รสชาติแต่ละจานมีเอกลักษณ์ในแบบฉบับของ Keller ที่ไม่ยุโรปจ๋าจนเกินไป แต่มีกลิ่น...

12 กรกฎาคม 2022

5 Oyster Bars ที่เหมาะสำหรับแฮงเอาต์วันหยุดสุดสัปดาห์

เมื่อต้องหาร้านแฮงเอาต์สำหรับสุดสัปดาห์ยามเย็น หรือจะเป็นช่วงสายหรือบ่ายวันหยุด หลายคนอาจจะไม่ต้องการร้านที่เป็นมู้ดกินข้าวจริงจัง และอยากได้ร้านที่บรรยากาศสบายๆ นั่งเมาท์มอยกับก๊วนเพื่อนหรือคนรู้ใจ (ถ้าอากาศดีเราก็อยากนั่งเอาต์ดอร์ด้วยซ้ำ) หรือบางครั้งขอแค่สปาร์กลิงกับของแกล้มสักอย่างก็นั่งยาวตั้งแต่บ่ายยันเย็นได้ รอบนี้ THE STANDARD POP มาแจกลายแ...

8 กรกฎาคม 2022

Jardin Du Boeuf จุดนัดพบของคนรักเนื้อย่านพระราม 9

ก่อนหน้านี้ที่เราได้ไปเยือน Haoma และมีโอกาสพูดคุยกับ เชฟดีปังเคอร์ โคสลา หรือเชฟ DK (Deepanker Khosla) เกี่ยวกับวัตถุดิบภายในร้านที่เชฟเริ่มต้นจากการทำสวนพืชผักสมุนไพรเล็กๆ หลังร้าน แล้วค่อยๆ ขยับขยายไอเดียไปถึงการทำฟาร์มปศุสัตว์เพื่อใช้เป็นวัตถุดิบของร้านโดยเฉพาะ เพื่อสอดรับแนวคิดแห่งความยั่งยืน เรารู้ว่าเชฟมีฝีมือการทำอาหารที่ไม่แพ้ใคร และแน่นอน...

8 กรกฎาคม 2022

TASTE: INKA อิงคฺ เสิร์ฟอาหารไทยที่อยากเอาใจชาว Bangkokian

ร้านอาหารน้องใหม่ในเครือนาราไทย คูซีน กรุ๊ป บนชั้น 5 ของเซ็นทรัล เอ็มบาสซี ขอนำเสนออาหารที่หยิบเอาความพิถีพิถันในการทำอาหารไทย และความซับซ้อนทางรสชาติของวัตถุดิบ มาประยุกต์เข้ากับเทคนิคการทำอาหารที่ได้แรงบันดาลใจจากเชฟรุ่นใหม่และเชฟส์ เทเบิล เลือกใช้วัตถุดิบพรีเมียม ที่บางจานอาจแปลกตาหรือไม่คุ้นชิน จนเกิดเป็นเมนูอาหารท้องถิ่นที่ผสมกลิ่นอายของคนกรุง...

7 กรกฎาคม 2022

มาลองวากิวออสเตรเลีย Mayura Station ได้ที่ Riva del Fiume Ristorante เท่านั้น

เมื่อเดือนก่อนมีโอกาสได้ไปลองฝีมือการทำอาหารของเชฟแอนเดรีย แอคคอร์ดิ (Andrea Accordi) ที่ห้องอาหารอิตาเลียนอย่าง Riva del Fiume Ristorante โรงแรม Four Seasons Hotel Bangkok ซึ่งมื้อนั้นพิเศษตรงที่เป็นการนำเสนอ ‘A Tavola with Chef Andrea’ ที่เชฟจะเสิร์ฟอาหารมาเป็นจานเทสติ้งคล้ายกับเชฟส์ เทเบิล ที่จะเปลี่ยนธีมไปตามวัตถุดิบประจำฤดูกาลนั้นๆ แต่ครั้งนี้...

5 กรกฎาคม 2022

ทางการอินเดียประกาศแบน ไม่อนุญาตให้โรงแรมและร้านอาหารคิดค่า Service Charge เพิ่มเติม

วันนี้ (5 กรกฎาคม) กรมคุ้มครองผู้บริโภคอินเดียได้ประกาศแบน ไม่อนุญาตให้โรงแรมและร้านอาหารต่างๆ ในอินเดียคิดค่าบริการ Service Charge เพิ่มเติม หลังได้รับข้อร้องเรียนเป็นจำนวนมากตลอดหลายปีที่ผ่านมา บ่อยครั้งที่ร้านอาหารมักจะคิดค่าบริการ Service Charge เพิ่มอีกราว 5-15% ในใบเสร็จของลูกค้า เหมือนกับเป็นการบังคับให้เขาต้องชำระค่าบริกา...