กาแฟ

โปรเจกต์ใหม่ที่มีทั้งขนม เครื่องดื่ม และของใช้ ในที่เดียวกัน แถมมุมถ่ายรูปเพียบ!     ก่อนหน้านี้ใครที่เป็นแฟน HAY น่าจะเคยเห็นโปรเจกต์ที่เขานำ HAY Crate ลังพลาสติกจากวัสดุรีไซเคิลหลากสี มาสร้างเป็นบ้านกันมาบ้าง แต่รอบนี้ NORSE Republics ได้ทำโปรเจกต์พิเศษร่วมกับร้าน BONCI ยกบ้านที่ทำจาก HAY Crate มาไว้ในร้านสาขาสะพานควาย แต...

กากกาแฟอย่าทิ้ง เพราะมีประโยชน์ต่อผิวหากใช้ถูกวิธี   ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อุตสาหกรรมความงามมีการใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติและออร์แกนิกเพิ่มมากขึ้น กากกาแฟก็กลายเป็นส่วนผสมยอดฮิตในครีมบำรุงผิวและผลิตภัณฑ์ขัดผิว ทำให้กากกาแฟเป็นมากกว่าวัสดุเหลือใช้ ถ้านำมาใช้อย่างถูกวิธีจะมีประโยชน์มากมายต่อผิวพรรณ ต่อไปนี้เป็นไอเดียในการนำกากกาแฟมาใช้ประโ...

เตรียมชวนกันไปสนุกกับโลกใบใหม่ผ่านนิทรรศการและอีเวนต์ประจำสัปดาห์นี้กันดีกว่า เพราะเราเชื่อว่าหลังจากที่ทุกคนได้เห็นกิจกรรมน่าสนใจต่างๆ ที่เราคัดมาให้ จะต้องรู้สึกไม่อยากอยู่ติดบ้านกันแน่นอน   โดยเฉพาะเทศกาลกาแฟครั้งใหญ่ Thailand Coffee Fest 2023 ที่จะมีแบรนด์กาแฟโรบัสต้าน้องใหม่ ‘Pirom Coffee’ มาเปิดตัวเป็นครั้งแรก พร้อมมีกิจกรรมในบูธให...

ARVO หนึ่งในคาเฟ่ที่ไปนั่งเวลาไหนก็ได้    ใครเคยเจอปัญหาอยากกินอาหารเช้าตอนบ่ายๆ บ้าง บางทีเราตื่นสาย จะไปหาร้านอาหารเช้ากินเขาก็ไม่ขายแล้ว หรือใครเคยอยากไปร้านนี้ร้านเดียวแล้วนั่งทำงานทั้งวัน แบบที่ว่ากินทั้งอาหารเช้า อาหารเที่ยง ที่เดียวไปเลย เราว่าร้านนี้น่าจะเหมาะกับคุณ   ARVO เป็นคาเฟ่และร้านอาหารที่มีเมนูหลากหลาย ทั...

วันไหนใครอยากเปลี่ยนบรรยากาศจากนั่งจิบกาแฟในเมือง ไปหาร้านนั่งดื่มกาแฟสบายๆ แบบได้เดินทางแต่ไม่ไกล เรามี 8 คาเฟ่ย่านลาดพร้าว มาชวนทุกคนออกไปฮอปปิ้งด้วยกันแล้ว   เพราะฉะนั้น หากวันไหนใครอยากดื่มกาแฟดีๆ ในบรรยากาศใหม่ๆ ดูบ้าง หรืออยากชวนคนสนิทไปจิบกาแฟสบายๆ ด้วยกันในวันหยุด ลองมาดูกันดีกว่าว่าย่านลาดพร้าวจะมีคาเฟ่น่าแวะซ่อนอยู่ตรงไหนบ้าง! ...

ราคาเมล็ดกาแฟโรบัสต้าพุ่งแตะจุดสูงสุดนับตั้งแต่ช่วงปี 2008 ที่ระดับราคา 2,790 ดอลลาร์ต่อตัน จากข้อมูลตลาดฟิวเจอร์สของลอนดอน (London Futures) ซึ่งถือเป็นราคาที่สูงที่สุดตั้งแต่เริ่มมีสัญญาซื้อขายประเภทนี้เมื่อ 15 ปีที่แล้ว   การดีดตัวขึ้นของราคาครั้งนี้ส่งผลกระทบเป็นวงกว้างกับผู้บริโภคกาแฟทั่วโลก อันมีสาเหตุมาจากสภาพอากาศแบบเอลนีโญ ที่ทาง...

NANA Coffee Roastery เปิดสาขาใหม่ที่เป็นมากกว่าคาเฟ่!   ตอนนี้ใครที่จะไปเดินเล่นโซน Munmun ในห้าง Seacon Square Srinakarin อาจจะได้กลิ่นกาแฟหอมๆ ลอยมาอยู่เป็นระยะ เพราะ NANA Coffee Roastery เขามาเปิดสาขาใหม่แล้ว แต่ที่พิเศษสุดๆ คือสาขานี้ไม่ได้เป็นแค่คาเฟ่เพียงอย่างเดียว แต่จะเป็นเหมือนพื้นที่ให้คนมาเรียนรู้ทั้งเรื่องการเลือกเมล็ด ขั้นตอ...

จิบกาแฟ สัมผัสบรรยากาศเมืองย่านเพลินจิตกับ % Arabica สาขาใหม่   ชาวออฟฟิศหรือใครที่อยู่ในย่านเพลินจิต ตอนนี้ % Arabica เปิดสาขาใหม่แล้วที่ตึก One City Centre อย่างที่เราทราบกันดีว่าบริเวณย่านเพลินจิตสภาพแวดล้อมมีแต่ตึกเต็มไปหมด % Arabica สาขานี้เลยมีแนวคิดหลักอยากให้เราออกมาสัมผัสบรรยากาศภายนอกกันบ้าง นั่นหมายความว่าสาขานี้จะไม่มีที่นั่ง...

ใกล้ฤดูฝนแล้ว ถ้าฝนตกออกจากบ้านไม่ได้เรามี 10 เครื่องชงกาแฟขนาดเล็กที่จะเปลี่ยนบ้านให้เป็นคาเฟ่ย่อมๆ มาให้เป็นทางเลือก   เคยไหมที่ตื่นมาตอนเช้าแล้วฝนตก จะให้ฝ่าฝนเพื่อไปซื้อกาแฟก็อาจจะลำบากเกินไป เราว่าการมีเครื่องชงกาแฟขนาดเล็กติดบ้านไว้จะช่วยเพิ่มความสะดวกให้กับชีวิตได้ดี แต่การใช้ชีวิตประจำของแต่ละคนนั้นไม่เหมือนกัน บางคนชอบการบดกาแฟแ...

เมื่อนักแสดงหนุ่มผู้เติบโตในจังหวัดขอนแก่นอย่าง แบงค์-ธิติ มหาโยธารักษ์ คิดจะสร้างกิจการให้กับครอบครัว เขาจึงนำเอาแพสชันที่เกิดจากความหลงใหลในกาแฟของตัวเองมาเป็นเข็มทิศนำทาง หลังการเก็บเกี่ยวประสบการณ์เตรียมการอย่างจริงจังอยู่นานหลายปี ล่าสุด Refill.Coffee จึงได้เปิดตัวขึ้นที่ใจกลางเมืองขอนแก่น บนที่ดินซึ่งเป็นของครอบครัวของแบงค์เอง ต้องบอกว่านี่เป...