ถ้าคุณเคยไปเที่ยวต่างจังหวัดของญี่ปุ่นและเข้าพักในเรียวกังหรือโรงแรมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม คุณจะต้องเห็นขนมญี่ปุ่นหลากหลายชนิดวางอยู่ในถาดในห้องพักของคุณเคียงคู่กับกาน้ำร้อนพร้อมผงชาเขียว นั่นเป็นภาพที่คุ้นตาเมื่อเข้าพักที่เรียวกัง
หลายคนอาจไม่ได้คิดอะไรกับภาพนั้น การเสิร์ฟขนมญี่ปุ่นและชาเขียวก็เหมือนการที่โรงแรมในเมืองมีขนมขบเคี้ยวและกาแฟเสิร์ฟนั่นแหละ แต่มีการเปลี่ยนจากขนมขบเคี้ยวเป็นขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่นและชาเขียวเพื่อให้เข้ากับบรรยากาศการเข้าพัก เพราะการใส่ชุดยูกาตะแล้วจิบกาแฟจากแก้วกระดาษคงไม่ได้ฟีลเสียเท่าไร แต่แท้จริงแล้วทางเรียวกังมีเหตุผลอีกหนึ่งเหตุผลที่ซ่อนอยู่ว่าทำไมต้องเสิร์ฟขนมญี่ปุ่นและชาเขียว
เหตุผลนั้นคือ ‘กลัวลูกค้าวิงเวียนคล้ายจะเป็นลม’ เพราะในเรียวกังโดยทั่วไปมักจะมีห้องอาบน้ำที่เป็นอ่างน้ำร้อนสำหรับแช่ผ่อนคลายอยู่แล้ว โดยเฉพาะเรียวกังในเมืองที่โดดเด่นเรื่องออนเซนก็จะอลังการขึ้นไปอีก และมีทั้งแบบในร่ม หรือแบบเปิดโล่งเพื่อชมวิวทิวทัศน์ของเมืองที่ไปเยี่ยมชม การแช่น้ำร้อนนั้นช่วยผ่อนคลายความเหนื่อยล้าได้ดี แต่อุณหภูมิร้อนจัดของน้ำก็มีผลกระทบกับร่างกายมากหลายอยู่เหมือนกันหากแช่เป็นระยะเวลานาน ทั้งอาการหน้ามืด วิงเวียน เป็นลม ยิ่งพื้นห้องอาบน้ำนั้นลื่น ก็ยิ่งเพิ่มความเสี่ยงในการลื่นล้มไปอีก
การที่ร่างกายขาดน้ำหรือระดับน้ำตาลในเลือดต่ำจะยิ่งช่วยทำให้อาการเหล่านี้เกิดขึ้นได้ไวขึ้นระหว่างที่คุณกำลังแช่น้ำ หลายคนอาจเคยแช่ออนเซนหรือแช่น้ำร้อนแล้วรู้สึกวิงเวียน หน้ามืด เหมือนจะเป็นลม ลุกขึ้นมาก็เหมือนจะล้มหัวฟาดเสียให้ได้ นี่ก็เป็นคำตอบว่าทำไมคุณถึงรู้สึกแบบนั้น และทำไมเรียวกังถึงต้องเสิร์ฟขนมญี่ปุ่นรสชาติหวานและชาเขียว เพราะพวกมันจะปกป้องคุณจากอาการไม่พึงประสงค์จากการแช่น้ำร้อน ไม่ทำให้คุณเป็นลมล้มในห้องอาบน้ำจนได้รับบาดเจ็บ เพราะฉะนั้นคุณควรใช้เวลานั่งพักผ่อนสบายๆ กินขนมไปพลาง จิบชาไปพลาง ก่อนจะไปแช่น้ำร้อน
เรียวกังบางแห่งก็ถือโอกาสนี้ในการเลือกใช้ขนมญี่ปุ่นจากร้านชื่อดัง หรือสั่งทำพิเศษเฉพาะลูกค้าในเรียวกังและมีแบบกล่องของฝากวางขายบริเวณเคาน์เตอร์เช็กอินด้วยเผื่อว่าใครจะติดใจ เป็นการสนับสนุนคนที่ทำอาชีพทำขนมญี่ปุ่นโบราณไม่ให้เลือนหายไปไหน สนับสนุนคนในชุมชน และโปรโมตขนมของดีประจำเมืองนั้นอีกด้วย
ถ้าครั้งหน้าคุณได้แวะเวียนไปเที่ยวเรียวกังและอยากแช่น้ำ อย่าลืมกินขนมและจิบชาก่อนแช่น้ำนะ จะได้ปลอดภัย
อ้างอิง:
