เทรนด์การกินแบบ Carnivore Diet กำลังได้รับความสนใจ เนื่องจากช่วยให้ผู้ที่กินลดน้ำหนัก ลดการอักเสบในร่างกาย โดยการกิน Carnivore Diet กินได้เพียงเนื้อสัตว์และไขมันจากสัตว์ โดยไม่กินคาร์โบไฮเดรตและผักผลไม้เลย
จึงเป็นที่โต้เถียงกันว่าการกิน Carnivore Diet จะทำให้มี LDL สูง มีผลต่อสมดุลจุลินทรีย์ในลำไส้ หรือขาดสารอาหารบางชนิดหรือไม่
Top to Toe เอพิโสดนี้จึงพยายามหาข้อมูลการกินแบบ Carnivore Diet ว่าส่งผลต่อร่างกายอย่างไร เพราะเชื่อว่าไม่มีการกินรูปแบบไหนที่ดีที่สุดหรือเหมาะสมกับใครที่สุด เพียงแต่เราจะเรียนรู้ประโยชน์ของการกินแต่ละแบบ และปรับเข้ากับร่างกายของตนเองได้อย่างไรมากกว่า
Credits:
The Host ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
Episode Producer อธิษฐาน กาญจนะพงศ์
Video Editor เสาวภา โตสวาท
Sound Director กฤตพล จียะเกียรติ
Sound Recording Engineer ขจีพรรณ วิจิตรรัตน์
Graphic Designer พุทธิพงศ์ โรจน์ศตพงค์
Channel Manager เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์
Channel Team Lead สิทธิโชติ สุภาวรรณ์
Channel Admin นิพพิชฌน์ ชุลีนวน
Proofreader ณัชชยา เมธากิตติพร
Webmaster ไชยพร ศิริกลการ
Social Media Admins สุทธกิตติ์ สุทธาวรรณกุล, ธิติกร ลิ้มทองมณี, วิมลณัฐ พรศิริอนันต์, ธัญฐรัตน์ โกมลวัฒน์ และ มนัสชนก แก้วพรหม
Archive Officer อาทิตยา อิสสรานุสรณ์