วนกลับมาเจอกันทุกปีกับเทศกาลไหว้พระจันทร์ ซึ่งแน่นอนว่าสิ่งที่ทุกคนจะพลาดไปไม่ได้เลยก็ต้องเป็น ‘ขนมไหว้พระจันทร์’ ที่หลายคนตั้งตารอเจ้าประจำเพื่อจะซื้อกลับไปฝากคนที่นึกถึง แต่นอกจากรสชาติและความคลาสสิกที่คุ้นเคยกันแล้ว ปีนี้เชื่อว่าหลายคนต้องอยากได้ความแปลกใหม่ที่จะทำให้เทศกาลนี้ไม่จำเจ
เราเลยมีขนมไว้พระจันทร์จาก 10 โรงแรมดังทั่วกรุงเทพฯ มาแนะนำ เพราะในทุกปีดูเหมือนจะเป็นเรื่องน่าเฝ้ารอว่าใครจะทำอะไรแปลกใหม่มานำเสนอบ้าง ไม่ว่าจะเป็นเรื่องรสชาติ หรือแพ็กเกจ ที่ไม่มีใครยอมใคร
เพราะฉะนั้นรีบมาดูกันเลยดีกว่าว่าในปีนี้จะมีที่ไหนน่าสนใจ ถูกใจจนอยากซื้อไปมอบเป็นของขวัญให้คนอื่นๆ บ้าง
1. Mandarin Oriental, Bangkok
โรงแรม Mandarin Oriental นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับของโรงแรมทั้ง 4 รสชาติ ได้แก่ คัสตาร์ด, ลูกบัวจีนรสเค็มและไข่แดง, ทุเรียนและไข่แดง และไส้น้ำผึ้งออร์แกนิกจากลูกหม่อน ซึ่งเป็นรสชาติพิเศษประจำปีนี้
โดยทั้งหมดบรรจุมาในกล่องสีแดงสุดคลาสสิก และทำสดใหม่ทุกวันเช่มเดิม กล่องหนึ่งทุกคนสามารถเลือกรสชาติได้เองทั้งหมด 8 ชิ้น ในราคา 888 บาท สามารถซื้อได้ที่ห้องอาหารจีน The China House และ The Mandarin Oriental Shops หรือโทร. 0 2659 9000 เริ่มจำหน่ายตั้งแต่วันนี้จนถึง 10 กันยายน 2565
2. W Bangkok
ขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรม W มาพร้อมสีสันแสบตากว่าใคร และแปลกใหม่จนมองข้ามไม่ได้ โดยมีให้เลือกถึง 4 รสชาติด้วยกัน คือ บานอฟฟี่, แบล็กเบอร์รี ชีสเค้ก, พีนัท คาราเมล และยูซุ จัสมิน แถมทุกคนยังเลือกได้อีกว่าจะรับเป็นผิวหิมะ หรืออบสูตรดั้งเดิม
ขนมบรรจุมาในกล่องอะคริลิกสีเขียวธีม ‘Illuminating Tiger’ ที่ได้แรงบันดาลใจมาจากแสงไฟบนตึกสูงในย่านสาทรยามสะท้อนกับแสงจันทร์ โดยกล่องหนึ่งจะประกอบไปด้วยขนม 4 ชิ้น ในราคา 899 บาท หากเลือกแบบผิวหิมะ และราคา 999 บาท หากเลือกอบสไตล์ดั้งเดิม
สามารถสั่งซื้อได้ผ่านทาง W Bangkok จนถึง 11 กันยายนนี้เท่านั้น
3. Marriott Marquis Queen’s Park
ปีนี้โรงแรม Marriott Marquis Queen’s Park มีขนมไหว้พระจันทร์ไส้พิเศษมาให้ชิม โดยเป็นการทำงานร่วมกับ ‘อรักษ’ ไร่ชาออร์แกนิกในจังหวัดเชียงใหม่ จนเกิดเป็นขนม ‘ไส้ชาเอิร์ลเกรย์อรักษและแมคาเดเมียกับส้ม’ ที่เป็นการนำส่วนผสมของชาและน้ำมันเบอร์กาม็อตไปผสมกับเปลือกส้มจีนแห้ง
ทว่าโรงแรมก็ยังมีขนมไหว้พระจันทร์สูตรซิกเนเจอร์ให้ส่ังด้วย เช่น ไส้คัสตาร์ดวานิลลากับไข่แดง, ไส้ช็อกโกแลตมอลต์โรเชร์ หรือไส้เม็ดบัวและแมคาเดเมีย
ขนมจะมาในกล่องสุดหรูที่ดีไซน์มาเป็นพิเศษ มีให้เลือกทั้งหมด 2 แบบ คือ THE CLASSIC BOX กล่องสีแดง ราคาเริ่มต้น 999 บาทต่อกล่อง และ THE MARQUIS BOX กล่องสีทอง ราคาเริ่มต้นที่ 1,888 บาทต่อกล่อง สามารถซื้อได้ที่ห้องอาหารจีน Pagoda หรือโทร. 0 2059 5999
4. Conrad Bangkok
ขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับจากห้องอาหารจีน Liu โรงแรมคอนราด จะมีทั้งหมด 4 รสชาติ ได้แก่ ธัญพืช, เม็ดบัว, คัสตาร์ด และทุเรียน ซึ่งในปีนี้บรรจุมาในธีมกล่องเครื่องประดับสีแดงสุดเรียบหรู น่าหิ้วไปฝากคนที่นึกถึง ซึ่งจะมีให้เลือก 2 ขนาดด้วยกัน คือ 4 ชิ้น ราคา 988 บาท และ 8 ชิ้น 1,588 บาท
แต่หากเลือกเป็นกล่องพรีเมียม ราคาจะเริ่มต้นที่ 4 ชิ้น 888 บาท และ 8 ชิ้น 1,388 บาท สามารถซื้อได้ที่ Conrad Bangkok หรือโทร. 0 2690 9999
5. Anantara Siam
ขนมไหว้พระจันทร์ของโรงแรมอนันตราปีนี้มาในกล่องออกแบบพิเศษเป็นรูปทรงหนังสือ และมีให้เลือกทั้งหมด 3 แบบ คือ Platinum Moon Box, Golden Moon Box และ Blue Moon Box แต่ละกล่องจะบรรจุขนมไว้ 5 รสชาติ ได้แก่ ไส้ทุเรียนไข่เดี่ยว, ไส้เม็ดบัวไข่เดี่ยว, ไส้พุทราไข่เดี่ยว รวมไปถึงไส้พิเศษอย่างไส้ช็อกโกแลตบราวนี่ และไส้ครีมคัสตาร์ด
สำหรับราคา เริ่มจาก Golden Moon Box บรรจุขนม 6 ชิ้น 1,288 บาท ส่วน Blue Moon Box และ Platinum Moon Box บรรจุขนม 4 ชิ้น ราคา 988 และ 1,588 บาทตามลำดับ สามารถซื้อได้ที่ Anantara Siam Bangkok หรือโทร. 0 2126 8866
6. Kimpton Maa-Lai
หลังจากปีที่แล้วยกพระจันทร์ทั้งดวงมาให้ทุกคน ปีนี้โรงแรมคิมป์ตัน มาลัย กลับมาพร้อมขนมไหว้พระจันทร์ในกล่องไม้ธีมกระต่ายบนดวงจันทร์ ซึ่งนอกจากเป็นการบอกเล่าตำนานผ่านการดีไซน์แล้ว รูปลักษณ์สุดมินิมัลก็ชวนให้อยากมอบเป็นของขวัญแก่ใครสักคนเช่นกัน
นอกจากนี้ขนมทุกรสชาติโรงแรมก็ทำร่วมกับเชฟชาวฮ่องกง จัสติน ตัน มีให้เลือก 4 ไส้ ได้แก่ ช็อกโกแลตส้มโมจิ, ทุเรียนไข่แดง, เผือกหมูหยอง และใบเตยโมจิไข่แดง สำหรับราคา 2,488 บาทต่อกล่อง สามารถซื้อได้ที่ Kimpton Maa-Lai Bangkok หรือโทร. 0 2056 9999
7. The Peninsula Bangkok
ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนานที่หากไม่พูดถึงคงไม่ได้ โดยในปีนี้โรงแรม Peninsula ก็ยังคงทำขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดออร์แกนิก บรรจุมาในกล่อง 8 เหลี่ยมสีแดงเตรียมไว้ให้ทุกคนเช่นเดิม นับว่าเป็นความคลาสสิกที่ไม่มีใครอยากให้หายไปไหน
ขนมจะมีให้เลือก 2 รูปแบบ คือขนมไหว้พระจันทร์ธรรมดา 8 ชิ้น ราคา 988 บาท และขนมไหว้พระจันทร์รูปหัวใจ 8 ชิ้น 1,088 บาท สามารถซื้อได้ที่ Siam Paragon ชั้น G หรือสั่งซื้อได้ที่ The Peninsula Bangkok หรือโทร. 0 2020 2888
8. Grand Hyatt Erawan Bangkok
โรงแรมแกรนด์ ไฮแอท เอราวัณ มาพร้อมขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติ ได้แก่ คัสตาร์ดครีม, คัสตาร์ดมะพร้าวใบเตย, ส้มยูซุและถั่วแมคาเดเมีย และรสแปดเซียน อีกทั้งมี 2 รสชาติดั้งเดิมที่หลายคนชอบอย่างทุเรียนและไข่ กับลูกบัวหอมและไข่ด้วย
ขนมบรรจุมาในกล่องของขวัญตกแต่งลวดลายสีส้ม มีให้เลือกทั้งขนาด 4 ชิ้น 988 บาท และ 8 ชิ้น 1,888 บาท สามารถซื้อได้ที่ Erawan Bakery หรือโทร. 0 2254 1234
9. Dusit Thani
โรงแรมดุสิตธานีฉลองเทศกาลนี้ด้วยขนมไหว้พระจันทร์ที่มีให้เลือกถึง 8 รสชาติ ได้แก่ ทุเรียน, เม็ดบัว, คัสตาร์ด, โหงวยิ้ง, งาดำ, พุทราจีน และอีก 2 รสชาติพิเศษในปีนี้ คือ มะม่วงผสมเนื้อมะพร้าว และแมคาเดเมียคาราเมล
ทุกคนสามารถเลือกซื้อขนมได้เป็นชิ้น หรือหากต้องการบรรจุในกล่องดีไซน์พิเศษที่ได้แรงบันดาลใจมาจากหีบสมบัติจีนโบราณ แนะนำให้เลือกซื้อ 2, 4 หรือ 8 ชิ้น โดยราคาชิ้นละ 185 บาท สำหรับไส้ปกติ และ 222 บาท สำหรับไส้พิเศษ สามารถซื้อได้ที่โรงแรมในเครือดุสิตธานีทุกแห่ง เช่น Baan Dusit Thani, ASAI Bangkok Chinatown หรือห้องอาหารดุสิตกูร์เม่ต์ ของโรงแรมดุสิต สวีท ราชดำริ หรือโทร. 09 2451 6128
10. Capella Bangkok
คาเพลลามาพร้อมขนมไหว้พระจันทร์สุดลิมิเต็ดที่เชฟได้แรงบันดาลใจมาจากแม่น้ำเจ้าพระยาและย่านเจริญกรุง จึงออกมาเป็นขนม 2 รสชาติร่วมสมัย คือ ทุเรียนและชีสกามองแบร์ กับชามะลิและเสาวรส และอีก 1 รสชาติคลาสสิก คือ เมล็ดบัวและไข่แดง
ขนมทั้งหมด 6 ชิ้นจะมาในกล่องสไตล์วินเทจและจับคู่กับชาขาวออร์แกนิก Silver Needle มาให้จิบคู่กัน โดยทั้งหมดนี้ราคา 1,688 บาท สามารถสั่งซื้อได้ที่ Capella Bangkok หรือโทร. 0 2098 3814 และ 0 2098 3888
