Menu
131143

Locus Native Food Lab อาหารเหนือพื้นบ้านสู่อาหารระดับโลก

โดย THE STANDARD TEAM
10.10.2018
  • LOADING...
  • Loading...

เชฟก้อง-ก้องวุฒิ ชัยวงศ์ขจร อดีตเชฟอาหารญี่ปุ่นผู้ตกหลุมรักอาหารพื้นเมืองของภาคเหนือ เขาตั้งใจที่จะยกระดับอาหารเหนือที่ใครๆ ก็มองว่าเป็น underdog ให้กลายเป็นอาหารระดับโลกโดยใช้วัตถุดิบพื้นเมืองและกรรมวิธีแบบดั้งเดิม จนเกิดเป็นร้าน Chef’s Table ที่เชียงรายในชื่อ Locus Native Food Lab

  • LOADING...
  • Loading...

READ MORE

FOLLOW US