ร้านเจ๊ไฝ ร้านไข่เจียวปูชื่อดังกำลังจะไปอยู่ในซีรีส์เรื่องใหม่ของ Netflix
เว็บไซต์ Eater รายงานว่า เดวิด เกลบ์ (David Gelb) ผู้กำกับภาพยนตร์ชาวอเมริกัน ที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จของซีรีส์ Chef’s Table จับมือกับ ไบรอัน แม็คกินน์ (Brian McGinn), แอนดริว ฟรายด์ (Andrew Fried) และ เดน ลิลล์การ์ด (Dane Lillegard) เตรียมปล่อยซีรีส์ภาคแยกเกี่ยวกับอาหารริมทางออกมา โดยใช้ชื่อเรื่องว่า Street Food ซึ่งจะนำเสนอเรื่องราวของวัฒนธรรมอาหารริมทางของเอเชียทั้ง 9 ประเทศในซีซันแรก โดยระบุว่า “จะเป็นเรื่องราวของความมุมานะที่ปลุกให้วัฒนธรรมพื้นถิ่นมีชีวิตชีวา ผ่านอาหารริมทางของแต่ละประเทศ” และจะออกอากาศในวันที่ 26 เมษายนนี้
ทาง Netflix ยังไม่ได้มีการเปิดเผยว่าจะมีร้านใดที่ปรากฏอยู่ในซีรีส์เรื่องใหม่นี้บ้าง แต่ว่าก็ได้มีการปล่อยภาพแรกที่ใช้ในการโปรโมตซีรีส์ออกมา ซึ่งเป็นรูปภาพของร้านเจ๊ไฝ
นับตั้งแต่ที่ร้านเจ๊ไฝได้รับดาวมิชลินในปี 2560 ไม่ว่าจะเป็นตัวร้านหรือว่าจะเป็นตัวของเจ๊ไฝ หรืออีกชื่อคือ เปีย-สุภิญญา จันสุตะ ก็ได้รับความสนใจเป็นอย่างมากจากทั่วโลก โดยเมื่อปี 2018 เจ๊ไฝยังร่วมสร้างสรรค์เมนูสำหรับผู้โดยสารชั้นเฟิสต์คลาสของการบินไทยอีก ทั้งยังได้กระทบไหล่เชฟคนดังอย่าง เดวิด ชาง (David Chang) แห่ง Momofuku หรือ เรเน่ เรดเซพี (Rene Redzepi) ร้าน Noma ที่เมืองโคเปนเฮเกนในเดนมาร์ก ที่งาน MAD ซึ่งเป็นงานสัมมนาของคนในแวดวงด้านอาหารทั่วโลกในปีที่ผ่านมา
รายการ Chef’s Table เป็นที่รู้จักกันดีในการติดตามชีวิตของพ่อครัวชั้นนำและเรื่องราวเบื้องหลังร้านอาหารระดับโลก รวมไปถึงคนครัวมากความสามารถกับการนำเสนออาหารในแบบที่ต่างกัน อาทิ เชฟคริสติน่า มาร์ติเนซ (Cristina Martinez) แห่งร้าน South Philly Barbacoa และ เชฟคอร์ราโด อัสเซนซา (Corrado Assenza) ร้าน Caffe Sicilia รวมไปถึง เชฟโบว์-ดวงพร ทรงวิศวะ แห่งร้าน Bo.lan เป็นต้น และดูเหมือนว่า โปรดิวเซอร์รายการอาจต้องการนำเสนอเรื่องราวของอาหารผ่านมุมมองของธุรกิจครอบครัวเล็กๆ ที่เจาะไปที่อาหารพื้นถิ่นมากขึ้น
Street Food ทั้ง 9 ตอน จะออกฉายทาง Netflix ในวันที่ 26 เมษายนนี้
อ่านเรื่อง ถอดรหัสไข่เจียวปู อาวุธลับหลังเตาถ่านและดาวมิชลินระดับเจ๊ไฝ ได้ที่นี่
ภาพ: Courtesy of Netflix
พิสูจน์อักษร: ภาวิกา ขันติศรีสกุล
อ้างอิง:
