Eat & Drink

Off-White ร่วมมือกับ Caviar Kaspia ร้านอาหารโปรดของ Virgil Abloh ทำป๊อปอัพโปรเจกต์ปรับรูปโฉมร้านเป็นเวลา 2 สัปดาห์ เพื่อต้อนรับเทศกาล Paris Fashion Week 2022 ที่กำลังดำเนินอยู่ ณ ขณะนี้    ตัวร้านได้รับการตกแต่งใหม่ตั้งแต่หน้าร้านที่มีกันสาดพร้อมตัวพิมพ์ Off-White c/o Caviar Kaspia การตกแต่งภายในไม่ว่าจะเป็นป้ายไฟนีออน เครื่องถ้...

World Central Kitchen องค์กรไม่แสวงผลกำไรที่ก่อตั้งโดยเชฟ José Andrés นั้นได้มีส่วนช่วยเหลือผู้คนที่ประสบภัยพิบัติครั้งใหญ่ทั่วโลกมาแล้วอย่างต่อเนื่องนับทศววรษ เมื่อต้นสัปดาห์ที่ผ่านมาบัญชี Twitter ของ ของ World Central Kitchen ก็เพิ่งโพสต์เกี่ยวกับการช่วยเหลือผู้คนในบราซิล มาดากัสการ์ และตองกา   ความสนใจทั่วโลกเปลี่ยนไปเมื่อกลางสัปดาห์ท...

Submarine ร้านแซนด์วิชเปิดใหม่ย่านบรรทัดทอง ที่นำเสนอแซนด์วิชสูตรอิตาเลียนแท้จากโคลด์คัตที่ทำเองในแบบ Traditional Way ทั้งขนมปังเซียบัตตาและบาแก็ตแบบโฮมเมด โคลด์คัตคุณภาพดีจาก Maison Fostier และซอสที่ทางร้านทำเอง โดยทั้งหมดทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบไทย   แซนด์วิชของทางร้านนั้นชิ้นค่อนข้างใหญ่ และสามารถเลือกขนมปังได้เอง ไม่ว่าจะเป็นเซียบัตตา...

หลังจากที่เราได้รายงานข่าวเกี่ยวกับสตรอว์เบอร์รียักษ์สายพันธุ์ IIan จากประเทศอิสราเอล ที่เพิ่งทุบสถิติ ‘World’s Heaviest Strawberry’ จาก Guinness World Records ได้สำเร็จ โดยเอาชนะสตรอว์เบอร์รีจากญี่ปุ่นไปได้ ในสัปดาห์นี้การทำลายสถิติก็ยังไม่หมดเพียงแค่นั้น คราวนี้มาถึงคิวของ ‘Heavenly Jin Restaurant’ ร้านอาหารในเซี่ยงไฮ้ ที่คว้าสถิติ ‘World’s Highe...

ร้านอาหารจีนเปิดใหม่ย่านอารีย์ Haoshi Cafe and Restaurant เป็นร้านอาหารจีนกึ่งคาเฟ่ที่ผสมผสานอาหารจีนจากหลากหลายมณฑล และเปิดตั้งแต่เช้าจนถึงช่วงดึก รองรับความหิวในทุกมื้อของทุกคนที่รักอาหารจีน   ร้านจะเปิดเป็นสองรอบ คือ 07.00-09.00 น. เป็นเซ็ตอาหารเช้าแบบจีนและข้าวต้ม ส่วน 11.00-23.00 น. จะเสิร์ฟอาหารจานหลักอย่างก๋วยเตี๋ยว ที่มีให้เลือกท...

ดูเหมือนว่าเดือนมีนาคมนี้ เราจะได้เห็นมื้ออาหารพิเศษจาก เชฟแบล็ค-ภานุภน บุลสุวรรณ จาก Blackitch Artisan Kitchen กับการคอลแลบกับร้านอาหารในกรุงเทพฯ กันแทบตลอดทั้งเดือน ซึ่งคราวนี้เป็นคิวของร้านอาหารเหนืออองตอง ที่ชวนเชฟแบล็คมาร่วมครีเอตเมนูสนุกๆ ด้วยกัน มีให้เลือกทั้งแบบ Chef’s Table หรือแบบ A La Carte สามารถสั่งได้ทุกสาขา     ก...

Charna ร้านชาบูเน้นผักกลับมาเปิดอีกครั้งที่ชั้น 6 โซน Atrium ศูนย์การ์ค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ให้คุณได้กินชาบูแบบไม่ต้องรู้สึกผิด เพราะกินผักเยอะ อย่างไรก็ดีต่อสุขภาพ   Charna โดดเด่นที่ Farm Pot หม้อชาบูตามใจ เริ่มที่ขั้นตอนเลือกน้ำซุปที่มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ทั้งซุปแซ่บสมุนไพรฌานาที่เน้นรสชาติเผ็ดร้อนจากสมุนไพรกว่า 20 ชนิด หรือจะเป็นซุปไก...

หากใครจำกันได้ ตั้งแต่ช่วงปี 2563 ซึ่งเป็นช่วงเริ่มต้นของวิกฤตการณ์โควิดเป็นต้นมา มาตรการล็อกดาวน์รอบแรกทำให้ผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมกินดื่มอย่างผับ บาร์ คาราโอเกะ รวมถึงร้านอาหารต้องปิดกิจการและหันมาพึ่งการเดลิเวอรี ช่วงเวลานั้นมีผู้ประกอบการรายย่อยจำนวนมากที่ได้รับผลกระทบจากกฎหมายมาตรา 32 ว่าด้วยเรื่องของการโฆษณาเครื่องดื่มแอลกอฮอล์  &nbs...

Coca-Cola ได้ประกาศเป้าหมายใหม่ของบริษัท เป็นการใช้บรรจุภัณฑ์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างขวดแก้วหรือขวดพลาสติกที่นำมาเติมเครื่องดื่มใหม่หรือส่งคืนบริษัทได้ และภายในปี 2030 บริษัทตั้งเป้าว่า 25% ของเครื่องดื่มภายในเครือจะต้องบรรลุเป้าหมายนี้   โครงการ World Without Waste ของบริษัทนั้นเน้นอยู่สามเรื่องหลัก คือการออกแบบ ที่บริษัทตั้งเป้าภายใน...

Signature Sweets งานขนมหวานที่ทุกคนรอคอยกลับมาแล้ว และการกลับมาครั้งนี้ Signature Sweets จะเวียนจัดในเซ็นทรัล 21 สาขาทั่วประเทศ โดยจะเริ่มที่ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพระราม 3 เป็นที่แรกในวันที่ 3-9 มีนาคม ต่อด้วยศูนย์การค้าเซ็นทรัลลาดพร้าวในวันที่ 24-30 มีนาคม และหมุนเวียนไปยังสาขาอื่นๆ ทั่วประเทศจนถึงสิ้นปี   ภายในงานจะมีขนมหวานหลากหลายรูปแบบ...