Eat & Drink

ณ ซอยปรีดี พนมยงค์ 14 คือที่สถิตของบาร์เล็กๆ ที่ชื่อ Cloud Across The Moon (คลาวด์ อะครอส เดอะ มูน) ซึ่งหลังจากเดินเข้ามาในซอยได้สักพัก ก็อาจจะลำบากในการหาสักหน่อย เนื่องจากไม่มีป้ายที่บอกเป็นลายลักษณ์อักษร ถ้าไม่สังเกตดวงจันทร์เล็กๆ ที่ตั้งอยู่หน้าร้าน ก็ไม่มีทางรู้ได้เลยว่าเป็นบาร์   บรรยากาศภายในร้านที่จำลองพระจันทร์มาไว้ถึงข้างใน ...

คุณเคยสงสัยไหมว่าเมื่อเราเดินเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตหรือไปจ่ายตลาดซื้อผักสดมารับประทาน เรามักเห็นคำว่า ‘ออร์แกนิก’ (Organic) อยู่เต็มไปหมด ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ประทินผิวต่างๆ จนแทบจะเป็นเรื่องปกติ และคำนี้เคยบูมสุดๆ ในช่วงยุค 40 ต่อเนื่องมาหลายทศวรรษจนปัจจุบัน แต่เหตุอันใดเราจึงยังเห็นข่าวว่ามีการตรวจพบสารตกค้างในพืชผักตามท้องตลาดที่ออกตัวว่าเป็น ‘ออร์แกนิก...

เราปล่อยให้ทองหล่อกับอารีย์ติดลมบนไปก่อน แล้วมาตะลุยย่านเจริญกรุงไปด้วยกัน แม้ว่าถนนเส้นนี้จะเป็นถนนเส้นหลักอายุอานามกว่าร้อยปี แต่ความเก๋านั้น เราว่าไม่แพ้ถนนฮิปๆ เส้นอื่นเลยทีเดียว หากแบ่งเจริญกรุงเป็นฝั่งตะวันออกและฝั่งตะวันตก โดยใช้ถนนสาทรคั่นกลาง จะเห็นได้ว่า ร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ โรงแรม แกลเลอรี และสถานที่น่าสนใจส่วนใหญ่จะตั้งค่อนไปทางตะวันออก...

คุณเคยหงุดหงิดหรือเปล่า เวลาที่คุณสั่งผัดกะเพราในร้านอาหารตามสั่ง และอาหารที่มาเสิร์ฟตรงหน้าเป็นผัดกะเพราที่คุณไม่เคยรู้จัก บ้างก็เติมถั่วฝักยาว บ้างก็มีแครอต ข้าวโพดอ่อน ดอกกะหล่ำ หรืออะไรก็ตามแต่ที่ผิดไอเดียไปจากการมีเพียงพริก กระเทียม เนื้อสัตว์ และใบกะเพรา   https://www.instagram.com/p/Bm9XcOdlj6w/   https://www.instagram....

ใครว่าเราจะ ‘ดื่ม’ ด่ำงานศิลป์ไม่ได้กัน หลังจากที่โลดแล่นในแวดวงค็อกเทลมานาน Vesper ก็ได้เผยค็อกเทลปัจฉิมบทส่งท้าย The Art Book เมนูประจำร้านที่เป็นเหมือนหนังสือรวมผลงานศิลปะที่ผ่านการคิดค้นและสร้างสรรค์โดย โชติพงษ์ ลีนุตพงษ์ เจ้าของร้าน และปาล์ม-ศุภวิชญ์ มุททารัตน์ และทีมงาน โดยพัฒนาสูตรค็อกเทลที่มีโจทย์คือแรงบันดาลใจจากภาพเขียนและผลงานศิลปะระดับโ...

กระแส K-Pop นั้นฮิตติดลมบนมานาน เช่นเดียวกับแวดวงอาหารที่มีร้านอาหารเกาหลีเปิดใหม่ประชันอาหารญี่ปุ่นกันแทบทุกเดือน แถมตอนนี้บาร์เกาหลียังเริ่มเข้าชิงพื้นที่ไนต์ไลฟ์ชาวกรุงด้วยเช่นกัน แต่หากพูดถึงบาร์เกาหลีหลายคนคงนึกถึงไก่ทอด โซจู และเพลย์ลิสต์แดบักทั้งหลาย แต่ถ้าให้นึกถึงบาร์ที่ไม่ได้มีเพียงโซจูกับมักกอลลี แต่ยังมีค็อกเทลที่ทำจากเหล้าแดนโสมด้วยล่ะ...

ก่อนที่เราจะได้รู้จักกับช่องยูทูบสัญชาติไทยที่โด่งดังในปัจจุบันอยู่มากมายหลายช่อง แน่นอนว่า ‘อร่อยสร้างภาพ’ คือหนึ่งในรายการออนไลน์ยอดฮิตในวันที่คอนเทนต์รูปแบบดังกล่าวยังไม่ได้แพร่หลายนัก เพราะรายการนี้ออกอากาศครั้งแรกทางช่องยูทูบ Spokedark TV เมื่อเดือนมิถุนายน ปี 2012   สิ่งหนึ่งที่แฟนๆ ชื่นชอบกันมาก นอกเหนือจากเรื่องการทำอาหารกินเองง่...

นอกเหนือจากการลุ้นว่าใครจะเป็นผู้คว้ารางวัลใหญ่ในสาขาต่างๆ และเฝ้าจับจ้องชุดที่เหล่าคนดังต่างประโคมใส่กันเพื่อเดินเฉิดฉายบนพรมแดง หนึ่งในสิ่งที่อยู่ในความสนใจของเราคงหนีไม่พ้น อาหารในจานที่ถูกยกมาเสิร์ฟในภายในงาน เพราะเรานั้นอยากรู้เหลือเกินว่าพวกเขากินหรือดื่มอะไรกัน   ปีนี้เมนูอาหารในงานลูกโลกทองคำได้ถูกรังสรรค์ขึ้นโดย แมทธิว มอร์แกน ...

งานใหญ่อย่างลูกโลกทองคำทั้งปี แน่นอนว่าดาราแถวหน้าต่างตบเท้าเข้าร่วมกันจนช่างภาพตาลาย แต่บนพรมแดง ขณะที่ทุกคนแต่งตัวเจิดจรัสอวดชุดกันสุดฤทธิ์แบบไม่มีใครยอมใคร เราอดสังเกตไม่ได้ว่า แท้จริงแล้วมีคนคนหนึ่งที่ขโมยซีนได้แทบทุกช็อต และเด่นไม่แพ้คนดังที่อยู่หน้ากล้องเสียด้วยซ้ำ!   เหล่าดวงดาราตบเท้าเดินพรมแดง   คนคนนั้นคือ ผู้หญิงที่ถื...

ถึงทีของร้านอาหารเชนดังระดับโลกอีกหนึ่งเจ้าที่จะเข้ามาเยี่ยมเยือนคนไทย (สักที) กับ Taco Bell (ทาโก้ เบลล์) ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสัญชาติอเมริกันที่เสิร์ฟอาหารเม็กซิกัน โดยมีเมนูเด่นอย่างทาโก้ครองใจนักชิมมาแล้วทั่วโลก และพวกเขากำลังจะเข้ามาเสิร์ฟทาโก้อร่อยๆ อย่างเป็นทางการในประเทศไทยช่วงปลายเดือนมกราคมปี 2019 นี้   ทาโก้ เบลล์ ก่อตั้งโดยเจ้าข...