Eat & Drink

Matchibako Bistro Izakaya หน้าร้านบ่งบอกว่าเป็นโมเดิร์นอิซากายะราวกับส่งตรงมาจากโตเกียว   ใครที่กำลังหาร้านดื่มกินสังสรรค์ เรามีร้านใหม่ที่เพิ่งเปิดให้บริการได้ไม่นานและอยากขอแนะนำอย่างแรง ‘Matchibako Bistro Izakaya’ ในทองหล่อ ซอย 13 คือร้านที่เพียบพร้อมไปด้วยอาหาร เครื่องดื่มจัดเต็ม และ Vibe ดี บรรยากาศราวกับร้านโมเดิร์นอิซากายะที่ได้รั...

ตื่นเช้ามาวิ่งรอบสวนให้ร่างกายสดชื่นเสร็จแล้ว ก็ต้องถึงเวลาเติมพลังงานกลับเข้าไปด้วยอาหารดีๆ เป็นการให้รางวัลตัวเองสักหน่อย วันนี้เราเลยมีลิสต์ ‘10 ร้านอาหารแนะนำรอบสวนลุมพินี’ มาให้ทุกคนเก็บไว้เป็นตัวเลือก เผื่อวันไหนใครเอาชนะตัวเองด้วยการตื่นเช้าไปออกกำลังกายสำเร็จ จะได้เริ่มต้นวันใหม่ด้วยมื้อแรกแบบดีต่อใจให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าไปทั้งวัน! &nb...

นับเป็นอีกหนึ่งข้อถกเถียงที่มีกันมาอย่างยาวนานเกี่ยวกับผลกระทบของไข่ที่มีต่อสุขภาพ และอาจมีการเปลี่ยนแปลงอีกครั้งถึงข้อสรุปดังกล่าว เพราะองค์การอาหารและยาแห่งสหรัฐอเมริกา (FDA) ได้มีการเปลี่ยนแปลงนิยามของคำว่า ‘สุขภาพดี (Healthy)’ และไข่อาจเข้าข่ายในนิยามดังกล่าว    นอกจากนี้ยังมีอาหารหลายอย่างที่ยังไม่มีข้อสรุปแน่ชัด เช่น กาแฟ และไ...

สายอาหารอิตาเลียนจะต้องไม่พลาดกับอีเวนต์นี้ เพราะว่าเป็นการร่วมมือกันครั้งแรกของ Pizza Massilia ร้านพิซซ่าระดับมิชลินย่านถนนสุขุมวิท และ Opium Bar ค็อกเทลบาร์บนตึกเก่าอายุร้อยปีใจกลางเยาวราช ซึ่งเป็นบ้านหลังเดียวกับร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง POTONG โดยบาร์จะเปิดอยู่บนชั้น 4 ของตึก   ทั้งสองร้านจะมาจัดมื้อนั่งดื่มสุดพิเศษให้ทุกคนได้นั่งชิลกันบนด...

อย่างที่รู้กันว่าพร้อมพงษ์เป็นเหมือนย่านคนญี่ปุ่นในไทย MUJI คอนเซปต์สโตร์สัญชาติญี่ปุ่นก็ไม่พลาดที่จะมาเปิดสาขาใหม่ใจกลางสุขุมวิทที่ The EmQuartier เป็นที่เรียบร้อยแล้ว นับว่าเป็นสาขาที่ 26 ในไทย แถมยังเอาใจสาวกมูจิด้วยพื้นที่ไซส์ใหญ่จุใจกว่า 1,500 ตารางเมตร มาในแนวคิดการตกแต่ง ‘เรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ’ เหมือนยกตรอกในสไตล์ญี่ปุ่นมินิมัลที่แสนอบอุ่...

  ร้านตั้งอยู่บนดาดฟ้าชั้น 4 ของตึกเก่าอายุกว่า 60 ปี หลังเดียวกับที่เป็นที่ตั้งของร้านอาหารจีนสุดเท่ DTF : Family Hungry Place ซึ่งเพียงแค่ขึ้นบันไดไปยังชั้นดาดฟ้าเราก็จะได้พบกับ BBC : Big Black Cat ซึ่งแบ่งพื้นที่ชัดเจนเป็น 2 โซน คือฝั่งอินดอร์ด้านในที่ดูกะทัดรัดอบอุ่นสไตล์วินเทจ และที่นั่งเปิดโล่งมองเห็นวิวโอลด์ทาวน์กรุงเทพฯ ทางด้านน...

นอกจากคาแรกเตอร์อันเป็นที่หน้าจดจำของอนิเมชันจาก Studio Ghibli แล้ว เชื่อว่าแฟนๆ หลายคนคงหลงใหลในหน้าตาของอาหารจากอนิเมชันของสตูดิโอนี้ไม่แพ้กัน เพราะถึงแม้จะมาในรูปแบบอนิเมชัน แต่ก็สามารถเรียกน้ำย่อยหลายคนได้เป็นอย่างดี จนทำให้ล่าสุด Studio Ghibli เปิดตัว ‘หนังสืออาหาร’ ที่มีสูตรอาหารจากภาพยนตร์คลาสสิกเรื่องหนึ่งเรื่อง ‘My Neighbor Totoro’ ออกมาให...

เมื่อเราถามนักแสดงหนุ่มผู้อยู่เบื้องหลัง HOLIDAY PASTRY ร้านขนมแห่งใหม่ล่าสุดในย่านเจริญนคร ว่าทำไมเขาถึงตัดสินใจเปิดร้านขนมอย่างจริงจังถึงขนาดเรียกว่าแฟลกชิปสโตร์ อิน-สาริน รณเกียรติ ก็ตอบพวกเราทันที “เพราะมันถึงเวลาแล้วล่ะที่จะทำให้ทุกคนรู้ว่าตัวตนของเราคืออะไร”   เพราะว่าก่อนหน้านี้ HOLIDAY PASTRY เป็นเพียงแบรนด์ขนมออนไลน์เท่านั้น ทำใ...

ไม่แปลกที่ ‘Energy Drink’ จะถูกจัดให้เป็นไอเท็มหมวด ‘ของมันต้องดริงก์’ ในกลุ่ม Gen Z วัย 18-24 ปี เพราะเจนนี้เอเนอร์จี้เยอะ เขาเกิดมาพร้อม DNA ของความกล้า ชอบท้าทายตัวเองให้ลองสิ่งแปลกใหม่ เอ็นจอยกับการทำกิจกรรมหลากหลาย และถ้าได้เริ่มต้นทำแล้วต้องไปให้สุด เครื่องดื่มเอเนอร์จี้ดริงก์จึงเปรียบเสมือนไอเท็มลับที่มาช่วยปลุกพลังครีเอตให้ลื่นไหลไปสุดได้ตล...

หลังจากได้กลิ่นความฮอตของร้าน Gyukatsu Kyoto Katsugyu (กิวคัตสึ เกียวโต คัตสึกิว) ตั้งแต่ตอนเราแจ้งข่าวให้สาวกเนื้อทอดเตรียมพุงไว้ให้ดี จนกระทั่งถึงวันเปิดให้บริการจริงก็ได้ยินว่ามีคนมาต่อคิวแน่นตามที่เราคาดไว้ไม่มีผิดเลย   และหากใครยังไม่เคยรู้จักร้านนี้มาก่อน Gyukatsu Kyoto Katsugyu ถือว่าเป็นร้านเนื้อชุบเกล็ดขนมปังทอดเจ้าดังอันดับ 1 ข...