LIFE | FOOD & DRINK

จุดเริ่มต้นของคาเฟ่แห่งนี้เกิดขึ้นระหว่างการเดินทางไปเวียดนามของเจ้าของร้าน ที่ได้เห็นภาพผู้คนนั่งบนเก้าอี้ตัวเล็กหน้าร้านกาแฟ ใช้เวลาอ่านหนังสือ ทำงาน หรือปล่อยใจไปกับลมธรรมชาติอย่างไม่เร่งรีบ ภาพเรียบง่ายเหล่านั้นทำให้เขาตระหนักว่าหัวใจสำคัญของการดื่มกาแฟอาจไม่ใช่เพียงรสชาติ แต่คือช่วงเวลาของการได้หยุดพักอย่างแท้จริง   จากแรงบันดาลใจดั...

นักแสดงรุ่นใหม่มากฝีมืออย่าง จูเนียร์-ปณชัย ศรีอาริยะรุ่งเรือง (@junniorrs) ที่ทำคอซีรีส์วายจิกหมอนมาแล้วนับครั้งไม่ถ้วนนี้ถึงแม้จะก้าวสู่วงการบันเทิงมาได้สักพักใหญ่แล้วแต่ทุกวันนี้เขายังคงสนุกและตื่นเต้นกับงานแสดงไม่เคยเปลี่ยน การได้ตื่นไปทำงานทุกวันกลายเป็นความสุขถึงขนาดทำให้คราวที่ได้หยุดพักกลายเป็นเวลาที่ไม่อยากอยู่นิ่งเฉยจนเสียเปล่า หรือบางทีก...

ใครที่เป็นแฟนคลับร้านสามล้อแล้วจองโต๊ะไม่ได้สักที เราแนะนำให้ขยับมาเช็กอินที่ ‘สิบล้อ’ (SIPLOR) ร้านกินดื่มเปิดใหม่ย่านหัวลำโพง โปรเจกต์ล่าสุดจากเชฟโจและทีมสามล้อที่ตั้งใจสร้างพื้นที่สำหรับการสังสรรค์มากกว่าการนั่งกินอาหารมื้อใหญ่   ชื่อร้านมาจากการเล่นคำระหว่าง SIP ที่หมายถึงการจิบเครื่องดื่ม และ LOR ที่สื่อถึงการรอคอย ไม่ว่าจะเป็นการรอ...

ใต้คอนโดในซอยทองหล่อ 18 มีประตูไม้บานหนึ่งที่ไม่มีแม้แต่ป้ายชื่อร้านซ่อนตัวอยู่ เบื้องหลังบานประตูนั้นคือ บ้านลำไย ร้านอาหารไทยสุดโฮมมี่ที่กำลังเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่น่าจับตามองไม่น้อย   แม้ภายนอกร้านจะดูเรียบง่าย ไม่พยายามเรียกร้องความสนใจ แต่สิ่งที่รออยู่ภายในกลับตรงกันข้ามอย่างสิ้นเชิง เพราะนี่เป็นร้านอาหารไทยที่รสชาติหนักแน่น จัดจ้า...

ใครที่เคยพลาดโอกาสชิม Papa Curry ตอนมาเปิดป๊อปอัปในกรุงเทพฯ เมื่อหลายปีก่อน ตอนนี้มีข่าวดี เพราะร้านข้าวแกงกะหรี่ชื่อดังจากเชียงใหม่กลับมาแล้ว ภายใต้ความร่วมมือกับ KRBB The Boutique Butcher ร้านบุชเชอร์ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อคุณภาพ ภายใน Habito Mall ซอยสุขุมวิท 77   ความน่าสนใจของการกลับมาครั้งนี้ไม่ได้อยู่แค่การยกสูตรแกงกะหรี่ซิกเนเจอร์ขอ...

หากพูดถึงย่านสุดฮอตที่เต็มไปด้วยเสน่ห์ในกรุงเทพฯ นาทีนี้ คงหนีไม่พ้น ‘ทรงวาด’ ย่านเก่าแก่ที่โดดเด่นด้วยบรรยากาศงานอาร์ต ความดิบเท่ของสถาปัตยกรรม ที่ซ่อนตัวอยู่แทบทุกตรอกซอกซอย   ล่าสุดย่านนี้ยิ่งน่าสนใจขึ้นไปอีก เมื่อ % Arabica แบรนด์กาแฟสัญชาติญี่ปุ่นได้เลือกเปิดสาขาใหม่ที่นี่ โดยตัวร้านตั้งอยู่บนชั้น 2 ของ Adidas Originals Store Song W...

ที่ผ่านมา Kimi พาเราไปรู้จักอาหารญี่ปุ่นผ่านหลายรูปแบบ ทั้งโอมากาเสะในสุขุมวิท 49 และร้านบรันช์บรรยากาศอบอุ่นในซอยสมคิด แต่สำหรับ Kimi SW3 พวกเขาเลือกเล่าเรื่องผ่านร้านอิซากายะครัวเปิดในย่านทรงวาดแทน   ประเด็นสำคัญ   The Vibe The Taste KIMI SW3     ทำเลใหม่ในย่านเก่าแก่ริมแม่น้ำแห่งนี้เต็มไปด้วยพลั...

ถ้าพูดถึงร้านมัทฉะในกรุงเทพฯ เราว่าชื่อของ MTCH™ คงเป็นหนึ่งในร้านที่หลายคนนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ และในวันนี้ก็ได้มี MTCH™ Song Wat ปรากฏตัวด้วยภาพของกล่องกระจกขนาดใหญ่ที่ชวนให้คนเดินผ่านต้องหยุดมอง ที่ภายในนั้นมีบ้านทรงจั่วหลังเล็กซ่อนตัวอยู่อีกชั้นหนึ่ง   อีกหนึ่งสิ่งที่สะดุดตาและสลัดภาพของแบรนด์ที่มักมาพร้อมโทนสีเขียว แต่สาขานี้เปลี่ยนม...

หลังเปิด Drywave Cocktail Studio จนได้รางวัลมากมาย ‘ปาล์ม-ศุภวิช มุททารัตน์’ และเอ้ ภรรยาผู้ร่วมก่อตั้ง ก็ตัดสินใจเปิดบาร์ใหม่อีกแห่งหนึ่ง โดยชวน ‘อั๋น-ชานนท์ บุรานนท์’ บาร์เทนเดอร์ยุคบุกเบิกที่หายหน้าหายตาไปนานหลายปี พร้อมกับ ‘บอย-ชาญชัย รอดบำรุง’ อดีตแชมป์ World Class 2013 มาร่วมกันทำร้านใหม่ในซอยคอนแวนต์ ย่านสีลม โดยมี ‘เข้ม-ธนัช สุทธิรักษ์’ แชม...

บรรยากาศมื้อพิเศษของกิจกรรม ‘LIFE TABLE: The Taste of Homecoming’ ซีรีส์มื้ออาหารที่ THE STANDARD LIFE และ ศิริราชมูลนิธิ ชวนเชฟ ร้านอาหารชื่อดังมาร่วมถ่ายทอดนิยามของคำว่า ‘การกลับบ้าน’ ผ่านรสชาติ ความทรงจำ และเรื่องเล่าบนโต๊ะอาหาร เพื่อสมทบทุนบริจาคในปรับปรุงห้องผ่าตัด ตึกสยามินทร์ โรงพยาบาลศิริราช ที่เปิดใช้งานมานานกว่า 30 ปี โดยรายได้ทั้งหมดจากก...