วรรษชล คัวดรี้

หลังจากที่ความน่ารักของ Tom & Jerry Cheesecake ทำให้ชีสเค้กก้อนรูปเนยแข็งยักษ์โด่งดังไปทั่วอินเทอร์เน็ตในช่วงเดือนที่ผ่านมา ล่าสุดเราขอยกให้ The Real Avocado Cheesecake ที่ถูกคิดค้นและพัฒนาทั้งรสชาติและความน่ารักจากสองเจ้าของร้านคาเฟ่อะโวคาโดย่านอารีย์อย่าง Oh Vacoda ขึ้นมาเป็นเมนูอายแคนดี้เมนูต่อไป ที่น่ารักทั้งหน้าตาและอร่อยทั้งรสชาติ เพราะแค...

Vibes:  THE STANDARD POP Unbox วันนี้ขอนำเสนอกล่องอาหารที่เกิดจากการร่วมมือร่วมเมนูกันของ 2 ร้านอาหาร อย่าง Crab & Claw ณ ห้างสยามพารากอน ที่แค่พูดเราก็เห็นภาพตัวเองกำลังแกะล็อบสเตอร์ตัวโตพร้อมบีบเลมอน ทานคู่กับมันฝรั่งทอดชิ้นใหญ่ กับอีกร้านคือ Carne ร้านอาหารสำหรับคนรักเนื้อที่จริงจังกับเนื้อสัตว์ทุกประเภท ซึ่งในวันที่ต้องหันมาพึ่งพาบร...

เรารู้ว่าคุณคิดถึงร้านอาหารโปรด เพราะเราเองก็คิดถึงเมนูอร่อยๆ เหล่านั้นเช่นกัน เราจึงขอเชิญชวนคุณผู้อ่านลุกขึ้นมาทำอาหารกับเราในรายการ ‘To Dine For’ รายการใหม่จากทีมงาน THE STANDARD POP ที่เชิญชวนเชฟ บาริสต้า และบาร์เทนเดอร์จากทั่วกรุงมาแชร์สูตรอาหารและเครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ ที่ทำตามได้ง่ายๆ จากที่บ้าน    EP. 1 เราเริ่มจากเชฟปาร์ค...

Vibes: นอกจากเราจะสามารถสั่งเซตชาบูต่างๆ จากมาดามวูกลับมาจุ่มกันให้หายคิดถึงได้ที่บ้านแล้ว สำหรับช่วงกักตัว Work from Home แบบนี้ เชฟแรนดี้-ชัยชัช นพประภา ก็ยังครีเอตเมนูแบบจานเดียวออกมาเป็นพิเศษเฉพาะช่วงนี้ด้วย ทั้งข้าวต้มแห้ง, บะหมี่เนื้อตุ๋นฮ่องกง และ ‘มาม่าเกาหลีหม้อไฟกระดาษ’ โดยเฉพาะกับอันท้ายสุด ที่ไม่ได้แค่ทำให้เราสะดุดตั้งแต่ได้ยินชื่อ เพรา...

หลังจากเมื่อวันที่ 3 พฤษภาคม รัฐได้มีการผ่อนปรนรอบแรกให้ธุรกิจบางประเภทรวมถึงร้านอาหารบางประเภทที่มีลักษณะตรงตามที่รัฐระบุ กลับมาเปิดให้บริการและนั่งกินที่ร้านได้ควบคู่ไปกับการซื้อกลับบ้าน ทำให้ในช่วง 2 วันที่ผ่านมา เราได้เห็นผู้คนทั่วไปเริ่มลองกลับออกไปหาร้านอาหารที่ตัวเองนึกถึงตามปกติกันบ้างหลังจากที่ต้องพึ่งพาอาศัยบริการเดลิเวอรีอยู่ร่วมเดือน&nb...

ถ้าคุณติดตามอินสตาแกรมของ เมย์-กุลพัชร์ กนกวัฒนาวรรณ @mayafteryou ในช่วงเดือนที่ผ่านมา ก็จะเห็นว่า ช่วงที่ต้องใช้เวลาอยู่คอนโด คุณเมย์หยิบเอาแป้งแพนเค้กสำเร็จรูปที่มีวางขายที่ร้าน After You มาสร้างสรรค์เป็นเมนูต่างๆ มากมายทั้งคาวและหวาน ชวนให้คนดูทั้งอยากกินและอยากทำตามกันถ้วนหน้า จนเกิดเหตุการณ์กระปุกแป้ง Sold Out ไปหลายวัน    THE ...

Vibes: ไม่ใช่แค่ร้านอาหารที่หันมาพึ่งพาบริการเดลิเวอรีในช่วงนี้ บาร์ย่านเจริญกรุงอย่าง Ba Hao เมื่อต้องปิดตามข้อกำหนดก็คลอดบริการใหม่ให้แฟนคลับหายคิดถึงเช่นกัน โดยแบรนด์ใหม่ที่ว่าคลอดภายใต้ชื่อ ปาเฮ่า ข้าวอบหม้อดิน (Ba Hao Claypot Rice) นำเสนอเมนูข้าวอบหม้อดินสไตล์เอเชียที่ทุกเมนูเป็นเมนูใหม่ที่เกิดจากการหยิบอาหารที่อยู่ในร้านปาเฮ่าเดิมมาเล่าใหม่ใน...

Vibes:  เช่นเดียวกับหลายๆ คน เราเองก็ติดตามข่าวสารของ Nightlife Community Mall ใจกลางทองหล่ออย่าง 72 Courtyard อยู่เป็นระยะๆ เพราะด้วยความที่มอลล์เต็มไปด้วยร้านอาหารและบาร์ เมื่อถึงเวลาต้องปิดร่วมเดือน ทางมอลล์จะมีการปรับตัวต่อเรื่องราวอย่างไร ซึ่งด้วยข้อจำกัดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการงดขายแอลกอฮอล์ ทำให้ท้ายที่สุด 72 Courtyard ก็ได้คิดใหม่ ปรับ...

ตั้งแต่ Work from Home กันมาจนเข้าเดือนที่ 2 เราเชื่อว่าหลายคนอัพสกิลการทำอาหารของตัวเองไปไกลกว่าเดิมไม่มากก็น้อย THE STANDARD POP จึงอยากชวนคุณเข้าครัวกันอีกครั้ง เพราะคราวนี้เราได้สูตรมาจากร้านอาหารสุดพิเศษ โดยอิตาเลียนแฟชั่นเฮาส์ Armani ที่หยิบเอาเมนูยอดฮิตจาก 3 ร้านอาหารของแบรนด์จากหลากหลายโลเคชัน ได้แก่ Emporio Armani Ristorante Milano ในกรุงม...

Vibes: เรารู้จักแกงโบราณอย่าง ‘แกงรัญจวน’ ครั้งแรกเมื่อได้ไปกินอาหารที่ร้าน The Local Thai Cuisine ทั้งๆ ที่สูตรหรือแนวคิดเบื้องหลังเป็นแกงที่ไม่ได้ทำยากไปกว่าต้มยำหรือต้มโคล้ง แต่กลับเห็นน้อยกว่าในร้านอาหารทั่วไป ซึ่งนั่นทำให้ไม่ว่าจะกลับไปที่ The Local หรือร้านอาหารน้องใหม่ในเครืออย่าง ‘กินข้าว’ ก็ทำให้ต้องสั่งเมนูแกงรัญจวนและอีกหลายๆ แกงหาทาน...