วรรษชล คัวดรี้

หยุดการเต้นเพลงใหม่เอาไว้สักพัก เพราะทีมทำอาหารใน TikTok กำลังมีเมนูใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมต่อจากกระแส Dalgona Coffee และตามหลังสารพัดเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันมาติดๆ เมนูนั้นก็คือ Pancake Cereal หรือแพนเค้กไซส์จิ๋วในชามใบโตที่มองดูคล้ายซีเรียล เมนูที่เป็นอาหารเช้าจานใหม่ที่จะกินกับเมเปิลไซรัป หรือกินกับนมเหมือนซีเรียลจริงๆ ก็อร่อยได้ทั้งนั้น ที่สำ...

หยุดการเต้นเพลงใหม่เอาไว้สักพัก เพราะทีมทำอาหารใน TikTok มีเมนูใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมต่อจากกระแส Dalgona Coffee และตามหลังสารพัดเมนูจากหม้อทอดไร้น้ำมันมาติดๆ เมนูนั้นก็คือ Pancake Cereal หรือแพนเค้กไซส์จิ๋วในชามใบโตที่มองดูคล้ายซีเรียล เมนูนี้เป็นอาหารเช้าจานใหม่ที่ทำไม่ยาก จะกินกับเมเปิ้ลไซรัป หรือกินกับนมเหมือนซีเรียลจริงๆ ก็อร่อยทุกแบบ...

เมื่อเวลา 20.00 น. ตามเวลาประเทศไทย เว็บไซต์จัดอันดับร้านอาหารและบาร์ระดับโลก World’s 50 Best (https://www.theworlds50best.com/) ได้มีการไลฟ์ประกาศรางวัล 50 รายชื่อของบาร์ที่ถูกจัดอันดับว่าดีที่สุดในเอเชีย ในชื่อรางวัล Asia’s 50 Best Bars 2020 ซึ่งเป็นรางวัลที่จัดขึ้นทุกปีต่อเนื่องมาเป็นครั้งที่ 5 ในปีนี้ โดยมี Jigger & Pony ค็อกเทลบาร์จากประเท...

THE STANDARD POP ลงสำรวจบรรยากาศตลาดต้นไม้จตุจักร หลังกลับมาเปิดให้บริการสัปดาห์แรก ต่อเนื่องจากการประกาศคลายล็อกดาวน์เมื่อวันที่ 4 พฤษภาคม 2563 ที่ผ่านมา   ในสัปดาห์แรกของการเปิด เจ้าหน้าที่ประจำตลาดมีการตรวจวัดอุณหภูมิของผู้เข้ามาใช้บริการบริเวณทางเข้าอย่าเคร่งครัด รวมถึงการจำกัดระยะห่างระหว่างร้านค้า ไม่ให้มีการตั้งร้านใกล้ชิดกันจนมาก...

ถ้าจะต้องมีการจัดอันดับว่ามีเมนูอะไรที่กลับมาได้รับความนิยมมากเป็นพิเศษในช่วงล็อกดาวน์ เราเชื่อว่าเครื่องเคียงจากเกาหลีใต้อย่าง ‘กิมจิ’ จะต้องติด 1 ใน 5 อันดับอย่างแน่นอน ซึ่งเหตุผลส่วนหนึ่งมาจากแรงส่งจากกระแสความดังของซีรีส์เกาหลีทั้ง Crash Landing on You เรื่อยมาจนถึง Itaewon Class ทำให้เมื่อต้อง Work from Home อยู่ที่บ้าน ทั้งกิมจิและซอสโคชูจัง ...

เรารู้ว่าคุณคิดถึงร้านอาหารโปรด เพราะเราเองก็คิดถึงเมนูอร่อยๆ เหล่านั้นเช่นกัน เราจึงขอเชิญชวนคุณผู้อ่านลุกขึ้นมาทำอาหารกับเราในรายการ ‘To Dine For’ รายการใหม่จากทีมงาน THE STANDARD POP ที่เชิญชวนเชฟ บาริสต้า และบาร์เทนเดอร์จากทั่วกรุงมาแชร์สูตรอาหารและเครื่องดื่มสุดสร้างสรรค์ ที่ทำตามได้ง่ายๆ จากที่บ้าน    EP.2 เชฟปาร์ค-ภัทรวิทย์ จ...

เราเชื่อว่าผู้อ่านหลายๆ คนติดตามข่าวสารและคอยเช็กอยู่ตลอดว่าตอนนี้ร้านอาหารโปรดร้านใดบ้างที่กลับมาเปิดให้บริการแบบ Dine-In หลังจากที่มีการประกาศปลดล็อกรอบแรก เพราะเราเองก็เช่นกัน ทำให้หลังจากที่ร้านอาหารแบบเอาต์ดอร์ขนาดเล็กได้พากันทยอยเปิดแล้ว ร้านอาหารในโครงการต่างๆ ประเภทคอมมูนิตี้มอลล์เป็นประเภทถัดไปที่เรารอการประกาศอย่างเป็นทางการอย่างใจจดใจจ่อ...

Vibes:  ร้านอาหารอีสาน 100 มหาเศรษฐ์ เพิ่งเปิดสาขาใหม่บนถนนเอกมัยได้ไม่นานก็ต้องปิดหน้าร้านทั้ง 2 สาขา ปรับเปลี่ยนวิธีการมาเสิร์ฟผ่านบริการเดลิเวอรีไปก่อนในช่วงนี้ ซึ่งนอกเหนือจากเมนูปกติของทางร้านที่สามารถสั่งกลับบ้านไปจัดเป็นสำรับกินในครอบครัวได้แล้ว เชฟชาลี กาเดอร์ ก็ยังหยิบเอาเมนูยอดฮิตหลายอย่างมาทำเป็นกล่อง Quick Meal สำหรับคนที่อยู่คน...

ถ้าคุณติดตาม Official Facebook Page ของร้านโฮมเมดพาสต้าสีฟ้าสดอย่าง La Dotta อยู่ตลอด ก็คงจะเห็นว่าจริงๆ แล้วร้านก็ไม่ได้หายไปไหน เพราะได้ให้บริการแบบส่งถึงบ้านมาตลอดระยะเวลาที่ประกาศให้ปิดร้านอาหาร ซึ่งหลังจากที่รัฐบาลประกาศปลดล็อกครั้งที่ 1 หลายร้านอาหารที่ตรงตามคุณสมบัติที่ประกาศรอบแรกก็กลับมาเปิดให้บริการแบบนั่งกินที่ร้าน รวมถึง La Dotta ด้วยเช...

Vibes: ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โอมากาเสะอย่าง Fillets เป็นอีกร้านที่ต้องปรับตัวหลังจากที่ต้องปิดให้บริการช่วงเกือบ 2 เดือนที่ผ่านมา ซึ่งเดิมต่อให้ร้านจะมีทั้งแบบอะลาคาร์ตและโอมากาเสะ การปรับเข้าระบบเดลิเวอรีก็ต้องคิดใหม่ ตีโจทย์ใหม่ทั้งหมด เพื่อให้ลูกค้ายังได้รับความประทับใจเมื่อสั่งกลับบ้านราวกับมีเชฟมาทำให้หน้าเคาน์เตอร์เวลามารับประทานที่ร้านเช่นเคย...