บีชบาร์ล่าสุดที่เพิ่งเปิดตัวบนเกาะสมุย กับ A.Shore Beach Bar บาร์สีขาวริมทะเลภายใต้ขอบรั้วของ อนันตรา บ่อผุด เกาะสมุย รีสอร์ท ตั้งอยู่ใกล้กับฟิชเชอร์แมน วิลเลจ หมู่บ้านชาวประมงอันเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของเกาะ แหล่งรวมร้านค้า ร้านอาหาร บาร์ และคาเฟ่เก๋ยอดนิยม
A.Shore Beach Bar มีขนาดไม่ใหญ่นักเมื่อเทียบกับบาร์ริมทะเลแห่งอื่นในสมุย แต่ให้ความสงบเงียบและเป็นส่วนตัวมากกว่า เหมาะกับการนั่งชิลล์ยามเย็น ปะทะสายลมเอื่อยๆ ดูพระอาทิตย์ยอแสง พร้อมจิบเครื่องดื่มเย็นๆ แก้วโปรดเพื่อจบวัน
การตกแต่งที่นี่ไม่ได้ผิดแปลกจากบีชบาร์อื่นๆ มากนัก เฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งทำจากไม้รีไซเคิล มีโซฟาบีนแบ็กนั่งสบาย ไปจนถึงชิงช้าและเตียงบนชายหาด ให้ผู้มาเยือนได้รับลมทะเลและบรรยากาศสดชื่นของท้องทะเลหาดบ่อผุดได้อย่างเต็มที่
เมนูอาหารและเครื่องดื่มเป็นจานอาหารเมดิเตอร์เรเนียนมาประยุกต์เข้ากับรสชาติของอาหารเอเชีย มีทั้งเมนูเรียกน้ำย่อยเบาๆ อาหารจานหลักรสเลิศ และอาหารทะเลสดใหม่มีให้เลือกมากมาย โดยมีเมนูจานซิกเนเจอร์น่าสั่ง เช่น รวมมิตรอาหารทะเล Guacamole Ciabattas และ Tofu Satay Baguette คลายร้อนด้วยค็อกเทลสูตรซิกเนเจอร์อย่าง ‘สบายสบาย’ ที่ประกอบด้วย วิสกี้แม่โขง ใบโหระพา น้ำมะนาว จินเจอร์เอล เหล้ารัม และไซรัป รวมไปถึงเมนูสำหรับเด็กอย่าง Unicorn Loaded Shake มิลก์เชกรสชาติหวานหอมที่ตกแต่งด้วยวิปครีมและลูกกวาดหลากสี
A.Shore Beach Bar เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 น. จนถึงช่วงพระอาทิตย์ตกดิน ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.instagram.com/ashoresamui หรือ www.anantara.com/en/bophut-koh-samui/restaurants/a-shore-beach-bar
Photo: อนันตรา บ่อผุด เกาะสมุย
