ใครชอบแอบไปกินชาบูกับสุกี้ยากี้คนเดียวไม่ง้อกลุ่มใหญ่ห้ามพลาด HITORI SHABU ร้านชาบูและสุกี้ยากี้พรีเมียม ที่มาในสไตล์ Personal Pot & Authentic Hidden Gem อร่อยแยกหม้อเหมือนกินที่ญี่ปุ่น พร้อมเปิดวันที่ 11 ก.ค. นี้
HITORI SHABU ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ในเครือ MAGURO Group ขอเอาใจคนชอบกินชาบูและสุกี้ยากี้แยกหม้อ ที่โดดเด่นด้วยรสชาติดั้งเดิมตามแบบฉบับของคันไซ และการใช้วัตถุดิบพรีเมียม ที่ใช้เนื้อวัวนำเข้าจากญี่ปุ่นและฝรั่งเศส เช่น เนื้อวัวสายพันธ์ Akita A5 (เซ็ตละ 1,290 บาท) จากเมืองอาคิตะ (Akita) ที่อยู่ตอนเหนือของญี่ปุ่น เนื้อวัวสายพันธุ์วากิวจากจังหวัดคาโกชิมะ (เซ็ตละ 1,290 บาท) หรือ Kyushu F1 (เซ็ตละ 890 บาท) ซึ่งเป็นเนื้อวัวลูกครึ่งวากิวจากเกาะคิวชู หรือเนื้อวัวพันธุ์ชาร์โรเลส์ (เซ็ตละ 480 บาท) ที่มีต้นกำเนิดจากเมืองชาโรลส์ (Charolles) ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเป็นเนื้อคุณภาพสูง นุ่ม ได้รสเนื้อที่เต็มรสชาติแต่มาในราคาคุ้มค่า
แต่สำหรับคนไม่กินเนื้อที่นี่ใช้เนื้อหมู Iberico Pork (เซ็ตละ 580 บาท) ซึ่งเป็นหมูดำคุณภาพเยี่ยมสายพันธุ์พิเศษจากประเทศสเปน และคุโรบูตะสำหรับส่วนสามชั้นและสันคอ นอกจากนั้นยังมีซีฟู้ด (เซ็ตละ 600 บาท) ที่มีปลามาได ปลาฮามาจิ หรือกุ้งอามะเอบิ ในเซ็ตจะมาพร้อมข้าวญี่ปุ่นโคชิฮิคาริ ข้าวที่ถือเป็นสายพันธุ์อันดับ 1 ของญี่ปุ่น หรือเส้นอุด้งญี่ปุ่นก็มีให้เลือก มีผักสด และขนมหวานอย่างซอฟต์เสิร์ฟชาเขียวให้กินล้างปากอีกด้วย
สำหรับคนไม่กินเนื้อที่นี่ใช้เนื้อหมู Iberico Pork (เซ็ตละ 580 บาท)
HITORI SHABU ตั้งอยู่ที่สยามพารากอน ชั้น G สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/hitorishabu หรือ Line: @hitorishabu
