เมื่อดูแลตัวเองดีแต่ยัง ‘ไม่เต็มที่’ เบญ-เบญจพร ค้นพบคำตอบใน Absolute Pluz

จากผู้บุกเบิกและผู้นำในวงการ Wellness ที่ทำให้โยคะร้อนและพิลาทิสกลายเป็นที่รู้จักทั่วประเทศสู่การสร้างสรรค์นวัตกรรมโปรตีนใสจากพืชที่ท้าทายทุกความเชื่อเดิมๆ

นี่คือเรื่องราวเบื้องหลังแรงบันดาลใจ ความท้าทาย และปรัชญาที่ขับเคลื่อน Absolute Pluz นวัตกรรมโปรตีนใสโดย เบญ-เบญจพร การุณกรสกุล CEO หญิงสุดสตรองแห่งอาณาจักร Absolute ที่วัยเลข 5 ก็ทำอะไรเธอไม่ได้

ด้วยความเป็นผู้นำที่ไม่เคยหยุดนิ่ง เธอจึงไม่ได้มองเพียงความสำเร็จภายนอก แต่ยังคงฟังเสียงร่างกายของตัวเองเสมอ ซึ่งนำไปสู่คำถามสำคัญที่กลายเป็นจุดเริ่มต้นของทั้งหมด… แม้จะดูแลตัวเองดีที่สุดในทุกด้านแล้ว ทำไมยังรู้สึก ‘ไม่เต็มที่’?

‘Holistic Protein’ ปรัชญาเบื้องหลัง Absolute Pluz

“ส่วนตัวเชื่อในเรื่องขององค์รวม (Holistic) มาตั้งแต่ต้น” คุณเบญเล่าพร้อมแววตาที่เชื่อมั่น “คือการดูแลตัวเองด้วยองค์รวมทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย, การทานอาหาร, การพักผ่อน หรือแม้กระทั่งการสังสรรค์กับเพื่อน เพราะมันคือเรื่องของสุขภาพจิตใจด้วย

พอมาดูเรื่องโปรตีน คนส่วนใหญ่ก็รู้กันอยู่แล้วว่าในหนึ่งวันเราทานโปรตีนไม่พอ แต่ทางเลือกที่จะหาคืออะไร? ให้ไปกินอกไก่ปั่น? แค่ฟังก็ไม่ไหวแล้ว ไก่ก็ต้องกินเป็นชิ้นสิ…นี่ไง ข้าวมันไก่อยู่ตรงนี้” เธอพูดอย่างอารมณ์ดี และได้เหลือบไปมองเห็นถุงอาหารกลางวัน และลูกๆ ของเธอที่กำลังทานอย่างเอร็ดอร่อย

“หรือถ้าเป็นโปรตีนเชกแบบเดิมๆ ก็ไม่ได้ต้องการแป้งในนั้น และที่สำคัญคือ อยากให้เป็นโปรตีนที่กินแล้วไม่จุก ไม่หนักท้อง ช่วยลดการกินจุบจิบได้ เพราะยังอยากทานอาหารมื้อหลักที่อร่อยอยู่”

ทีมจึงถามคุณเบญเพิ่มเติมถึงสไตล์อาหารการกินของเธอ “การได้กินของที่อร่อยและดี” เธอตอบอย่างเรียบง่าย ต่างจากความคาดเดาว่าเธอคงต้องกินแต่อาหารสุขภาพเต็มร้อย

“นี่เลยเป็นที่มาของ Holistic Protein โปรตีนใสจากพืชที่ดื่มง่าย เพื่อเติมเต็มส่วนที่ขาดหายไปในแต่ละวัน ไม่ใช่แค่การสร้างกล้ามเนื้อ แต่คือการดูแลครบทั้งร่างกาย จิตใจ และพลังงาน และไม่มีส่วนอื่นที่ไม่ได้อยากได้ อย่างแป้งหรือน้ำตาล”

จากความ ‘ฝืน’ สู่ความ ‘อยาก’

โจทย์ข้อแรกและข้อที่สำคัญที่สุดของ Absolute Pluz คือการทลายกำแพงของ ‘ความฝืน’ ที่หลายคนรู้สึกกับการดื่มโปรตีน ไม่ว่าจะเป็นความหนืดของเท็กซ์เจอร์ ความรู้สึกแน่นท้องหลังดื่ม หรือรสชาติที่หวานบาดคอ

คำตอบที่ได้คือการย้อนกลับไปตั้งต้นด้วยแนวคิด ‘Clear Plant Protein’ หัวใจสำคัญคือกระบวนการ Hydrolyzed ที่สกัดโปรตีนบริสุทธิ์จากถั่วลันเตา ทำให้โมเลกุลโปรตีนมีขนาดเล็กลง ร่างกายจึงสามารถดูดซึมไปใช้ได้ทันที โดยไม่รู้สึกอืดหรือหนักท้องเหมือนโปรตีนทั่วไป ผลลัพธ์ที่ได้คือโปรตีนคุณภาพสูงที่ให้โปรตีนถึง 23 กรัมต่อซอง ปราศจากส่วนผสมที่หลายคนกังวลอย่างแป้ง ไขมัน และน้ำตาล โดยใช้ความหวานจากหล่อฮังก๊วย

“Pain Point หลักคือคนส่วนใหญ่เบื่อโปรตีนเพราะรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ข้นหนืด” คุณเบญย้ำ ” ความตั้งใจคือทำให้การดื่มโปรตีนเป็นเรื่องง่าย และเป็นเครื่องดื่มที่คน ‘อยากดื่ม’ มากกว่า ‘ต้องดื่ม’ ให้เป็นเหมือน Lifestyle Drink ดีๆ แก้วหนึ่ง ที่สดชื่น อร่อย เหมือนน้ำผลไม้พรีเมียม และรู้สึกดีกับตัวเองทุกครั้งที่หยิบขึ้นมาดื่ม”

ความท้าทายตลอด 2 ปี สู่โปรตีนที่สมบูรณ์แบบ

กระบวนการคิดค้น Absolute Pluz ใช้เวลารวมๆ แล้วเกือบ 2 ปี ตั้งแต่การหาแหล่งวัตถุดิบไปจนถึงการพัฒนาส่วนผสม แต่ส่วนที่ท้าทายและใช้เวลานานที่สุดกลับไม่ใช่เรื่องเทคนิค

“ความท้าทายที่สุดคือเรื่องรสชาติค่ะ” คุณเบญยอมรับ “ด้านอื่นจะเป็นเรื่องของเทคนิค แต่รสชาตินี่จะเป็นความชอบส่วนบุคคลล้วนๆ ทำให้ต้องชิมจนลิ้นชา เหมือนเข้าไปร้านน้ำหอมแล้วดมไปสิบกลิ่นจนไม่รู้จะซื้ออะไรดี” คุณเบญและทีมงานเล่าถึงความหลังอย่างติดตลก

“เพราะความตั้งใจของทีมคือ การมีรสชาติที่ตอบโจทย์คนหลายกลุ่มอายุ ตั้งแต่ 20 จนถึง 60 ปี”

จากความท้าทายนั้น กลายมาเป็นสองรสชาติใหม่ล่าสุดที่ถูกคิดค้นมาอย่างตั้งใจ และแตกต่างอย่างที่ไม่เคยเห็นมาก่อน โดยเปิดตัวพร้อมกันสองรสชาติใหม่อย่าง ‘แอปเปิ้ลโยเกิร์ต’ และ ‘เก๊กฮวย’

แต่ละรสชาติถูกออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์และอารมณ์ที่ต่างกัน สำหรับใครที่ต้องการความกระปรี้กระเปร่าในตอนเช้า หรืออยากเติมความสดชื่นในช่วงบ่ายที่อ่อนล้า รส ‘แอปเปิ้ลโยเกิร์ต’ คือคำตอบ ด้วยรสหอมหวานอมเปรี้ยวจากแอปเปิ้ลเขียวที่ผสานเข้ากับความนุ่มนวลของโยเกิร์ตอย่างลงตัว ไม่เพียงแต่อร่อย แต่ยังเสริมด้วย Probiotic ที่ช่วยดูแลระบบย่อยอาหาร, MCT Oil ที่เป็นพลังงานดีๆ ให้กับสมอง และ Vitamin C เพื่อเสริมภูมิคุ้มกัน

ส่วนใครที่มองหาความสงบผ่อนคลายในช่วงพักเบรก หรืออยากรีเฟรชตัวเองหลังเลิกงาน รส ‘เก๊กฮวย’ จะมอบความรู้สึกหอมละมุนจากดอกเก๊กฮวยแท้ๆ จากธรรมชาติ ไม่แต่งสีหรือกลิ่นสังเคราะห์ ปราศจากสารกันบูด พร้อมคุณประโยชน์จาก Chamomile ที่ช่วยให้ใจสงบ และนวัตกรรมสารสกัด Lutein ที่ช่วยปกป้องดวงตาจากแสงสีฟ้า ซึ่งตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนยุคใหม่ที่ต้องอยู่หน้าจอเป็นเวลานาน

และความพิเศษที่สุดคือ รสเก๊กฮวยนี้ยังสามารถนำไป ชงกับน้ำอุ่นได้โดยไม่เสียคุณภาพโปรตีน ให้ความรู้สึกเหมือนได้ดื่มชาเก๊กฮวยร้อนๆ ที่ทั้งผ่อนคลายและได้โปรตีนไปพร้อมกัน นับเป็นการยกระดับประสบการณ์การดื่มโปรตีนไปอีกขั้น

จาก ‘Plus’ to ‘Pluz’ เบื้องหลังชื่อที่สะท้อนตัวตน

“ชื่อ Absolute Pluz มาจากแนวคิด ‘ความครบสมบูรณ์แบบ + อะไรที่มากกว่า’ ค่ะ Absolute คือความครบถ้วน ส่วน Pluz ที่เปลี่ยนมาใช้ตัว Z ก็เพื่อสื่อถึงพลังงานที่เพิ่มขึ้น ความสนุก และความทันสมัย” คุณเบญอธิบายถึงความเป็นมาของชื่อ

และที่ลึกซึ้งไปกว่านั้น คือการเลือกใช้ตัวอักษร A จาก Absolute และ Z จาก Pluz ที่เปรียบเสมือนการเดินทางของตัวอักษรภาษาอังกฤษที่ครบสมบูรณ์ตั้งแต่ต้นจนจบ (A to Z) เพื่อตอกย้ำถึงปรัชญาการดูแลสุขภาพแบบองค์รวมที่ครอบคลุมทุกมิติของชีวิตอย่างแท้จริง

“แต่ก่อนจะมาเป็นชื่อนี้ ผลิตภัณฑ์ตัวแรกที่ออกมาใช้ชื่อว่า Absolute Plus (สะกดด้วย S) ค่ะ จริงๆ แล้วจะเป็นเหมือนโปรโตไทป์ที่ตั้งใจทำออกมาเพื่อเก็บ ฟีดแบ็กจากลูกค้าเป็นหลัก ซึ่งผลตอบรับดีมาก ลูกค้าชอบความใสและความทานง่าย รสชาติแรกที่ออกคือเสาวรส

พอมั่นใจแล้ว และจะเปิดตัวอย่างเป็นทางการ เลยตัดสินใจรีแบรนด์เพื่อสร้างเอกลักษณ์ที่ชัดเจนขึ้น”

เมื่อได้พบและพูดคุยกับคุณเบญในวันนี้ สิ่งหนึ่งที่ทำให้อดทึ่งไม่ได้คือพลังงานและออร่าความสตรองของเธอ ต้องยอมรับอย่างตรงไปตรงมาว่ากาลเวลาทำอะไรเธอไม่ได้จริงๆ

ภาพของ CEO หญิงที่ได้เห็นตรงหน้าทำให้ยากจะเชื่อว่านี่คือผู้หญิงในวัย 50+ ซึ่งแน่นอนว่าเคล็ดลับของเธอไม่ใช่เรื่องของโชคช่วย แต่เป็นผลลัพธ์ของการดูแลตัวเองที่สั่งสมมาตลอดชีวิต

“พี่ไม่เคยเชื่อว่าคนเราจะดูแลแค่ด้านใดด้านหนึ่งแล้วมันจะดีได้” คุณเบญเผยเคล็ดลับ “มันคือองค์รวมจริงๆ ที่ต้องมาพร้อมกัน ทั้งการออกกำลังกายในแบบที่ชอบ การนอนหลับให้มีคุณภาพ การเลือกทานอาหารที่ดี และที่สำคัญคือสุขภาพใจ ต้องไม่ฝืนทำอะไรที่ไม่มีความสุข เพราะสุดท้ายแล้วร่างกายจะเชื่อมกับจิตใจเสมอ”

ปรัชญานี้ยังสะท้อนไปถึงวิธีที่เธอใช้วัดผลสุขภาพของตัวเอง ซึ่งแตกต่างจากคนส่วนใหญ่ในยุคนี้

“จริงๆ แล้วพี่ไม่ค่อยได้ใช้อะไรมาวัดสมรรถภาพร่างกาย ส่วนใหญ่จะใช้ความรู้สึกเป็นหลักมากกว่า เช่น ปั่น Rhythm Cycling แล้วเหนื่อย ก็คงเบิร์นไปสัก 300 แคลอรี เหนื่อยมากก็คง 400 เดาเอา… คือไม่ได้บอกว่ามันไม่ดีนะ แต่บางทีก็เอาความรู้สึกเป็นหลัก”

และจากการ ‘ฟังความรู้สึก’ ของตัวเองอย่างสม่ำเสมอนี่เอง ที่ทำให้เธอสังเกตเห็นสัญญาณเล็กๆ ที่ร่างกายส่งออกมา ซึ่งตัวเลขบนหน้าจออาจไม่เคยบอก

“ก็คิดว่าที่ออกกำลังกาย…ร่างกายก็ฟื้นฟูได้ดีอยู่ แต่พอมา 50 กว่า ก็รู้สึกว่าร่างกายเริ่มฟื้นฟูช้านิดหนึ่ง โปรตีนไม่พอ เลยอาจจะต้องกลับมาให้ความสนใจมากขึ้น”

จากอาหารเสริมสู่สิ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตประจำวัน

วิสัยทัศน์ของคุณเบญไม่ได้หยุดอยู่แค่การสร้างโปรตีนทางเลือกใหม่ แต่คือการตั้งเป้าหมายที่ใหญ่กว่านั้น นั่นคือการเปลี่ยนวิถีการดูแลสุขภาพของผู้คนไปอีกขั้น

“เป้าหมายคือทำให้การทานโปรตีนกลายเป็นเหมือนการทานกาแฟที่เป็น Daily Essential ไม่ใช่แค่ Supplement ที่เป็นทางเลือกอีกต่อไป ลองย้อนกลับไป 15 ปีที่แล้ว การออกกำลังกายยังเป็นชอยส์อยู่เลย แต่ตอนนี้มันไม่ใช่แล้ว ทุกคนรู้ว่าต้องทำ

ก็อยากจะรณรงค์ให้การทานโปรตีนเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ต้องเกิดขึ้นในชีวิตประจำวันเหมือนกัน ซึ่งก็คงต้องใช้เวลาในการสร้างความเข้าใจ และต้องทำให้การดื่มต้องไม่ทรมานด้วย”

Absolute Pluz is… ‘A Power Bank for Your Body’

เมื่อทีมถามว่าถ้าจะนิยาม Absolute Pluz ด้วยคำสั้นๆ ที่ไม่ใช่แค่โปรตีน เธอจะนิยามว่าอะไร คำตอบที่ได้ก็เรียบง่ายและทรงพลัง

“ถ้าจะให้เปรียบเทียบ…ทุกวันนี้มือถือได้กลายเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดไปแล้ว กระเป๋าสตางค์หายยังไม่เป็นไร แต่มือถือห้ามหายเด็ดขาด” คุณเบญเล่าพลางอมยิ้ม

“เพราะฉะนั้น สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือสายชาร์จกับพาวเวอร์แบงก์ เราเลยอยากให้ โปรตีนเป็นเหมือนชาร์จเจอร์ของทุกคน เป็นพาวเวอร์แบงก์ที่ชาร์จทุกคืน และพกพาไปได้ในวันที่รู้สึกว่าพลังงานหมด พอหยิบมาดื่มแล้วมันช่วยได้ทั้งร่างกายและความรู้สึกเลย”

เรื่องสุขภาพ…เริ่มวันนี้ ดีที่สุด

สุดท้าย เมื่อถามถึงคำแนะนำสำหรับคนที่อยากเริ่มต้นดูแลตัวเอง แต่ยังรู้สึกสับสนหรือไม่รู้จะเริ่มอย่างไร คำตอบของเธอก็สะท้อนปรัชญาที่เรียบง่ายแต่ทรงพลัง ซึ่งเป็นหัวใจของทุกสิ่งที่เธอทำ

“สำหรับคนที่อยากเริ่มดูแลตัวเองนะ ก็ต้องเริ่มวันนี้นี่แหละค่ะ เริ่มช้าก็ดีกว่าไม่ได้เริ่ม มันมีแค่นั้นเลยจริงๆ และที่สำคัญคือต้องทำไปพร้อมกันในทุกมิติ ทั้งออกกำลังกาย นอน ทานอาหาร และเสริมโปรตีน แต่ไม่ต้องทำแบบสุดโต่งนะ หัวใจของมันคือ ‘อย่าฝืน’ ให้เอาที่ชอบเป็นหลัก เพราะถ้าเริ่มต้นจากความชอบ เราก็จะทำได้บ่อย พอมีความต่อเนื่อง สักวันก็จะเห็นผลเอง”

และนั่นอาจเป็นบทสรุปที่ดีที่สุดของ Absolute Pluz ที่ไม่ได้เป็นเพียงผลิตภัณฑ์…แต่คือการตกผลึกทางความคิดของผู้หญิงที่ไม่เคยหยุดนิ่ง คือความพยายามที่จะทำให้เรื่องสุขภาพดี กลายเป็นเรื่องที่อร่อย มีความสุข และเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตได้อย่างแท้จริงโดยไม่ต้องฝืนอีกต่อไป